Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных

Продолжение · 37

18. Потребность телят мясных пород в кормах, питательных веществах за период без отъемного выращивания, кг

Примечание: *- скармливание телятам белково-витаминных добавок производится взамен концентрированных кормов

НОРМЫ И РАЦИОНЫ ДЛЯ МОЛОДНЯКА

СТАРШЕ 8-МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА

Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород необходимо организовывать так, чтобы обеспечить нормальное физиологическое состояние организма, получение запланированного прироста живой массы при наименьших затратах кормов. Молодой организм нуждается относительно в большем количестве энергии, белка, минеральных веществ и витаминов, необходимых для формирования мышечной ткани, костяка и внутренних органов, но затраты этих веществ в расчете на единицу продукции, как правило, бывают ниже, чем у взрослых животных. Этот фактор следует использовать для повышения рентабельности мясного скотоводства.

Потребность молодняка в питательных веществах и энергии зависит от возраста, пола, назначения выращивания, живой массы и технологии содержания,

НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ РЕМОНТНЫЕ TEлOK

Уровень кормления ремонтных телок должен обеспечивать хорошее развитие и высокую классность по живой массе с тем, чтобы при переводе во взрослое стадо животные имели крепкую конституцию и отличались хорошим здоровьем.

Во всех хозяйствах, при достаточном количестве естественных кормовых угодий, можно планировать получение прироста живой массы, обеспечивающего получение к 18-мес. возрасту массу тела телок в пределах 380 кг и плодотворное осеменение. Это позволит экономно расходовать зимние корма и хорошо использовать пастбища.

При умеренном выращивании ремонтным телкам на 100 кг живой массы требуется 2,3-2,5 кг сухого вещества, 2,0-2,2 ЭКЕ (табл. 19).

19. Нормы кормления телок для получения

среднесуточного прироста 550-600 г

В районах с развитым скотоводством, в зоне степи и сухой степи при ограниченном количестве пастбищ целесообразно планировать получение более высоких приростов (табл. 20 и 21). В этом случае случку телок можно производить в 15-16-месячном возрасте и иметь полновозрастных коров живой массой по стаду 500-600 кг.

При интенсивном выращивании на 100 кг живой массы телкам требуется 2,4-2,8 кг сухого вещества, 2,1-2,4 ЭКЕ (табл. 20).

Для телок в возрасте до 1 года оптимальным содержанием сырого протеина в сухом веществе является 11,3-12,7 %, для телок старше года - 10,7-11,7 %. Потребность телок в сырой клетчатке с возрастом повышается: при умеренном выращивании с 27 до 29,2; при интенсивном - с 23 до 25 % от сухого вещества.

Потребность в каротине составляет 20-24 мг, в витамине D - 0,45-0,48 тыс. ME, в витамине Е - 30-35 мг на 1 кг сухого вещества. Концентрация обменной энергии для телок с интенсивностью роста 700 г составляет 8,6-8,8 МДж, 800 г - 8,8-9,0 МДж/кг СВ.

При определении типа кормления телок необходимо ориентироваться на местную кормовую базу и использовать прежде всего такие корма, которые более распространены в зоне и имеют невысокую себестоимость. Нормы скармливания грубых, сочных и концентрированных кормов зависят от условий кормопроизводства и интенсивности выращивания телок. В зоне степи и сухой степи более высокий удельный вес в рационах могут занимать силос и сенаж, в полупустынной зоне и в горных районах - сено и солома. Примерные рационы для телок приведены в таблице 22.

При умеренном выращивании телок в структуре рационов сенного типа на долю сена приходится 37,0, силоса - 21,4, сенажа - 10,0, концентратов -28,6 и прочих - 3,0% по питательности, при интенсивном - снижается доля силоса до 13,6%, прочих - до 2,3% за счет увеличения уровня концентратов - до 35,3 и сена до 38,8 без изменения доли сенажа.

20. Нормы кормления телок для получения

среднесуточного прироста 650-700 г

21. Нормы кормления телок для получения

среднесуточного прироста 750-800 г

Структура рационов силосного типа кормления при умеренном выращивании телок состоит из 21,1% сена, 37,4% силоса, 10,0% сенажа, 28,4% концентратов и 3,1% прочих, комбинированного типа - соответственно 22,6, 23,2, 22,7, 28,5 и 3,0%. При интенсивном выращивании телок в рационах силосного и комбинированного типов повышается доля концентратов до 35,5-35,7% за счет некоторого снижения величины других кормов.

Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества рационов телок при умеренном выращивании составляет 9,4-9,5 МДж, сырого протеина -11,4-11,6 %, а при интенсивном - соответственно 9,6-9,7; 11,6-11,8%. Сахаропротеиновое отношение в рационах составляет соответственно - 0,8 и 0,9.

В летний период телок целесообразно пасти на естественных и сеяных пастбищах. С естественных кормовых угодий телки набирают до 15,6-17,8 кг разнотравья. В зависимости от обеспеченности животных зеленой массой трав их дополнительно подкармливают концентратами. Зеленые корма в летних рационах телок занимают по питательности от 75,0 до 100,0%.

22. Рационы телок при разных типах кормления

Продолжение · 38

Основным условием получения высокого прироста на пастбищном корме является загонная система пастьбы и бесперебойное обеспечение телок зелеными кормами. Очередность и продолжительность использования загонов устанавливают в зависимости от характера травостоя и урожайности пастбищ. На выпасах должны быть хорошие источники водопоя.

23. Годовая потребность телок мясных пород в кормах,

питательных веществах, кг

НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОНЫ ДЛЯ БЫЧКОВ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ НА ПЛЕМЯ

Ряд исследований по усовершенствованию норм кормления, проведенных на племенных бычках, позволили уточнить их потребность в сухом веществе, энергетических кормовых единицах, обменной энергии, сыром и переваримом протеине, углеводах, минеральных веществах в зависимости от возраста, интенсивности роста, живой массы и других факторов.

24. Нормы кормления племенных бычков для получения среднесуточного прироста 1000-1100 г

Особое внимание при усовершенствовании детализированных норм племенных бычков обращают на концентрацию обменной энергии в сухом веществе рациона. Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества рациона для бычков с энергией роста 1000 г в сутки составляет 9,8-10,0 МДж; 1100 г - 10,0-10,2 МДж; 1200 - 10,2-10,4; 1300 - 10,4-10,6 МДж.

Усовершенствованные нормы (табл.24 и 25) позволяют вырастить племенных бычков с крепким телосложением и хорошей половой активностью, в 14-16-месячном возрасте их можно использовать для воспроизводства.

При кормлении племенных бычков большое значение имеет сочетание отдельных видов кормов в рационах. Им не рекомендуется много грубых и сочных кормов, но и нежелательны высокие нормы концентратов с тем, чтобы избежать ожирения. Для них необходимы высококачественные корма: сено злаковых и бобовых культур, травяная мука, силос, сенаж, концентрированные корма в виде смеси овса, ячменя, гороха, пшеничных отрубей. На развитие половой функции хорошее влияние оказывает милиацин, содержащийся в просяной муке, поэтому в состав смеси концентрированных кормов целесообразно вводить просяную дерть.

25. Нормы кормления племенных бычков для получения среднесуточного прироста 1000-1300 г

Чтобы в какой-то степени унифицировать условия кормления, для получения сравнимых результатов при оценке бычков по собственной продуктивности для испытательных станций во ВНИИМСе разработаны два рецепта комбикорма, которым присвоен шифр (К-68-1-89 и К-68-2-89) и налажено их производство.

Комбикорма испытаны, определена их продуктивная ценность, нормы скармливания бычкам в возрастном аспекте, наиболее оптимальный уровень этого корма в структуре рационов.

С учетом усовершенствованных норм разработаны типовые рационы концентратно-силосно-сенного типа кормления племенных бычков, обеспечивающие суточный прирост живой массы 1100-1200 г (табл.26).

В состав рационов, обеспечивающих 1000-1100 г суточного прироста живой массы входили: сено злаковое, травяная мука, силос кукурузный, комбикорм, патока кормовая, соль поваренная. Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества - 9,8-10,0 МДж, сырого и переваримого протеина 14,1-14,7 и 9,6-10,2%.

В структуре рационов сено и травяная мука занимали 33,1-29,6% по питательности, силос кукурузный - 33,1-28,7, комбикорм - 33,8-41,7, патока кормовая - 4,0-3,7%. То есть, с возрастом в рационах племенных бычков при этом уровне продуктивности снижается незначительно доля сена, силоса и патоки, а увеличивается уровень концентрированных кормов с 33,6 до 41,7%.

