Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Кормление

Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных

Под редакцией А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова · 2003 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2003 года.

Войти и скачать PDF ↓

Продолжение · 7

Медь относится к сильным цитоплазматическим ядам, но небольшие ее количества необходимы организму для образования гемоглобина (медь в его состав не входит), превращения железа в доступную для синтеза гема форму, способствует переносу в костный мозг железа, повышает его всасывание в кишечнике и использование в тканях. Медь нужна для образования энзимов, катализирующих превращения тирозина, аскорбиновой кислоты и др.

Из организма медь выводится, главным образом, желчью, выделяется интенсивно, а поэтому должна постоянно поступать с кормами. Однако избыток меди вреден, так как нарушается кроветворение.

Кобальт входит в состав витамина В12, он активирует гидролитические ферменты, увеличивает синтез нуклеиновых кислот и мышечных белков, способствует повышению прироста живой массы у молодняка, увеличению продуктивности животных.

В состав гормонов щитовидной железы входит йод. Недостаток его в рационах тормозит образование тироксина, что ведет к понижению окислительных процессов и азотистого обмена. Большое влияние йод оказывает на воспроизводительные функции животных. Особенно часто испытывают дефицит йода высокопродуктивные коровы, так как он выделяется с молоком.

Марганец оказывает благоприятное влияние на рост и развитие молодняка. При его недостатке развивается хромота. Он играет значительную роль в процессах размножения животных.

Цинк содержится в гормоне инсулине и оказывает влияние на рост животных и процессы размножения. Обмен цинка связан с обменом кальция, серы и меди.

В нормах кормления потребность в микроэлементах показана в миллиграммах. В состав различных добавок включаются соли микроэлементов, поэтому в таблице 4 даны соответствующие коэффициенты пересчета.

В золе любого корма имеются щелочные элементы — натрий, калий, кальций, магний и кислотные элементы — фосфор, сера и хлор. Реакция золы рациона должна быть слабощелочной. Это значит, что щелочные элементы, выраженные в грамм-эквивалентах, должны преобладать над кислотными.

У здоровых животных кровь и тканевые соки имеют слабощелочную реакцию. Если длительное время животному скармливать корма, в золе которых преобладают кислые элементы, то это в конечном счете приведет к ацидозу, снижению в крови щелочных резервов и накоплению кислотных элементов

Для крупного рогатого скота рационы надо составлять так, чтобы отношение кислотных элементов к основным не выходило из пределов 0,8-1,0. В зольной части грубых, сочных и зеленых кормов основные элементы преобладают над кислотными. В золе концентратов больше кислотных элементов. Надо также контролировать соотношение фосфора и кальция, натрия и калия. Для удовлетворительного усвоения фосфора и кальция их отношение должно быть: у лактирующих животных — 0,6-0,8, у молодняка — 0,5-0,6. Отношение натрия к калию для лактирующих животных должно быть 0,4-0,5, для молодняка — 0,5-ы0,6.

4. Коэффициенты пересчета содержания элемента в соли и количества соли в соответствующие элементы

Элемент

Соль микроэлемента

Коэффициент пересчета

элемента в соль

соли в элемент

Марганец

Марганец сернокислый Марганец углекислый Марганец хлористый

4,545

2,300

3,397

0,221

0,435

0,278

Цинк

Цинк сернокислый

Цинк углекислый

4,464

1,727

0,225

0,580

Железо

Железо сернокислое акисное

5,128

0,196

Медь

Медь сернокислая

Медь углекислая

4,237

1,815

0,237

0,553

Кобальт

Кобальт сернокислый

Кобальт хлористый

Кобальт углекислый

4,831

4,032

2,222

0,207

0,248

0,451

Йод

Калий йодистый

1,328

0,754

Достаточное количество в рационе витамина D, действие солнечных лучей на животных (пастьба в летнее время, регулярные прогулки зимой) способствуют лучшему усвоению кальция и фосфора, предохраняют молодняк от рахита и способствуют увеличению продуктивности животных.

ВИТАМИНЫ

Витамины жизненно необходимы для поддержания нормальной деятельности организма и роста животных, они имеют высокую биологическую активность, действуют как катализаторы в процессах обмена веществ. Наличие витаминов в рационе способствует лучшему использованию питательных веществ.

При отсутствии или длительном недостатке витаминов в рационах у животных возникают заболевания, называемые авитаминозами. При частичной витаминной недостаточности происходят скрытые, трудно распознаваемые формы заболеваний и расстройств, имеющие хронический характер и называемые гиповитаминозами. Они проявляются в задержке роста, снижении продуктивности, большей восприимчивости к инфекционным заболеваниям, снижении воспроизводительных функций.

В настоящее время известно более 40 витаминов, обозначаемых буквами латинского алфавита или особыми названиями.

