В целях изыскания эффективных способов химической обработки гуза-паи были испытаны смачивание и замачивание ее в растворах едкого натрия и извести различной концентрации и продолжительности выдержки после химической обработки. В первой серии опытов измельченную гуза-паю смачивали 1,2, 4,6 и 8% растворами едкого натрия из расчета 200 a на 100 кг. Затем выдерживали при комнатной температуре в течение 12 и 24 час. и изучали ее переваримость.` ‘
Результаты исследования приведены в таблице 33. Обработка гуза-паи растворами едкого натрия значительно повышала переваримость питательных, веществ. При этом с увеличением концентрации щелочи и продолжительности выдержки после обработки соответственно возрастала переваримость корма. Так, переваримость органических веществ при 24-часовой выдержке после смачивания 1% раствором извести повысилась на 12,6%, 2% — на 40,6%, 4% —на 57%, 6% — на 90,9% и 8%— 108,9. Примерно то же самое наблюдалось и в переваримости других питательных веществ. Для полного пасыщения водой гуза-паи производили замачивание ее в растворах едкого натрия. Измельченную гуза-паю помещали в капроновую ткань и замачивали в течение | часа в растворах едкого, патрия с концентрацией 0,2; 0,5; 1; 2; и 4%. Вынимали гуза-паю на наклонный деревянный щиток, выдерживали па пем при комнатной температуре в течение 24 час. и затем определяли переваримость питательных веществ. При замачивании гуза-паи поглощалось 430—433. л раствора на 100 кг корма. При этом поглощалось щелочи в пересчете на 100 кг корма при замачивании в 0,2% растворе 2,23 кг, 0,5% —4,87 xr, 1% —7,67 кг, 2% — 15,65 кг, 4% — 25,1 кг. Гуза-пая после замачивания в растворе едкого натрия приобретала светло-коричневый цвет и превращалась в мягкую массу. При замачивании в 0,2% растворе и 24-часовой выдержке переваримость органических веществ повыша7209 89
| > ыы з = Е | | | а = = z | -эьииояА вин % | ° 21 | чо we AS | ND юя SO = | SH Ot FH ss | MO AN хо 4 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 = . | 5 о 8 So | | -HeLOgedgo мен | | | Om~ =O a | ON DO Aa О | ON MN AB | MA HW AH | OO wo HOD | |
| a | | -ogedgoon BeUHeL | хо =O с | NR ND aA | ND HH —— | ON HO = | OT DO | ||
| Ф о | вин | -эвииовА % | ФФ оо A | OB юю Dt | ю® DO MG | |B са wom | NOD < SB | ||
| |- 2 <. о a | = 5] Е 1 a | м д @ | вен | -не109е490 geo | {SS | | %O SO ada | OM м 0% =o | ON AID GH | + HK я | ON — пая OS |
| os oz es | Е |8 2 | веннех -ogedgooHn эс о | о «> SO мм | хе SQ M19 HAN | tH += AD OM | - IN Dt AD | > St OO ON | |
| =я ЗЕ =5 ЗЕЕ | Ё 3 g| | = 2 § | вин -эвиизаА %| | QM oO 28 | < Om 25 “м | г NO 53 | ODD OX Bi | Ot цы 55 |
| БЕ ae ОЕ | 186 3 a | |: * | | wen | -нец 0949 | | 40 NO AL | WA RZ OR | 1A SR 0H | EA © BS | AO AS вю |
| Qa ae = | Ё = 5 | _ -09е490эн веннез | | | CLO ©=> an | MQ NO ae | BM SH ая | 1D Ot SA | WD NO я _ | |
| го ac zS Я ax | р | кин | | -onnrogh | PO я x | я RQ 82 OO | DH OD вв | AW 88 > | OR 538 fe | |
| Ge ЕЕ & Бе a ae | E Ea ЗЕ 2 ЕН Е | = веи| “uw 2109249 о ee | AR 9 CN R&A | Ie 7 CR ar ©® && | AM 9 OM BS | MO а чо: +8 | че ar зе 38. | |
| BO 8 8 a Е | | | a о | вение: | +0 gedgorn) | SK Ee WO BR | TA Фо LR | HH AR +h | ON NO RK | WO AX AA |
| 3s a 8 . | eas 58 8 85°: x28 | ЕВ mos | At -ям . | AX AN | ах -я | - AX HN | . AT -я | ||
| ‘ | AS be Baa gee S858 Еисо Soa мня | 2 | oa | ~ | o | © - |
лась на 24,44 против контроля (табл. 34). С увеличением концентрации щелочи переваримость органических веществ гуза-паи возрастала ив 4% растворе она достигала 84,6%. Такая же картина наблюдалась и в переваривании других питательных веществ: _ Если сравнить результаты обработки корма смачиванием и замачиванием по количеству щелочи, пошедшей на 100 кг корма, то второй способ по существу не имеет преимуществ. Так, при смачивапии гуза-паи с затратой 2 кг едкого натрия на 100 кг переваримость ее органических веществ увеличивалась на 12,6%, при затрате 4 кг — 40,6%, 8 кг— 57,4% и 16 кг— 108,3$. При замачиваиии с расходом 2,23 кг щелочи на 100 кг корма исреваримость органических веществ гуза-паи повышалась па 24,44, 4,87 кг— 57,3%; 7,67 кг— 49,2%; 15,65 кг — 75,1% и 25,1 кг— 87,6%. Таким образом, приведенные данные показывают, что переваримость гуза-паи зависит от количества ед-. кого натрия, затраченного на обработку единицы веса корма, и не зависит от способа воздействия. В следующей серии опытов было изучено влияние замачивания в растворах извести различной концентрации па персваримость питательтых веществ гуза-паи. Измельчениую солому замачивали в течение одного часа в растворах извести с концентрацией 0,5; 1,2 и 4%, вынимали на наклонный деревянный щиток для стекания лишнего раствора, выдерживали в течение суток при комнатной температуре, а затем определяли ее переваримость (табл. 35). р м Гуза-пая при замачивании впитывала 390—405 a раствора извести на 100 кг корма. Причем при замачивании в 0,5% растворе извести гуза-пая поглощала 1,2 кг извести, в 1% растворе—3 кг, 2%—8,4 xr, 4%— 8,9 кг. Эти даипые показывают, что повышение концентрации раствора выше 2% не вызывает увеличения связывания кормом извести. Замачивание гуза-паи в 0,5% растворе извести повышало переваримость органических веществ на 30,5%, сырой клетчатки— на 25,0%, БЭВ— на 47,1%, сырого лигнина—на 45,34 по сравнению с необработанной гуза-паей. При повышении концентрации извести до 1% эти показатели равнялись соответственно 71,9; 101,0; 77,7, 109,3%, а дальнейшее увеличение концентрации 7* “ 91