Концентрация обменной энергии рационов бычков, выращиваемых с интенсивностью роста 1100-1200 г/сутки, равнялась 10,2-10,4 МДж, уровень сырого и переваримого протеина от сухого вещества составлял 15,4-15,8 и 10,5-10,8%. На 1 ЭКЕ приходилось 10,4-10,6 г переваримого протеина.

Для выявления потенциальной возможности организма племенных бычков в структуре их рационов преобладают концентрированные корма от 42,3 до 46,8% по питательности (в возрастном аспекте от 9-10 до 15-16 мес). Доля сена и травяной муки составляет 28,6-26,4%, силоса кукурузного -26,7-23,2, патоки 3,3-3,6%.

Были разработаны и апробированы типовые рационы концентратно-сенажно-сенного типа для племенных бычков с включением 40,5-50,2%) комбикорма К-68-1-89 по питательности в возрастные периоды: 9-10; 11-12; 13-14; 15-16 мес. (табл. 27).

В структуре рационов бычков с интенсивностью роста 1000 - 1100 г доля злаково-бобового сена составляет 16,6-18,9% по питательности, сенажа злаковых трав - 19,8-22,2, силоса кукурузного - 15,2-16,0, комбикорма - 40,5-40,6 и патоки - 4,7-5,5%.

В структуре рационов бычков с такой интенсивностью роста 1100-1300 г комбикорм занимает 50,2% по питательности, сено злаково-бобовое - 13,8, сенаж - 16,6, силос кукурузный - 14,6, патока - 4,8%.

26. Рационы концентратно-силосно-сенного типа для плембычков

Продолжение · 39

27. Рационы концентратно-сенажно-силоенрго типа для бычков

Годовой расход кормов на одного племенного бычка (в среднем) приведен в табл. 28.

НОРМЫ И РАЦИОНЫ ДЛЯ МОЛОДНЯКА, ВЫРАЩИВАЕМОГО НА МЯСО

Выращивание и откорм молодняка является заключительным этапом производства говядины и осуществляется преимущественно на кормах собственного производства.

В зоне сухой степи наличие естественных пастбищных угодий позволяет осуществлять нагул скота, поэтому в зимний стойловый период следует планировать получение умеренного прироста (табл. 29). В остальных зонах размещения мясного скота, целесообразно практиковать интенсивное выращивание молодняка на мясо со времени отъема телят (табл. 30, 31).

28. Годовая потребность племенных бычков в кормах, питательных веществах, кг

При умеренном выращивании молодняку мясного скота на 100 кг живой массы требуется: в возрасте до 1 года 2,34-2,61 кг сухого вещества, 2,14-2,37 ЭКЕ, старше года соответственно 1,72-1,94 МДж. На 1 ЭКЕ должно приходиться не менее 90 г переваримого протеина при концентрации обменной энергии равной 9,0-9,2 МДж/кг сухого вещества.

Нормы кормления бычков мясных пород дополнены и уточнены показателями их потребности в обменной энергии, сухом веществе, сыром и переваримом протеине, углеводах, жире, сере, некоторых микроэлементах и витаминах.

Нормы кормления разработаны с учетом породы, типа животных. Так, животные казахской белоголовой, герефордской, абердин-ангусской и шортгорнской пород достигают сдаточной массы 450-470 кг в возрасте 15-16 месяцев и у них генетический потенциал продуктивности колеблется в пределах 900-1100 г среднесуточного прироста.

Молодняку этих пород с интенсивностью роста 900-1000 г в сутки в возрасте до года требуется 2,34-2,70 кг сухого вещества 2,25-2,58 ЭКЕ на 100 кг живой массы, старше года соответственно: 1,95-2,18; 1,83-2,07.

Концентрация обменной энергии в сухом веществе должна быть не ниже 9,6 и 9,4 МДж в зависимости от возраста. На 1 ЭКЕ требуется 90-89 г переваримого протеина.

29. Нормы кормления молодняка мясного скота при выращивании на мясо для получения среднесуточного прироста 700-800 г

30. Нормы кормления молодняка мясного скота при выращивании на мясо для получения среднесуточного прироста 900-1000 г

31. Нормы кормления молодняка мясного скота при выращивании на мясо для получения среднесуточного прироста 1000-1100 г