Все витамины без исключения нужны животному для нормального обмена веществ. Однако некоторые из них, например витамины группы В (пиридоксин, пантотеновая кислота, биотин, фолиевая кислота), синтезируются в организме жвачных животных микроорганизмами, а витамин К имеется в достаточном количестве в кормах. Поэтому в практике кормления крупного рогатого скота и овец при составлении рационов не все витамины нужно контролировать. Для крупного рогатого скота и овец следует нормировать витамины A, D и Е. Витамин С, поступающий с кормом, в рубце разрушается, но синтез его происходит в печени. При кормлении свиней нормируют витамины A, D, Е и витамины группы В, при кормлении птицы — витамины A, D, Е, К, С, Н и группы В.

Витамин А играет важную роль в размножении и росте клеток, обеспечивает нормальное состояние слизистых оболочек, поддерживает зрительные функции сетчатой оболочки глаз. При недостатке в рационах витамина А перерождается эпителиальная ткань, происходит воспаление глаз, снижается сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, нарушается координация движений, снижаются воспроизводительные функции, у производителей нарушается спермотогенез, у молодых животных задерживается рост.

В растительных кормах витамин А не содержится, но есть каротин — провитамин А, который в стенках кишечника под действием фермента ка-ротиназы превращается в витамин А. Много каротина в зеленых кормах, особенно в листьях бобовых растений, в моркови, витаминной травяной муке, в силосе и сенаже хорошего качества.

Содержание каротина в кормах измеряется в миллиграммах, а витамина А—в международных единицах (ME). За одну ME витамина А принято 0,3 мкг чистого витамина А (спирта ретинола) или 0,6 мкг чистого Ь-каротина.

Чаще всего А-гиповитаминоз наблюдается у телят. Однако и высокопродуктивные коровы предъявляют повышенные требования к обеспеченности витамином А.

Содержание каротина в крови служит показателем полноценности кормления в отношении обеспеченности витамином А. В летний период каротина в крови значительно больше, чем в зимний. А-витаминная активность молока — важнейший показатель обеспеченности рационов каротином. В хорошем молоке зимой количество каротина достигает 1 мг% и 0,4% витамина А.

Жизнеспособность и здоровье новорожденных телят зависят от витаминного питания стельных коров. Больше всего слабых телят рождается к концу стойлового периода, когда истощаются резервы витамина А у стельных коров.

Этого может и не быть, если зимние рационы в достаточной степени обеспечены каротином. В том случае, когда у новорожденного теленка наблюдается слезотечение, истечения из ноздрей, взъерошенность шерстного покрова, можно предполагать недостаток в рационах стельных коров каротина.

Витамин D. Этот витамин называют антирахитическим. Известно несколько витаминов группы D. В животноводстве наибольшее значение имеют витамины D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). За одну международную единицу витамина D принято 0,025 мкг витамина Dr В животноводстве витамины D2 и D3 равнозначны.

Витамин D регулирует фосфорно-кальциевый обмен. Недостаток его приводит к рахиту, остеомаляции и остеопорозу, так как кальций и фосфор усваиваются слабо даже при достаточном их поступлении в организм. Нарушение фосфорно-кальциевого обмена отрицательно сказывается и на развитии зубов. Установлено также большое влияние этого витамина на углеводный и белковый обмен.

При D-гиповитаминозах у молодняка наблюдаются неправильная постановка конечностей, утолщение суставов, желудочно-кишечные расстройства. У беременных животных появляется повышенная возбудимость, шатание зубов, они часто переступают ногами, у них плохо действуют конечности.

Содержание в крови животных оптимального уровня кальция и фосфора свидетельствует об обеспеченности рациона этими минеральными веществами, а также косвенно и витамином D, так как достаточное его количество улучшает усвоение кальция и фосфора. Высокопродуктивные животные чаще страдают от недостатка витамина D, что объясняется более интенсивным у них обменом веществ, в частности минеральным.

Основным источником витамина D для животных является бобовое сено, высушенное в солнечную погоду. Силос и сенаж, заложенные в солнечную погоду, также могут быть источниками витамина D. Зеленые корма не содержат витамина D, но имеют провитамин эргостерин, который при солнечной сушке превращается в витамин D. Много витамина в рыбьем жире, большой активностью обладают облученные дрожжи.

Существенное значение в обеспечении животных витамином D имеет их облучение. В коже животных находятся провитамины и, в частности, 7-дегидрохолестерин, который под влиянием солнечных лучей или облучения лампами с ультрафиолетовыми лучами переходит в витамин D. Летом на пастбище животные не испытывают недостатка в витамине D. Зимой в солнечную погоду очень важно выпускать их на прогулку. Однако надо учитывать, что зимой солнечные лучи менее активны, чем летом, и в этот период нужно особенно обращать внимание на обеспеченность рационов витамином D и при его недостатке облучать животных специальными лампами и включать в рационы препарат витамина D.

