Окончание таблицы 12
- санитарную обработку доильных установок, оборудования, мо-
почных резервуаров и посуды;
-
охлаждение молока;
-
уборку помещений;
-
мытье животных.
Расход воды на хозяйственно-питьевые нужды персонала (в бытовых помещениях — в душевых, умывальных и уборных), а также на нужды отопления и вентиляции настоящими нормами не учитывается. Расход воды технологическим оборудованием (варочные котлы, специальные мойки и др.), на гидравлическую уборку навоза принимают по данным подраздела проекта «Технологические решения».
2 Температуру горячей воды для технологических нужд принимают: для подмывания вымени у коров — 40-45°С; для мойки молокопроводов, молочных резервуаров, ведер, посуды, другого оборудования и шлангов ~ 55-65°C; для приготовления кормов телятам — 40-65°С.
3 На подмывание вымени у коров перед каждым доением расходуют на одну голову не менее 2 л; на санитарную обработку коров перед отелом, телят и молодняка при поступлении их на выращивание и откорм их других хозяйств — по 5 л на голову.
4 Температура воды для поения животных: телят — в пределах 14-16°C, для остального поголовья 8-12°C.
5 Коэффициент суточной неравномерности принимают равным 1,1, часовой неравномерности — 2,5.
При использовании в качестве источников водоснабжения грунтовых и родниковых вод качество воды регламен-
РД-АПК 1.10.01.03-12
тируется СанПиН 2.1.4.1175-02, вода перед подачей в разводящую сеть должна быть обеззаражена. При невозможности обеспечения всех нужд хозяйства водой питьевого качества допускается для поения скота, приготовления кормов, уборки помещения и мытья животных применять воду с повышенным солевым составом, предельные нормы которого приведены в таблице 13. Таблица13 | | Предельное содержание ПредельГруппы животных |ЕЕсухого хлори- сульфа- | жесткость, [Bepecrie животные | 340 | 50 | 50 | [Tenara nwaronine | ¥a00 [0 [59 | №
Примечание - По другим показателям вода должна отвечать требованиям СанПИН 2.1.4.1074-01.
14.4 Для подачи воды на производственные и хозяйственно-питьевые нужды хозяйство должно быть оборудовано объединенным водопроводом. При использовании для производственных нужд воды, не отвечающей требованиям действующих СанПиНов на питьевую воду, вопрос о подаче питьевой воды людям и на некоторые производственные ну-
| 76 |
|---|
РД-АПК 1.10.01.03-12 жды (мойка молочной посуды и оборудования и т.д.) согласовываются с территориальными органами Роспотребнадзора. 14.5 Системы водоснабжения хозяйств следует относить ко || категории надежности. В сети внутреннего водопровода следует устанавливать внутренние пожарные краны в соответствии с требованиями СП 30.13330.2012. Для хранения мотопомпы следует предусматривать специальное помещение с температурой в зимнее время не ниже 5°С. Для обеспечения надежности работы системы водоснабжения рекомендуется предусматривать использование второго децентрализованного источника водоснабжения (колодец, каптаж). Перерывы в подаче воды для поения животных допускаются не более 3 4.
14.6 При определении расходов воды на наружное пожаротушение следует пользоваться СП 31.13330.2012, на внутреннее пожаротушение — СП 30.13330.2012. 15 Требования к системам удаления навоза
и канализации
15.1 В хозяйствах крупного рогатого скота удаление и транспортирование навоза за пределы животноводческих
