Кормление на комплексах и специализированных фермах – однотипное без использования зеленых кормов. Скармливать корма необходимо в виде однородных смесей. Структура рационов в зависимости от периодов производственного цикла приведена в таблице 20.
Таблица 20 – Структура рационов молодняка крупного рогатого скота, %
| Корма | Периоды | ||
|---|---|---|---|
| I (1-75 дней) | II (76-115 дней) | III (116-400 дней) | |
| Молочные (регенери- рованное молоко)* | 44 | - | - |
| Сено злаково- бобовое* | 15 | 14 | - |
| Комбикорма: | |||
| КР-1 | 41 | - | - |
| КР-2 | - | 50 | - |
| КР-3 | - | - | 47 |
| Сенаж разнотравный* | - | 25 | 21 |
| Силос кукурузный | - | - | 23 |
| Патока | - | 11 | 9 |
*Примечание. В I период кормления суточную норму молочных кормов необходимо выпаивать в 2 приема с интервалом 8 часов;
используется сено только I класса, мелкостебельчатое или измельченное – длина частиц – 50-70 мм.
На обычных товарных фермах, тип кормления в зимний период – сенажно-силосно-концентратный, в летний – с включением зеленых кормов. Структура рационов в зависимости от уровня продуктивности и технологических периодов приведена в таблице 21.
Таблица 21 – Структура рационов молодняка на фермах в зимний пе- риод, %
| Корма | Выращивание Доращивание Откорм | |||
|---|---|---|---|---|
| 1-3 мес. | 3-6 мес. | 6-12 мес. | 12-18 мес. | |
| Среднесуточный прирост живой массы, г | ||||
| 700 | 900 | 1000 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Молочные | 73 | 24 | - | - |
| Комбикорма: | ||||
| КР-1 | 23 | - | - | - |
| КР-2 | - | 42 | - | - |
Продолжение таблицы 21
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|
| Зернофураж + | ||||
| БВМД | - | - | 42 | 45 |
| Сено | 4 | 16 | - | - |
| Сенаж | - | 18 | 31 | 28 |
| Силос кукуруз- | ||||
| ный | - | - | 27 | 27 |
При отсутствии комбикорма КР-3 для кормления молодняка в специализированных хозяйствах и на обычных фермах используются зерносмеси, приготовленные из собственного зернофуража и обогащенные белково-витаминно-минеральными добавками (БВМД). Некоторые варианты состава зерносмесей приведены в таблице 22.
Таблица 22 – Состав зерносмесей для доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота, %
| Компоненты | Доращивание (6-12 мес.) | Откорм (12-18 мес.) | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| варианты | ||||||
| 1 | 2 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Ячмень | 40,5 | 25 | 30 | 30 | 22 | 22 |
| Пшеница | 12 | 6,5 | 12 | 11,5 | 10 | 10 |
| Рожь | - | 8,5 | 15 | 10 | 10 | 15 |
| Овес | 20 | 15 | 10 | 13,5 | 15 | 10 |
| Жир (стабилизиро- ванный) | - | 5 | 5 | - | - | 5 |
| Травяная мука | - | 7 | - | - | 10 | 10 |
| Шрот рапсовый | - | 10 | 5 | - | 5 | 10 |
| Рапсовая мука | 4,5 | - | 5 | 10 | - | - |
| БВМД | 20 | 20 | 15 | 25 | 25 | 15 |
| Меласса | 3 | 3 | 3 | - | 3 | 3 |
| В 1 кг содержится: | ||||||
| Кормовых единиц | 1,08 | 1,15 | 1,09 | 0,99 | 1,02 | 1,01 |
| Переваримого про- теина, г | 130 | 137 | 105 | 104 | 101 | 101 |
Рецепты белково-витаминно-минеральных добавок, для обогащения зерносмесей приведены в таблице 23.
Рецепты премиксов для обогащения концентрированных кормов приведены в таблице 24.
Таблица 23 – Состав и питательность белково-витаминноминеральных добавок
| Компоненты | Рецепты | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Шрот льняной, % | 33 | 35 | - | - |
| Шрот соевый, % | 35 | 35 | - | - |
| Люпин, % | - | - | 40 | - |
| АКД (амидоконцентратная добавка), % | - | - | 30 | 70 |
| Добавка кормовая мине- ральная комплексная, % | - | 20 | 20 | 20 |
| Мел, % | 10 | - | - | - |
| Соль поваренная, % | 5 | - | - | - |
| Трикальцийфосфат, % | 7 | - | - | - |
| Премикс ПКР-2, % | 10 | 10 | 10 | 10 |
| В 1 кг содержится: | ||||
| кормовых единиц | 0,76 | 0,78 | 0,57 | 0,38 |
| обменной энергии, МДж | 8,02 | 8,24 | 6,35 | 4,60 |
| сухого вещества, г | 906 | 900 | 859 | 859 |
| сырого протеина, г | 265 | 272 | 316 | 376 |
| сырого жира, г | 14,3 | 14,7 | 24,2 | 10,2 |
| сырой клетчатки, г | 78,4 | 80,4 | 87 | 88 |
| кальция, г | 56,5 | 32,6 | 26,1 | 25,4 |
| фосфора, г | 14,2 | 15,9 | 9,8 | 7,8 |
| магния, г | 3,6 | 7,9 | 2,8 | 2,3 |
| калия, г | 12,0 | 14,1 | 6,5 | 3,4 |
| натрия, г | 19,5 | 28,5 | 22,2 | 22,5 |
| серы, г | 3,3 | 15,6 | 9,0 | 7,3 |
| железа, мг | 463 | 576 | 43,17 | 43,23 |
| меди, мг | 62 | 84 | 58,8 | 58,2 |
| цинка, мг | 289 | 359 | 277 | 269 |
| марганца, мг | 436 | 440 | 501 | 485 |
| кобальта, мг | 9,1 | 12,6 | 9,5 | 9,5 |
| йода, мг | 1,8 | 4,1 | 1,5 | 1,5 |
| селена, мг | 1,7 | 1,7 | - | - |
| витаминов: | ||||
| А, тыс. МЕ | 150 | 150 | 150 | 150 |
| D, тыс. МЕ | 38 | 38 | 38 | 38 |
| Е, мг | 104 | 104 | 100 | 100 |
| Норма ввода, % | 20 | 20 | 20 | 18 |