Витамин Е (витамин размножения). Этот витамин нормализует функции органов размножения, обмен веществ в мышечной и нервной тканях; оказывает влияние на деятельность гипофиза и щитовидной железы. Е-ви-таминоз вызывает дегенерацию семенников, гибель эмбрионов, мышечную дистрофию, а в тяжелой форме — паралич. За одну ME витамина Е принят 1 мг альфа-токоферола. Токоферолы широко распространены в растениях. Их много в зеленых частях и особенно в зародышах семян ряда растений (пшеницы, кукурузы и др.).

Витамины группы В. В этой группе различают более 10 отдельных витаминов, жизненно необходимых для поддержания нормальной деятельности клеток и тканей. Большинство витаминов группы В животные сами синтезировать не могут. У жвачных их синтезируют микроорганизмы в преджелудках, у животных с простым желудком — в толстом кишечнике.

Витамин В1 — тиамин. Недостаток этого витамина вызывает у животных потерю аппетита, расстройство пищеварения, а затем болезненные изменения в нервной системе. Особенно чувствительна к недостатку витамина В1 птица. Удовлетворительным источником витамина В1 являются зеленые корма и сено.

Витамин В2 — рибофлавин. При недостатке рибофлавина понижается интенсивность тканевого дыхания, задерживается рост молодых животных, понижается резистентность к инфекционным заболеваниям, возникают дерматиты, поносы, параличи, катаракты. В рибофлавине нуждаются лошади, птица, свиньи. Рибофлавина много в дрожжах, хорошем сене, жмыхах, молочных кормах, мало - в корнеклубнеплодах и зернах злаков.

Витамин В3 — пантотеновая кислота. Стимулирует развитие микроорганизмов, входит в ферментные системы. Недостаток его вызывает патологические изменения в центральной нервной системе, эндокринных железах и коже. Жвачные обеспечиваются этим витамином за счет микроорганизмов рубца. Богаты пантотеновой кислотой дрожжи, зеленые растения, пшеничные отруби, жмыхи, корма животного происхождения.

Витамин В4 — холии. Входит в состав лецитинов — наиболее распространенных фосфолипидов. В состав лецитинов входит также линолевая, пальмитиновая и олеиновая кислоты. Чувствительны к недостатку холина птица и свиньи. Хорошим источником витамина В4 являются трава и семена злаков.

Витамин В5 или РР, — никотиновая кислота. Играет важную роль в окислительных процессах в тканях. Много никотиновой кислоты содержится в дрожжах, пшеничных огрубях, мясной и рыбной муке. В молоке, корнеклубнеплодах, овсе витамина В5 мало.

Витамин В6 — пиридоксин. Участвует в белковом и жировом обменах. При его недостатке у свиней и птицы возникают дерматиты, тяжелая анемия. Богаты витамином В6 пшеничные отруби, дрожжи, зародыши семян.

Витамин В7 — биотин (фактор роста дрожжей, или витамин Н). Участвует в ряде ферментных систем, в синтезе олеиновой кислоты. К недостатку биотина наиболее чувствительна птица. Богаты витамином зеленая масса трав, горох, соя.

Витамин В8 — мезоипозит. Содержится во всех растительных и животных тканях.

Витамин В9 — фолиевая кислота (витамин Вс). Играет большую роль в образовании форменных элементов крови. При недостатке этого витамина у животных развивается анемия. Стимулирует рост птицы, ее оперение. Много витамина в траве и дрожжах.

Витамины В10 и В11 — известны как факторы роста цыплят.

Витамин В12 — циаикобаламин. Играет большую роль в процессах кроветворения. В его состав входит кобальт. Способствует росту и репродукции животных. Принимает участие в обмене белков, жиров и углеводов. Содержится только в кормах животного происхождения, в растительных кормах его нет.

АНТИБИОТИКИ

Антибиотики не являются питательными веществами корма, но их значение в кормлении сельскохозяйственных животных весьма значительно. Применение антибиотиков в животноводстве повышает использование питательных веществ рационов. Для животноводства производят специальные кормовые антибиотики.

Попадая в организм с кормом, антибиотики оказывают положительное влияние на микрофлору желудочно-кишечного тракта, подавляя патогенные микробы, способствуют усилению секреции пищеварительных ферментов. Они вызывают быстрый рост микроорганизмов, способных синтезировать ряд жизненно важных витаминов — пантотеновую и фолиевую кислоты, биотин, цианкобаламин и др.

Из антибиотиков для животноводства наибольшее значение имеют кормогризин и бацитрацин. Чаще всего антибиотики применяют в свиноводстве, птицеводстве и при откорме скота. В кормлении лактирующих коров использование антибиотиков запрещено.

