Тёлкам старше года большие корнеплоды можно скармливать в целом виде, а молодняку до года – в резаном. Воду тёлкам дают вволю. Температурные показатели её не должны быть меньше 10-12 ºС.
В зимний период молодняк необходимо выпускать на 3-4 часовые прогулки. В летний период молодняк надо выпасать на выпасах. На хорошем травостое суточный прирост тёлок может составлять даже без подкормки до 1 кг. если приросты окажутся меньше, то молодняк необходимо дополнительно подкормить. На ночной период времени тёлок наилучшим образом оставлять на дворе или в лагере под навесом, загороженным с трёх сторон от ветра. Пол в таком помещении настилают из досок. В летнем загоне устраивают кормушку и монтируют корыто для воды. Необходимо иметь в виду, что при отсутствии свободного доступа к водопою поить тёлок надо не меньше 4 раз в день.
Ремонтных тёлок выращивают только в условиях беспривязного содержания. Их содержат на глубокой или периодически сменяемой торфосоломенной подстилке или в боксах (рис. 21). Здания, где содержат тёлок, состоят из секций, в каждой из которых размещаются животные одной технологической группы. Группы комплектуют с учётом живой массы и возраста. Сформированные группы не изменяются до конца выращивания.
Оптимальное число тёлок в технологической группе от 6- до 12месячного возраста должно быть равно 10-15 головам, от 12- до 18-месячного возраста и нетелей – 20 головам. С учётом технологических возможностей размер группы не должен превышать 30 голов. Фронт кормления на одно животное от 6 до 9 мес. должен быть 0,5 м., от 9 до 15 – 0,6, от 15 до 20 – 0,7, от 20 до 24 мес. – 0,8 м. норма площади пола на 1 голову на решётчатых полах для тёлок 6-12-месячного возраста – 1,8 м2 , для тёлок от 12 мес. и нете-
лей до 6-7 мес. стельности – 2 м2 , на глубокой подстилке соответственно 2,5 и 3 м2 .
Пастбищный сезон даёт возможность в определённой мере наверстать задержку в росте телят за период зимне-стойлового содержания. Свободное движение, чистый воздух, солнечная инсоляция в сочетании с биологически полноценным кормлением способствует хорошему росту мышечной ткани, костяка, сухожилий, связок, сердца, лёгких и других органов. При пастьбе на культурных пастбищах тёлки быстрее достигают случайной массы и имеют более выраженные признаки половой активности.
Потребление тёлками зелёной массы в возрасте 7-9 месяцев составляет 18-21 кг, в 10-12 месяцев – 22-26, в 13-15 – 26-30, в 16-18 – 30-35 кг. Приучение к условиям пастбищного содержания можно начинать в возрасте 2-4 месяца, но регулярную пастьбу проводят с 6-месячного возраста. Для профилактики гельминтозных заболеваний во время пастбищного периода телят необходимо оградить от контактов с взрослыми животными. Особое внимание в этот период необходимо уделять минеральному питанию животных. в рационы кормления телят обязательно следует включать поваренную соль из расчёта 30-50 г на голову, фосфорсодержащие добавки (динатрийфосфат, монокальцийфосфат и др.).
Правильная организация пастбищного содержания – одно из основных условий успешного выращивания будущих молочных коров.
При оценке обеспечённости телят старшего возраста протеином следует учитывать степень и интенсивность его гидролиза, которая зависит от его расщепляемости в рубце. Содержание расщепляемых фракций кормового белка определяет количество азота, доступного для микробиального синтеза. Однако, чем выше расщепляемость протеина в рубце, тем большее количе-
ство аммиака выделяется в единицу времени, и увеличивается возможность его потери при всасывании в кровь и снижение микробиального синтеза белка. Нераспавшийся в рубце белок является источником аминокислот собственного корма, используемых в тонком отделе кишечника. Поэтому при нормировании протеина необходимо обращать внимание на уровень расщепляемости протеина кормов в рубце жвачных животных (табл. 22).
Таблица 22
Расщепляемость протеина кормов
| Корма | Расщепляемость проте- ина, % |
|---|---|
| Трава: однолетних культур (рожь, овёс, рапс, вика, подсолнечник и др.) злаково-бобовых пастбищ Силос: кукурузный из бобовых и злаковых трав Сенаж бобовых Свекла кормовая Ячмень (зерно) Пшеница (зерно) Горох Шрот: рапсовый подсолнечный | 71-90 |
| Трава злаковых пастбищ Травяная мука бобовых Сено: злаковых посевное люцерновое Отруби пшеничные Шрот соевый | 61-70 |
| Кукуруза (зерно) Кукурузный глютен Жом свекловичный Сорго | 30-50 |
В среднем оптимальным соотношением расщепляемых (РП) и нерасщепляемых (НРП) фракций протеина считается (60-70):(30-40).
13. Контроль за ростом и развитием тёлок
Цель контроля роста и развития тёлок – убедиться, что животные достигнут ко времени первого отёла (24 мес.) живого веса около 600 кг (рис 23). После отёла, в самом начале лактации первотёлка должна весить 550-570 кг; таким образом, с момента рождения до первого отёла ей необходимо набирать 23 кг ежемесячно, или 800 г в день, 600 г в день – это недостаточно, так как это приведёт к массе 430 кг после отёла. Применяя различные стратегии кормления во время фаз роста, можно устанавливать целевые показатели для разных периодов, и, тем самым, снижать расходы на их выращивание.
