вещества: лигнин, пентозаны, кремниевая кислота, субе: рин и KYTHH, которые мешают доступу микроорганизмов к целлюлозе.В целях иповышения снижают ее переваримость.поедаемостии питательности| . соломы предложены многочисленные способы подготовKH ее к скармливанию. у ° 7
СПОСОБЫ ПОДГОТОВКИ СОЛОМЫ. . К СКАРМЛИВАНИЮ
` При скармливании соломы скоту без предварительной подготовки потери ее в объедьях составляют .30—50%. В связи с этим чрезвычайно важно путем соответствующей подготовки соломы повысить прежде всего ее поедаемость животными. Опыт передовых животноводов показывает, что подготовка кормов— одно из важнемних средств повышения продуктивности животных и борьбы с потерями корMOB.
В настоящее время имеется много способов подготовки . соломы к скармливанию. Они могут быть разделены на 4 группы: физические, биологические, химические, комбинированные. Физическая обработка. Самый простой способ подготовки соломы — измельчение, благодаря которому повышается ее поедаемость, облегчается работа жевательного аппарата животных, ускоряется процесс пищеварения. Лучшей2,5КромеРезкасм того,и считаетсясоломыдляснижаютсякрупногодлятакаяовецпотери.кормарезка,рогатогодолжнакотораяскотаприбытьнескармливании.— толькодлиной2,5—5,0поре-1,5—см. . зана по длине, но и у которой нарушена также трубчатость. Это достигается на измелъчителях ИГК-З0А, ИКБ-2 и др. : Для смягчения соломенной резки и повышения поедаемости ее смачивают подсоленной водой (на 100 кг соломы 70—80 л воды u 1,5—2,0 кг поваренной соли). В предназначенном для этого помещении делают ящик или цементированнуюяму длиной 3—4 м, шириной 2— 3M и глубиней1 м, ‘для воды ставят чан. Машину для. измельчения соломы устанавливают у наружной стены-”. с таким расчетом, чтобы при работе ‘резка подавалась.‘ в ящик или яму. По мере наполнения ящика или ямь’.
резку смачивают подсоленной водой при помощи электропомпы или лейки. Рекомендуется смачивать непосредственно перед скармливанием. . , . Хорошие результаты дает сдабривание соломенной резки отрубями, размолотым зерном, мучной пылью и другими концентрированными кормами. Техника сдабривания заключается в следующем: смоченную и уложенную слоями толщиной 30—40 см соломенную резку равномерно. посыпают концентрированными кормами и тщательно перемешивают. Норма добавки концентрированных кормов зависитот количества их в суточном рационе животных и колеблется`в пределах 1—3 кг концентратов на 100-Kr соломенной резки. Сдабривать резку рекомендуется в теплом помещении, причем сразу же раздавать корм животным. у Для сдабривания соломы применяют также патоку, жом, пивную дробину. Патоку предварительно разводят водой1 ц соломыиз расчетаберут 3—480—100частил раствораводы на1 частьпатоки илипатоки.1 частьНа жома и пивной дробины на 1 часть сухой соломенной резки. :
Во всех хозяйствах Киргизской ССР грубые ‘корма, в том числе и солому, скармливают скоту только в измельченном виде. Для измельчения соломы используют фуражир-ФН-1,2, погрузчик-измельчитель грубых кормов ПСК-5, измельчители кормов «Волгарь-5» и ИГК-30Б, дробилки кормов КДМ-2,0, КДУ-2,0 ДКУ-1,0, ИРТ-165, ИСН-3,5 и др. Механическая обработка соломы является обязательным этапом для всех других способов обработки. Для повышения вкусовых качеств соломы широко исзаваривание.пользуют термическую ее обработку— запаривание или Для запаривания соломы Ha дне~траншеи Ha высоте 15—20 см закладывают решетку, под ней монтируют паропроводные трубы с отверстиями для прохождения пара. Каждый слой резки увлажняют водой или. 1% раствором соли (50—70 л на 1 ц соломы) и утрамбовывают. Заполненную траншею закрывают деревянными щитами, трубы соединяют с парообразователем и корм пропаривают в течение 30—45 мин., считая с момента выхода иара. После отключения пара резка «дозревает» еще и течение 8—10 час., после чего ее скармливают скоту.
. ``
. - 7
Для заваривания соломы в закрытом помещении оборудуют две цементированные ямы (размер каждой из них должен соответствовать половине суточной потребности соломы для корма). В этом же помещении или рядом с ним устанавливают кипятильник. Резку укладывают слоями в 20—30 см, добавляют соль из расчета 1,5—2,0 кг на каждые 100 кг соломы и смачивают горячей водой (90—100°С) из расчета 100 л воды на | ц соломы. Массу утрамбовывают, покрывают слоем сухой соломы. Через 10—12 час. резка готова к употреблению. Ее скармливают в теплом виде в смеси с силосом, резаной свеклой или сдобренной концентратами. Эти корма лучше добавлять в резку при закладке ее в траншею— такая солома ‘после заварки вместе с добавками особенно охотно поедается скотом.
Биологические способы. Одним из широко распространенных способов подготовки соломы к скармливанию является самосогревание смоченной и уплотненной массы в результате интенсивного развития в ней процессов брожения. При самосогревании соломенная резка приобретает более темный цвет, приятный кисловатый запах, улучшаются ее вкусовые качества, она несколько размягчается и поэтому охотно поедается скотом. Резку из соломы и сена укладывают на площадке с твердым покрытием (асфальт, цемент) в бурты шириной 2—2,5 м, высотой 1,6—1,8 м. Длина бурта зависит от суточной потребности корма. Резку укладывают в бурты послойно, каждый слой ‚увлажняют раствором патоки и карбамида и хорошо уплотняют. Закладку бурта проводят в такой последовательности: укладывают первый слой резки толщиной 40—45 см, уплотняют и равномерно заливают раствором патоки и карбамида. Затем укладывают второй, третий и последующие слои несколько меньшей толщины и заливают приготовленным раствором. Ha 1 ц резки pacxoдуют 70—80 л воды, 15 кг кормовой патоки, 1,5—2,0 кг карбамида и 1,5 кг поваренной соли. Подготовленную таким. образом резку оставляют в буртах на трое суток и на четвертый день скармливают скоту.
На каждой ферме закладывают четыре таких бурта. В первый день — первый бурт, на второй. день — второй бурт и т. д. Четвертый бурт закладывают в тот день, когда первый готов к скармливанию (резка становится