Применять антибиотики при выращивании и откорме сельскохозяйственных животных следует в соответствии с Инструкцией, утвержденной МСХ СССР 8 декабря 1980 г.

При использовании антибиотиков для повышения продуктивности животных особое внимание следует уделять их дозировке, равномерному смешиванию с кормами. Перед убоем животных необходимо своевременно исключать антибиотики из рационов.

НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОНЫ ДЛЯ МОЛОЧНОГО СКОТА

НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОН

ДЛЯ ПЛЕМЕННЫХ БЫКОВ

Полноценное кормление быков в сочетании с правильным содержанием и режимом использования обеспечивает хорошее их состояние, высокую половую активность и получение от них спермы высокого качества. Нельзя допускать ни ожирения, ни снижения упитанности быков. Они всегда должны быть в хороших заводских кондициях.

Потребность производителей в энергии, протеине, углеводах и других питательных веществах зависит от их живой массы, возраста и режима использования.

Племенным быкам в расчете на 100 кг живой массы необходимо давать в неслучной период 1,1-0,8 ЭКЕ, при средней нагрузке - 1,3-0,9 и при повышенной нагрузке — 1,6-1,1 ЭКЕ. Оптимальный уровень переваримого протеина в рационах: в неслучной период — 90 г, при средней нагрузке — 110 и при повышенной нагрузке — 125 г на 1 ЭКЕ. Важными показателями для качественной оценки протеинового питания быков-производителей является содержание в рационе расщепляемого (РП) и нерасщепляемого (НРП) в рубце протеина. Соотношение этих фракций протеина в рационе изменяется в связи с интенсивностью использования быков-производителей - от 60-65 : 40-35 в неслучной период до 40-50 : 60-50 при повышенной нагрузке.

Сахаро-протеиновое отношение должно быть в среднем 1,0 с колебаниями от 0,8 до 1,2. Сахаров в рационах быков в неслучной период должно быть 7% от количества сухого вещества, при средней нагрузке — 9,4% и при повышенной нагрузке — 12,4%. Желательно, чтобы содержание крахмала и Сахаров в рационах быков было близким. Рационы надо балансировать также по клетчатке, которая оказывает влияние на работу пищеварительного тракта и физиологическое состояние быков. В их рационах оптимальным является 25% клетчатки в сухом веществе в неслучной период и 20% — в случной.

Важное значение имеет обеспеченность рационов минеральными веществами. Недостаток их существенно снижает количество и качество спермопродукции, вызывает различные заболевания. Кальций и фосфор влияют на важнейшие функции обмена веществ. Недостаток их способствует увеличению дегенеративных половых клеток, вызывает патологические изменения в семенниках. Необеспеченность рационов микроэлементами ведет к нарушениям в обмене веществ и отрицательно сказывается на сперматогенезе.

Продолжение · 8

Нормы кормления взрослых быков разработаны в зависимости от их живой массы и интенсивности использования (табл.5 -7). Племенным быкам, имеющим недостаточную упитанность, норму кормления увеличивают из расчета 1,1 ЭКЕ и 120 г переваримого протеина на каждые 0,2 кг планируемого среднесуточного прироста.

Зональные особенности в типах кормления быков незначительны. В зимний стойловый период в рационы вводят 2540% по энергетической питательности хорошего бобового или бобово-злакового сена, 20-30% сочных кормов и 40-50% концентратов. Летом дают 35-45% травы, 15-20% сена и концентрированные корма.

Быкам на 100 кг живой массы рекомендуется давать в сутки по 0,8-1,2 кг сена в зимний период и 0,5 кг — в летний период. Корнеплодов можно давать 1,0-1,5 кг, силоса или сенажа по 0,8-1,0 кг и концентратов 0,3-0,5 кг на 100 кг живой массы.

Среднесуточная потребность в сене составляет от 5 до 10 кг на голову, травяной резки и брикетов (длина резки 3—5 см) — до половины суточной дачи сена, травяной муки и гранул — до 2 кг в сутки. Сено, силос и сенаж по качеству должны быть 1 класса.

В рационы быков следует вводить морковь красную, свеклу кормовую и сахарную.

Морковь красная как богатый источник каротина в рационах быков незаменима, ее дают по 4-6 кг в сутки, кормовой свеклы можно давать по 5-8 кг или сахарной по 3-5 кг. Примерные рационы для быков-производителей при повышенной нагрузке приведены в таблице 8.

