$ а || ZoceceDO + seeseSN H00 69
3 2 [wreak % SBRQLS 88855
3 Е
=ыы 5= | ОНИ ОН
2-ogedgoвенно canonдоФ-® NANA,ыы
о — мы—_ ————
| neto9 ое -ю ononw
sagen} ФДебЯ Zeane
у = ——
ЕЁ - ыниь =22-е= ножеORI
у Е ик $] БОВ 88858
Es —_ aa
23 в | -neues) ода :=оооoS я
Be5 | =5 | 2 |iro] 935882 ЁЕ 52888
ag==Fe | ЯЕЕ sedgoatзооwon | , eeчочамФоюмо aЕ ANANNNSSBOOMs
se) НН ии
ze Е ви Я нюочн gy BOTCON
ae Е wn} 5 ЧОН g Rates
Q= e Е sneak % 3 вое а:
28ws$о | 225 | |5Е | ыы | § Se<доче—— яg деязо—— =
£32 3 Я| |. =099490 2 RBRh8_ $ FARK
a= 3Е = | _ 5 Ss
85 м 8 вен Я inpoman “ DOONAN
» Е Е -12109 g Swe а быоча
a2 -edgoan Е ая g a me
Za ————|] 8 ———
og ` & юхофо # MONO
ЗЕ wun) 2 coc В очоя
ЕЕ оЕ |-нио %$| |G SHO= @= чо
ЕЯ 8 r Е
а? y j——— ————— #
о g 8 т
ВЕ ODOON & Фо
ЕХ | и BeHHeL eB OS
ag Е rogedgo Зач оч
of22 В= |——|. ——__ ——
Fe$3ы . Е& | -ев0оэннеоwen 2.00.09зама99 9 © №+ . OtomeoesANNAN
. __---———_—= eee
Е
. Ве
Вы со
ЕЕ a8 Sonny
ee conan
уН
z
90 ° /
an3 . | BHHOh . 0-юI >. гоAO,
=< |2 jw"! 5888 0 S\1208188
s Е:О НН у_
&55веннех —Peat—hard Loo—
. , $.2xz |————“ogedgo ——_—.A835um —тю$185
° квн MOM - a ox
-edgoaH-18109 . WQLeOAD. 22eaOs
`Ё= кинь | ^ Solos 22 гоme
as ов % axes 8138
ВЕЕЕзе5 m —weHHEL —__.QATAN НЫЕ-№ aoмеhae-
ЕЕ || В cso) eee Е BIS
1 5 — д
as5 | =2 . -не109too AMMA—~ИИ a YAaosWA
Fg | зак.= ————-2888 Е= ——__8188
52 3 | ————|
ГЕ Е виноь |2. Я g ® AT
ooae №В Е= |-ишовА Я % | 2+ oaNnoS58 г$ 31938Фи я
РОО ВЕ О О ВО |——) и
25ЗЕ Е 5 wenner 5 BAIA 82» ©seeon
aS 38 «* |——|rogedgo 2« ————ЕЕ 52 ——a Ika
m м 8 вен |. DORMRNO м © oc
из -uvio9 | & ors alas:
ЕЯ3esо —& | -edgoon |8&аs вНе=O =.3вв Я< om2
85 кинь | Ё сете; Е $ | 85
=o a | %| Я 38598. = СЕ
Ро 59 . НИВА Е Пе
a=| Е д 5
ЕЕ2 Ехе | went ачееУ <Е <© оht
ЕЕa. Е5 | -epedso BSS 8193
ва О | о о
ew Е
Ф 5 вен- ont я со
= [5 -н8109 aoa Aisa
-edgoon ANNAN ALAN
я - .
se
й aЕЕ $] .>. coy .
- 50 onnt oun
335..
м
веществ, а при концентрации извести 4%, наоборот, она снижалась. . ’При запаривании замоченной в растворе извести гуза-паи больше всего повышалась переваримость ‚ БЭВ —на 109,4—120%, несколько меньше— сырого “ лигниначатки— 64,6—128,5 и меньше всего— сырой клетПри этом— 9,9—67,4наилучшеепоперевариваниесравнению с всехнеобработанной.питательных веществ было при замачивании в Ги 2% растворах извести. Автоклавирование замоченной в растворе извести гуза-паи, как это видно из данных таблицы 38, не имеет преимуществ перед запариванием. „Сравнение результатов опытов, полученных при термической обработке замоченной в растворах извести гуза-пани, с данными опытов с одним замачиванием’ в растворе извести с последующей выдержкой показало, что в первом случае зпачительно больше повышается переваримость питательных веществ. : Так, при замачиваиии гуза-паи в 0,5% растворе извести и 24-часовой выдержке переваримость органических веществ повысилась по сравнению с необработан-. ной на 30,5%, тогда как при запаривании гуза-паи, замочениой в растворе извести той же ‘концентрации, в течение 45 мии. —на 69,1%, а при автоклавировании— наности79,64.реакцииЭто, несомненно,между известьюсвязанои сыройс повышениемклетчаткой, актив-а также разбуханием и размягчением последней под- воздействием высокой температуры.
И, наконец, нами было изучено влияние термической обработки гуза-паи после смачивания ее растворем кальципированной соды. у Гуза-паю смачивали раствором кальцинированной соды из расчета 150 л воды и 4 кг соды, затем запаривали в течение 45 MHH. или автоклавировали при давлении 2 атм. в течение 2 час. и выдерживали в течение 24 час. ~
Результаты опытов показали, что переваримость органических веществ обработанной гуза-паи по сравнению с нсобработаниой повышается на 37,7%, клетчатки — на .25,0%, безазотистых экстрактивных веществ— на 34,1% и лигнина— на 32,8%. Автоклавирование повышало переваримость питательных веществ соответс-
