| < = 3 & 8 | ` < з | вин | -эвигояд %| я | . © | х. об $ & | = = | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| . | g 8 | Е Е gen} -HeLogedgo ово Loo Е | Ш = — | WM юхас AA | Е` | 4,4 | AO — | |
| ` = == 3 | ъ | ^ wennes] -ogedgoen НАЯ | 2 + = | .. © = SF | © Se | ФНС DD a | W | |
| a Е ЫЕ es Be 88 Я | . | . | вин | -эвииовА % | — | ® is = | © of + | OA oo © | Ne OS | AN * й |
| BE е> 5 gs - ЗВ | $ z Е 8 | 8 а | a oO a | -HeLogedgo вен | | st Yr ot | а х аОО | awe 0 Se | NON Bo | + ` |
| xr Е Bo ze Е eS . om $ Pa | а я а Ё Е Е Е | | | ПО | -ogedgoan венне | т | © > a | OD ы _ | a яохоны я NAN — | we > | A - AN |
| Я Ss ЕЕ a Бе on =e | 3 $ о м | Е Е я | -овикояА ‚вин % - | - nt © —. | > | Om . аезае | AN ww | 7 + 3 |
| ЕЯ aa 8 = az as ФЕ es 5 | Е 5 8 = 8 ъ | well 161090400 а | oOo | gf | Saag No | MO | Dm Ra | . WH . we | |
| . © . & ° | веннеь -ogedgoaH TT | YIA | mbm | ю®<ье | ana | + | ||
| : | x | вин -эвишояА ы | | * ¥~ | 2 | AN яавзе now | = | © . + | |
| ба 25 Е Е ЕЯ | -HeLOgedgo вен | 8ee | AN Co a | = G6 Oo | © OB OM о | © ANA ч | + OS + | ||
| 5 | венне: -0gedgoan эта a] | | © =z | ® NAN at | WN Ye A | © A | |||
| % -эт | ‘edoaioed олоньок випедлнопной | nN | Ww о-а | + | ||||
| rey Е 8 = 3 Ss 8 | 2 | ~ | 8 | вин | -эвииэнА % . . | mo ~~ | SO 2 = | OO Oo & | - $ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| = в . a. | . | Е Е 5 о 5 | |] вен . | - Н8109:49 of aS| |] | © ~ — | НО < ааяо tr | a с | . вю | |
| = = = oo a | 8 | венне | - ogedgoon о . | | © m= = | D2 ЕН | OM se Oo В | : a + | ||
| = Е а o = | . = Е | _ anuwoak % | - + ь a | rx Nh Ne | ot so | |||
| Е 5 р = Se | & 8 a 2 я | Ё Е Q | 8 = кан . Hetogedgo $$$ | - с < | SO © < |—_______—_ | = < | ie < | |
| ноo af 58 8 Ра Фо ва | Ё Е = Е 5. | О | венне: | . ogedgooHn ОН | 2 о | С яз мы НН | ос ® | С © : | |
| из fa ga | 3 м | вин -ohulregk % | i о a | и | ка оо orm | и | ||
| = 2 5 о = | 5 5 = 5 a | = = й вен | -HELogedgo eds | © | = Raa oo | © | Om Ss | ||
| = 5 a o a | | | о | a венне: | -ogedgoaH| д | © ~ #2 | ОО © © | — © 2a | % = | |
| Е = | ! | x | вин -эвигозА % | a | юою oro ~ | ta | + Nn | |
| | | xm 38 Е ЕН БЕ | -HeLogedgo вен | 9" О | | mo | Ow очш oO | % 8 О | © = | ||
| 6© | веннез | -ogedgoon | * mom Nn | © oO с | < ) Nn | © WH Nn | |||
| % -эт | ‘edogioed олоньои| BHNedLHeNnHOy | № | я-а | + |
раствора не вызывало повышения переваримости питательных веществ гуза-паи. . . _ Таким образом, приведенные данные позволяют утверждать, что оптимальной дозой извести при обработке гуза-паи является 3 кг на 100 кг корма. .
ВЛИЯНИЕ КОМБИНИРОВАННЫХ СПОСОБОВ ОБРАБОТКИ НА ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ГУЗА-ПАИ
Вышеприведенные данные показали, что при термической и химической обработках гуза-паи значительно повышается переваримость питательных веществ. В связи с этим важно было изучить влияние одновременного воздействия химических и физических факторов на переваримость питательных веществ. В первой серии опытов была изучена переваримость питательных веществ гуза-паи при обработке едким натрием с последующим запариванием. Измельченную гуза-паю замачивали в 0,5, 1, 2, Зи. 4% растворах едкого натрия из расчета 20 л на 100 xr, - затем запаривали в течение 45 мин. или автоклавировали.
Результаты опытов приведены в таблице 36. При запаривании гуза-паи, смоченной в растворе едкого натрия, с повышением концентрации . щелочи переваримость питательных веществ заметно повышалась. Так, переваримость органических веществ при 0,54%48,5%.раствореОдновременнощелочи возрасталасоставила 26,5%,переваримостьа при 4%всех— питательных веществ.
Запаривание гуза-паи, смоченной в растворе едкого натрия, значительно повышает переваримость всех пи-. тательных веществ по сравнению с одним смачиванием (см. табл. 33 и 36), Например, при смачивании гузапаи в 1% растворе едкого натрия и при 12-часовой выдержке переваримость органических веществ повысилась всего на 18%, а при запаривании в течение 45 мин. после обработки щелочью указанной концентрации— на 25,94. Значительно повышалась переваримость и других питательных веществ. у Однако запаривание обработанной едким натрием гуза-паи не имело больших преимуществ перед смачива94