5. Нормы кормления быков-производителей в неслучной период

Показатели

Живая масса, кг

600

700

800

900

1000

1100

1200

ЭКН

7.0

7.8

8.4

9.1

9.7

10.2

10.8

ОЭ, МДж

70

78

84

91

97

102

108

Суxoе вещество, кг

8.7

9.7

10.5

11.3

12.0

12.7

13.4

Сырой протеин, г

1010

1120

1205

1305

1385

1470

1550

Переваримый протеин, г

610

680

730

790

840

890

940

РП, г

627

698

752

815

868

913

967

НРП, г

383

422

453

490

517

567

583

Лизин.г

61

68

73

79

84

89

94

Метионин,г

31

34

37

40

41

45

47

Триптофан, г

22

24

26

28

30

32

34

Сырая клетчатка, г

2175

2425

2600

2825

3000

3175

3350

Крахмал, г

670

750

805

870

925

980

1035

Сахара, г

610

680

730

790

840

890

940

Сырой жир, г

260

290

310

340

360

380

400

Соль поваренная, г

40

40

45

50

50

55

60

Кальций, г

40

40

45

50

50

55

60

Фосфор, г

24

27

29

32

34

35

38

Магний, г

12

14

16

18

20

22

24

Калий, г

60

70

80

90

100

110

120

Сера, г

18

21

24

27

30

33

36

Железо, мг

480

535

570

620

660

700

740

Медь, мг

85

90

100

ПО

115

120

130

Цинк, мг

350

390

415

450

480

510

535

Кобальт, мг

6.5

7.3

7,8

8.5

9.0

9.5

10.1

Марганец, мг

435

485

520

565

600

635

670

Йод, мг

6.5

7.3

7.8

8.5

9.0

9.5

10.1

Каротин, мг

350

390

415

450

500

550

600

Витамин D тыс. ME

7.2

8.4

9.6

10.8

12.0

13.2

14.4

Витамин Е, мг

260

290

310

340

360

380

400

Концентрация ЭКЕ

в 1 кг сухого в-ва

0,80

0,80

0,80

0,80

0,80

0,80

0,80

Переваримого протеина

на 1 ЭКЕ, г

87

87

87

87

87

87

87

Сахаро-протеиновое отношение

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

6.Нормы кормления быков-производителей при средней нагрузке

(1 дуплетная садка в неделю), на голову в сутки

Показатели

Живая масса, кг

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

ЭКЕ

7.6

8.3

9.0

9.7

10.4

11.0

11.7

12.1

12.5

ОЭ, МДж

76

83

90

97

104

110

117

121

125

Сухое вещество, кг

8,8

9,7

10,5

11,3

12,1

12,8

13,6

14,1

14,5

Сырой протеин, г

1360

1505

1630

1755

1880

1980

2105

2185

2250

Переваримый протеин, г

835

915

990

1065

1140

1200

1285

1325

1365

РП, г

680

743

805

868

930

985

1047

1083

1119

НРП, г

680

862

825

887

950

995

1098

1102

1131

Лизин, г

62

68

74

79

85

90

95

100

102

Метионин. г

31

34

37

40

43

45

48

50

51

Триптофан,г

22

24

26

28

30

32

34

35

36

Сырая клетчатка, г

1760

1940

2100

2260

2420

2560

2720

2820

2900

Крахмал, г

910

1005

1085

1170

1250

1320

1405

1460

1500

Сахара, г

835

915 

990 

1065

1140

1200

1285

1325

1365

Сырой жир, г

310

340

370

400

425

450

480

495

510

Соль поваренная, г

45

50

50

60

60

65

65

70

75

Кальций, г

45

50

50

60

60

65

65

70

75

Фосфор, г

34

37

40

43

46

48

50

52

54

Магний, г

18

21

24

27

30

33

36

39

42

Калий, г

65

75

90

100

110

120

130

145

155

Сера, г

24

28

32

36

40

44

48

52

56

Железо, мг

485

535

580

620

665

705

750

775

800

Медь, мг

85

90

100

105

115

120

130

135

140

Цинк, мг

350

390

420

450

485

510

545

565

580

Кобальт, мг

6,6

7.3

7.9

8.5

9.1

9.6

10.2

10.6

10.9

Марганец, мг

