ду выбором места, продолжительностью отдыха и кормления в соответствии с рангом животного. Так, коровы низших рангов, независимо от породы, характеризовались отличительной пугливостью, слабой агрессивностью, более низкими удоями и невысокой скоростью молокоотдачи. У кормушек они обычно занимали крайние более свободные места, корм потребляли жадно с перерывами, оглядываясь по сторонам, почти всегда находились в стрессовом состоянии. В то же время животные-лидеры занимали привычные для них места у той части кормушки, где больше корма, выбирая лучшие по вкусовым качествам растения, а остальные выбрасывали из кормушки. Поэтому часть корма не использовалась по целевому назначению, что вело к их перерасходу на единицу получаемой продукции и относительному недоеданию животных более низших рангов. Всё это в конечном итоге сказывалось на уровне продуктивности, здоровье отдельных животных и их поведенческих реакций.
При успешном выращивании телят под коровами - важно, чтобы между ними (собственными и приёмными) установились крепкие связи, которые обеспечили бы соответствующий режим телятам со стороны коров-кормилиц. Развитие отношений между коровами-кормилицами и телятами обуславливают три фактора: благоприятные условия среды, хорошее состояние здоровья коровы-кормилицы и телят, а также обеспечение условий, способствующих установлению между ними тесного контакта (А.Б. Москвичёва, 2005).
Исследования, проводимые М. Ковальчиковой и К. Ковальчиком (1984), М.Р. Кудрин (2008) показывают, что при беспривязно-боксовом содержании 6-месячные тёлки проводили в боксах 80,9 % от общего времени лежания, а остальное время лежали в проходах на щелевом полу. В группе 9 - и 12-месячных тёлок на лежание в боксах приходилось 94,5 %, 15-месячных - 98,6 и нетелей - 95,8 % всего времени лежания. Повидимому, заключают авторы, при большой плотности поголовья молод-
няка целесообразно комбинировать систему беспривязно-стойлового содержания с системой боксового содержания. Тёлок в возрасте до 9-12 месяцев рекомендуется содержать в боксах. Для них пригодны боксы размером 85х180 см, для 15-месячных тёлок и нетелей - 95х200 см.
М.Д. Юдин, Н.Г. Фенченко, В.Н. Лазаренко (2001), М.Р. Кудрин, С.Н. Ижболдина (2008) отмечают, что отличные системы содержания по разному влияют на время потребления корма. Так, при беспривязном содержании коровы в течение суток затрачивали на потребление корма 317 минут, а при привязном этот показатель варьировал в пределах 275-320 минут.
После потребления корма у жвачных наступает период покоя, который продолжается 15-70 минут. Затем начинается период жвачки, который подразделяется на следующие фазы: отрыгивание кормовой массы в ротовую полость, пережевывание кормовой массы, слюноотделение, проглатывание.
Закономерно установлено, что на продолжительность жвачки влияет наличие клетчатки в корме. М.Г. Пушкарёв (2003) выявил у коров прямую зависимость между содержанием клетчатки и временем, затрачиваемым на жвачку. Крупный рогатый скот пережевывает корм большей частью лёжа (79-80 % от всего времени). Оставшееся время использует на жвачку в положении стоя, а при содержании в боксах примерно 1 % времени расходовали на жвачку в движении.
На появление жвачки у крупного рогатого скота оказывает влияние чередование дня и ночи, но почти не влияет частота кормления и промежуток между ними. Наиболее интенсивная жвачка наступает во второй половине ночи. Искусственное удлинение ночи увеличивает её продолжительность. Цикличность жвачки, количество отрыгиваемых кормов, число жевательных движений зависит от уровня кормления, химического состава и физической формы кормов. Цикл жвачки при однократном и дву-
кратном кормлении повторяется, а при кормлении вволю исчезает. При утреннем скармливании кормов время, затраченное на жвачку, больше, чем при скармливании вечером. Продолжительность жвачки связана с количеством клетчатки в рационе, так измельченные и гранулированные корма резко сокращают её длительность.
Потребность во сне у разных животных неодинакова. Большую часть времени отдыха крупный рогатый скот использует на пережевывание корма. Животные отдыхают с открытыми глазами, и сон у них краток, сопровождающийся полным расслаблением мышц. Изучая поведение телок при разной технoлoгии содержания Е.И. Админ (1980), М.Р. Кудрин, С.Н. Ижболдина (2008) установили, что на ночное время суток приходится 70 % времени отдыха.
Поведение животных - одна из сложных систем жизнедеятельности организма, обусловленное не только генотипом животного, но и влиянием факторов внешней среды. Генотип по этологическим признакам реализуется в процессе онтогенеза в виде элементарных актов, сложных форм и свойств поведения. Поведение же сельскохозяйственных животных является, кроме этого, механизмом реализации генетически запрограммированных, а также фенотипически проявляющихся свойств организма, используемых человеком в целях получения продукции. При совершенствовании технологии содержания крупного рогатого скота и получении в дальнейшем высококачественной продукции, резко повышается интерес к этологическим исследованиям с целью управления поведением животных в различных условиях (А. Богданов, Е.Тяпугин, 1992; А.И. Бич, 2000; Г.Ю. Берёзкина, 2005; М.З. Юнусов, 2008; Е.Н. Ефремова, 2008).
Направленный отбор может привести к созданию спокойного легкоуправляемого стада. Знание форм поведения животных на современных фермах может предотвратить неоправданные потери, а также способствует росту продуктивности и снижению затрат труда (Г.В. Родионов, 1992).
