Схемы кормления телят. Выращивание телят до 6-месячного возраста проводится по схемам кормления, которые представляют собой набор рационов на каждую декаду. Связано это с тем, что телята быстро растут и необходима частая смена рационов. Кроме того, для телят используют дефицитные молочные, концентрированные корма, расход которых планируется заранее. При составлении схем учитывают нормы кормления, планы роста и цель выращивания, наличие кормов в хозяйстве. Научными учреждениями разработано несколько вариантов типовых схем кормления для телочек с живой массой в 6-месячном возрасте от 160 до 175 кг, чаще пользуются схемами, составленными с учетом конкретных хозяйственных условий. В схемах кормления летнего периода количество молочных и концентрированных кормов такое же, как и в зимний, а объемистые корма представлены зеленой массой.
Заменители и дополнители молочных кормов. Молоко - ценный продукт питания людей, поэтому его надо экономно использовать на пищевые цели животным. И если в зарубежных странах на выпойку телят расходуется 2,5-7,0 % годового удоя, то у нас - 10-12 %. Значительно сократить расход молочных кормов на выпойку молодняка можно путем использования заменителей цельного молока (ЗЦМ).
Приучать телят к ЗЦМ можно со второй декады жизни. Их использование дает возможность сократить выпойку цельного молока телятам до 50-60 кг.
В практике хозяйств часто используют при выращивании телят такие дополнители молочных кормов, как слизистые отвары льняного семени, хвойный и сенной настои, отвары и настои из лекарственных трав и другие.
Слизь семян льна оказывает обволакивающее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта, препятствует всасыванию токсинов, выделяемых микроорганизмами. Поэтому слизистые отвары хорошо помогают при воспалениях пищеварительного тракта. Для приготовления
отвара на 1 л воды берут 50 г льносемя. Смесь кипятят в эмалированной посуде в течение часа, постоянно помешивая. Воду по мере испарения доливают до первоначального объема. Полученный отвар фильтруют, добавляют 1 % поваренной соли, охлаждают до 30-38О С и выпаивают телятам.
Хвойный настой, как и сенной, содержит многие витамины, минеральные вещества, аминокислоты и другие вещества. Для получения настоя в деревянную бочку засыпают измельченные лапки ели или сосны, заливают водой при температуре 70-80О С из расчета 10 л на 1 кг веток. Бочку закрывают, настаивают 3-4 часа, процеживают и в теплом виде выпаивают телятам с 10-дневного возраста вместе с молоком начиная с 50 мл, затем ежедневно добавляют по 100 мл, доводя дозу до 1 л.
Рационы ремонтных телок старше 6 месяцев постепенно приближаются по структуре к рационам коров: в них уменьшается доля концентрированных, а грубых и сочных кормов - увеличивается. В зимний период основу рационов должны составлять высококачественное сено, сенаж, силос. Молодняку старше года часть сена можно заменить сенажом. Примерные суточные дачи объемистых кормов в разные возрастные периоды составляют: сена - 1,0-3,0 кг, соломы - 1-2, сенажа -3-10, силоса - 5-15 кг. Для балансирования сахаропротеинового отношения в рационы желательно включить 3-7 кг корнеплодов.
1.3 Технология содержания телят в молочный период и ее значение для
производства молока
Выращивание здоровых, хорошо развитых тёлок и приспособленных к постоянно меняющимся условиям внешней среды – основа эффективного ведения животноводства.
При интенсивном ведении молочного скотоводства знание основ выращивания ремонтного молодняка позволяет не только получать высокие надои, но и повысить продолжительность продуктивного использования животных.
Условия содержания ремонтных тёлок в первый период жизни значительно влияют на формирование их продуктивных качеств. Переболевшие телята не станут высокопродуктивными коровами, не смогут достигать высоких среднесуточных приростов живой массы из-за необратимых дегенеративных изменений в организме. В помещениях с плохими микроклиматическими условиями заболевает значительный процент телят, хозяйства несут большие убытки от падежа, содержания и лечения больного скота. Поэтому совершенствование условий содержания телят имеет очень важное значение. Повышение их естественной резистентности способствует сохранению поголовья и снижению заболеваемости.
Телятам от рождения до шести месяцев следует уделять большое внимание развитию крепкой кости, связок и мышц. Это достигается кормлением с достаточным количеством белка, минеральных веществ (кальция, фосфора), микроэлементов, а также с предоставлением достаточного моциона (С. Н. Ижболдина, 2006).
Выращивая молодняк для определенных целей, необходимо учитывать две основные закономерности роста: неравномерное развитие различных органов и тканей в течение онтогенеза и способность молодого организма к интенсивному синтезу белковых веществ (В. Ф. Красота, Т. Г. Джапаридзе, Н. М. Костомахин, 2005).
Наукой и практикой доказано, что главными условиями рационального выращивания молочного скота является нормальное развитие организма в эмбриональный период и постнатальное выращивание ремонтного молодняка в условиях оптимального уровня и типа кормления и надлежащего содержания и ухода (П. И. Зеленков, А. И. Бараников, А. П. Зеленков, 2005; С.Н. Ижболдина, М.Р. Кудрин, 2008).
Новорожденных телят содержат вместе с коровой 24 часа в сутки, иногда до двух суток. Сразу после отъема телят нумеруют, взвешивают и направляют в профилакторий, в котором содержат в индивидуальных клетках 16 – 20 дней. Профилакторий работает по принципу «пусто-занято», по