440

485

525

565

605

640

680

710

725

Йод, мг

6.6

7.3

7.9

8.5

9.1

9.6

10.2

10.6

10.9

Каротин, мг

460

510

560

590

650

700

750

800

850

Витамин D тыс. ME

8.6

9.8

11.2

12.6

14,0

15.4

16.8

18.2

19.2

Витамин Е, мг

265

290

315

340

365

385

410

425

435

Концентрация ЭКЕ

в 1 кг сухого в-ва

0,86

0,86

0,86

0,86

0,86

0,86

0,86

0,86

0,86

Переваримого протеина

на 1 ЭКЕ, г

110

110

110

110

110

110

110

110

110

Сахаро-протеиновое отношение

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

7.Нормы кормления быков-производителей при повышенной нагрузке

(2-3 дуплетные садки в неделю), на голову в сутки

Показатели

Живая масса, кг

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

ЭКЕ

9,2

10,2

11,0

11,9

12,7

13,4

14,1

14,7

15,2

ОЭ, МДж

92

102

110

119

127

134

141

147

152

Сухое вещество, кг

9.2

10.2

11.0

11.9

12.7

13.4

14.1

14.7

13.2

Сырой протеин, г

1865

2080

2225

2415

2585

2725

2870

2990

3085

Переваримый протеин, г

ИЗО

1260

1350

1465

1565

1655

1740

1815

1870

РП, г

823

913

985

1065

1137

1200

1262

1316

1360

НРП, г

1042

1167

1240

1350

1448

1525

1608

1674

1725

Лизин, г

64

71

76

83

90

94

100

103

106

Метионин, г

32

36

38

42

45

47

50

52

53

Триптофан, г

23

26

27

30

32

34

35

37

38

Сырая клетчатка, г

1840

2040

2180

2380

2540

2680

2820

2940

3040

Крахмал, г

1245

1390

1485

1610

1725

1820

1915

1995

2055

Сахар, г

ИЗО

1260

1350

1465

1565

1655

1740

1815

1870

Сырой жир, г

370

410

440

480

510

540

565

590

610

Соль поваренная, г

55

60

65

70

75

80

85

90

95

Кальций, г

55

60

65

70

75

80

85

90

95

Фосфор, г

47

52

56

60

65

70

75

80

85

Магний, г

24

28

32

36

40

44

48

52

56

Калий, г

70

85

95

ПО

120

130

145

155

170

Сера, г

30

35

40

45

50

55

60

65

70

Железо, мг

505

560

600

655

700

735

775

810

835

Медь, мг

85

95

105

115

120

125

135

140

145

Цинк, мг

370

410

435

475

510

535

565

590

610

Кобальт, мг

6.9

7.7

8.2

8.9

9.5

10.1

10.6

11.0

11.4

Марганец, мг

460

510

545

595

635

670

705

735

760

Йод, мг

6.9

7.7

8.2

8.9

9.5

10.1

10.6

11.0

11.4

Каротин, мг

480

560

640

720

800

880

960

1040

1120

Витамин D, тыс. ME

9.0

10.5

12.0

13.5

15.0

16.5

18.0

19.5

21.0

Витамин Е, мг

275

305

325

355

380

400

425

440

455

Концентрация ЭКЕ

в 1 кг сухого в-ва

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

Переваримого протеина

на 1 ЭКЕ, г

123

123

123

123

123

123

123

123

123

Сахаро-протеиновое

отношение

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

Продолжение · 9

8. Примерные рационы для быков-производителей при повышенной нагрузке, на голову в сутки, кг

Показатели

Зимний период

Летний период

Живая масса, кг

800

900

1000

1100

800

900

1000

1100

Сено злаково-бобовое

7.2

8.3

9.2

10

6

6

6

6

Силос кукурузный

5

5

5

5

—

—

—

—

Свекла кормовая

5

5

5

5

—

—

—

—

Морковь красная

4

4

4

4

—

—

—

—

Трава злаково-бобовая

—

—

—

—

15

18

20

23

Комбикорм

4.1

4.4

4.7

5.0

3.5

3.9

4.1

4,4

Соль поваренная, г

60

68

75

83

60

68

75

83

В рационе содержится:

ЭКЕ

10.8

11.6

12.4

13.1

10.7

11.7

12.4

13.1

сухого в-ва., кг

11.3

12.4

12.8

13.4

11.0

11.9

12.8

13.3

сырого протеина, г

2230

2415

2580

2720

2225

2415

2585

2725

переваримого протеина, г

1355

1455

1564

1656

1345

1471

1580

1645

РП г

980

1038

1110

1173

958

1047

1110

1173

НРП, г

1250

1377

1470

1547

1267

1368

1475

1552

сырой клетчатки, г

2750

2880

3190

3320

2677

2927

3200

3302

крахмала, г

1695

1770

1824

2070

1647

1727

1817

2052

Сахаров, г

1370

1465

1560

1651

1374

1475

1583

1633

сырого жира, г

420

488

505

526

444

483

517

539

кальция, г

68.3

77.4

85.8

94.6

68.0

77.0

85.4

95.0

Фосфора, г

60.9

70.8

75.7

82.7

59.7

67.5

74.1

82.1

магния, г

30.2

35.8

38.8

44.1

29.4

34.9

38.7

43.1

калия, г

98.4

109.6

121.5

128.4

98.7

44.8

129.1

160.4

серы, г

38.4

46.2

48.9

55.1

38.7

44.1

48.8

54.1

железа, мг

604

669

712

739

595

661

720

735

меди, мг

105

114

119

125

105

116

121

126

цинка, мг

435

486

518

596

440

469

509

535

кобальта, мг

7.8

8.6

9.3

9.8

8.1

8.8

9.4

10.1

марганца, мг

550

589

649

696

543

598

639

672

йода, мг

8.2

9.6

10.6

10.9

8.8

9.7

10.0

10.4

каротина, мг

631

726

798

880

671

753

796

890

витамина D. тыс. ME

11.6

12.5

15.3

16.5

11.8

12.9

14.9

16.5

витамина Е. мг

340

362

385

407

329

364

379

409

Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого в-ва

0,96

0,94

0,97

0,97

0,97

0,98

0,98

0,98

Перевар, протеина на ЭКЕ, г

125

125

126

127

125

126

128

126

Сахаро-протеиновое отношение

1

1

1

1

1

1

1

1

Быкам следует давать смесь концентрированных кормов из дробленого или плющеного овса и ячменя, подсолнечникового или льняного жмыха, шрота или специального комбикорма. При кормлении быков нельзя использовать жом, барду, мезгу, пивную дробину, рапсовый, рыжиковый, сурепковый и хлопковый жмыхи и шроты.

На некоторых племенных предприятиях, например на Центральной станции искусственного осеменения, для быков применяют в течение года однотипные рационы, состоящие из 5-7 кг бобово-злакового сена, 4-5 кг искусственно высушенной резки, 0,3-0,4 кг муки красной моркови, 2,6-2,7 кг комбикорма (мука овсяная 58%, мука пшеничная — 22%, шрот подсолнечниковый - 14%, сухие дрожжи гидролизные - 4%, премикс - 1%).

Круглогодовое однотипное кормление быков можно применять только при высоком качестве сена и других кормов и хорошей сбалансированности рационов по всем питательным и биологически активным веществам.

Годовые нормы потребности племенных быков в энергетических кормовых единицах и переваримом протеине приведены в таблице 9. Эти нормы рассчитаны для средней и повышенной нагрузки использования быков.

9. Годовая потребность племенных быков в питательных веществах

Живая масса, кг

При средней нагрузке

При повышенной нагрузке

ЭКЕ

переваримого протеина, кг

ЭКЕ

переваримого протеина, кг

500

2482

270

2957

370

600

2774

301

3285

412

700

3066

344

3650

416

800

3322

361

3942

493

900

3614

389

4243

535

1000

3833

416

4526

571

1100

4015

438

4782

604

1200

4271

465

503/

635

1300

4463

484

5256

662

1400

4563

498

5402

683

При недостаточно полноценных растительных рационах и при повышенной половой нагрузке (2-3 дуплетные садки в неделю) в зимний период благоприятное влияние на качество спермы оказывает включение в рационы быков кормов животного происхождения, а также добавки витаминов и минеральных веществ. В таких условиях в рационы желательно включать кровяную, рыбную, мясную и мясокостную муку, сухое обезжиренное молоко (от 50 до 400 г в сутки), обрат (2-3 л), куриные яйца (3-5 штук).

Минеральные подкормки, и прежде всего поваренную соль, кормовые фосфаты и соли микроэлементов, дают регулярно согласно нормам.

Для быков-производителей ВИЖ разработал рецепты комбикормов, состав которых приведен в разделе «Комбикорма». При составлении рационов эти комбикорма необходимо сочетать с основными местными кормами.

Для балансирования рационов по витаминам следует вводить облученные кормовые дрожжи, пшеничные зародыши, проросшие кукурузу и ячмень, травяную резку, травяную муку, гранулы, а также препараты витаминов A, D, Е. Рекомендуется применять масляный раствор витамина (А1, D3 и Е), в 1 мл которого содержится 1500 ME витамина А, 2000 ME витамина D и 10 мг витамина Е. Целесообразно применять сухой концентрат витамина А с содержанием в 1 г 500 тыс.ME, концентрат витамина D2, препараты витамина D3.

Микроэлементы и витамины вводят в комбикорма и премиксы при их производстве на комбикормовых заводах по нормативам и рецептам, разработанным и утвержденным для определенных природно-климатических зон России.

НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОНЫ

ДЛЯ СТЕЛЬНЫХ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ И НЕТЕЛЕЙ

Кормление стельных животных, особенно нетелей, — наименее разработанный раздел науки о кормлении сельскохозяйственных животных, хотя общеизвестно, что от того, как подготовлена корова или нетель к отелу, во многом зависит качество приплода, здоровье матери и продуктивность ее после отела. Неправильное кормление стельных животных ведет к неблагополучным отелам, рождению слабых, нежизнеспособных телят и низкой продуктивности коров в последующую после отела лактацию.

Особенности обмена веществ у стельных животных связаны с внутриутробным развитием плода, в котором различают три периода — зародышевый, предплодный и плодный. Зародышевый и предплодный периоды продолжаются от момента оплодотворения до сформирования особи, в основных чертах сходной с организмом теленка. Эти периоды заканчиваются на 60-65-й день после оплодотворения коровы. Вес плода к этому времени составляет 8-15 г.

Плодный период длится от конца предплодного периода до рождения теленка. Плод особенно быстро растет в последние 2-2,5 мес. внутриутробного развития, поэтому совершенно очевидно, что кормление стельных животных особо большое влияние на развитие плода оказывает в последние 2 мес. стельности, поскольку в этот период плод наиболее интенсивно растет. Однако было бы неправильным считать, что состояние матери и ее кормление в более ранний период беременности не оказывают влияния на формирование плода.

Плод особенно чувствителен к недостаткам кормления матери на переходе от предплодного к плодному периоду (начало 3-го мес. стельности) и на переходе к интенсивному росту (7-8-й мес. стельности).

Коровы должны быть своевременно (за 60 дней до отела) запущены. Задержка с запуском приводит к сокращению сухостойного периода и потере удоя в следующую лактацию. Главные приемы запуска — изменение кратности кормления и доения. Если указанные приемы не помогают, то сокращают уровень кормления. При необходимости из рациона полностью исключают сочные корма и концентраты, иногда ограничивают поение. В летний период, если корову не удается запустить сокращением числа доек, прекращают пастьбу и переводят ее на сухие корма.

Запуская корову, надо стремиться к тому, чтобы без необходимости не уменьшать уровень кормления, что отрицательно сказывается на развитии плода и подготовке к отелу. Запуск считается законченным, когда образование молока в вымени прекратится, а вымя уменьшится в объеме (ссохнется).

Беременность накладывает сильный отпечаток на обмен веществ в материнском организме. Отмечаются некоторая гипертрофия сердечной мышцы, сосудов, учащение пульса, усиление функции гипофиза, надпочечников и щитовидной железы, изменяется количество форменных элементов в крови. В целом же характерной особенностью обмена веществ у беременных животных является преобладание ассимиляционных процессов над дис-симиляционными. В теле откладываются резервы органических и минеральных веществ. Интенсивность энергетического обмена в первой половине стельности практически не повышается. В последнюю четверть беременности интенсивность обмена увеличивается на 20-40%. С повышением энергетического обмена более интенсивным становится белковый и минеральный обмен.

В период стельности, особенно к ее концу, происходит увеличение массы животных, что является результатом роста плода, увеличения матки и отложения необходимых резервов органических и минеральных веществ в организме матери. Если в рационах беременных животных будет недостаточно минеральных веществ, то материнский организм деминерализуется, что отрицательно влияет на развитие плода не только в эмбриональный период, но и после рождения приплода.

Сухое вещество плода на 70% состоит из белка, и поэтому в период стельности необходимо увеличивать норму протеинового питания животных. Для нормального развития плода и правильного обмена веществ матери необходимо обеспечивать рационы витаминами А и D. Недостаток этих витаминов может привести к выкидышам, задержке последа, рождению слабого приплода.

К отелу сухостойные коровы и нетели должны иметь хорошую упитанность, но без ожирения. Желательно, чтобы за период сухостоя коровы увеличили свою живую массу на 10-12%, т.е. имели среднесуточный прирост 800-900 г. У животных должен быть создан определенный запас питательных веществ. Кормление стельных коров и нетелей целесообразно планировать таким образом, чтобы отложение питательных веществ в организме происходило не только в последние месяцы перед отелом, а в течение всей второй половины стельности, тогда в последний месяц стельности кормить стельных коров можно умеренно или умеренно обильно. Это благоприятно влияет на нормализацию обмена веществ в предродовой и послеродовой периоды.

Полноценное кормление стельных животных благоприятно влияет на состав молозива после отела, что имеет большое значение в профилактике желудочно-кишечных заболеваний у новорожденных телят.

Потребность стельных сухостойных коров в питательных веществах зависит от их живой массы, плановой продуктивности в последующую лактацию и затрат питательных веществ на развитие плода.

В детализированных нормах для стельных сухостойных коров рекомендованы следующие количества питательных веществ в расчете на 1 ЭКЕ (табл.11).

11. Ориентировочная потребность стельных сухостойных коров в питательных веществах (в расчете на 1 ЭКЕ)

Питательные вещества

Планируемый удой за лактацию, кг

3000—4000

5000—6000

7000—8000

Переваримый протеин, г

92—94

94—96

97—99

Сырая клетчатка, г

290—250

230—200

195—180

Сахара, г

72—74

84—86

97—99

Крахмал, г

80—84

101—103

126—128

Сырой жир. г

23—26

29—31

33—36

Кальций, г

7.5—8.5

8.2—8.8

8.3—8.8

Фосфор, г

4.3—5.0

4.5—5.2

4.9—5.3

Каротин, мг

38—42

43—48

52—54

Витамин D. тыс. ME

0.80—0.86

0.90—0.96

1.05—1.08

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.5 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру