
Коровник по размеру коровы – руководство по успешному проектированию и строительству коровника беспривязного содержания
новые коровники беспривязного содержания стоит строить с использованием современной научной информации с тем, чтобы обеспечить благополучие и продуктивность коровы. В этом руководстве представлены самые новые рекомендации по размерам коровников для дойных коров.
В 2004-2009 годах в ЕС Welfare Quality осуществлял проект проверки благополучия животных, в котором разрабатывались методы всеобъемлющей оценки благополучия производственных животных. В рамках проекта были определены принципы и критерии благополучия животных, а также показатели для осуществления последующей оценки. Важной частью являлось консультирование и обучение производителей, а также предоставление информации торговле и потребителям об этическом качестве продукции.
Четыре принципа Welfare Quality
-
Хорошее кормление: без длительного голода и без длительной жажды.
-
Хорошие условия беспривязного содержания: приятные места для лежания, приемлемый микроклимат, свобода передвижения.
-
Хорошее здоровье животных: нет повреждений кожи, нет болезней, нет боли. 4. Хорошее поведение стада: хорошее социальное поведение, хорошие отношения животных и людей, нет чувства страха. Этого можно достичь, если коровник беспривязного содержания будет хорошо спроектирован, функционален, а все окружение создано на условиях коровы.
Представленные в данном руководстве рекомендации направлены только на дойных и сухостойных коров, а также на функциональное окружение, связанное с их болезнями и отелами.
Минимальный уровень размеров при проектировании и строительстве коровников беспривязного содержания в разных странах определяют различные законы, положения и рекомендации. При соблюдении этих требований выполняются минимальные нормы, но

научные исследования доказывают, что размеры, превышающие минимальный уровень, улучшают здоровье животных и увеличивают удои. Повышение продуктивности окупит не слишком жесткое соблюдение размеров. Представленные здесь рекомендации даны только для коровников беспривязно-боксового содержания с сектором дойных (лактирующих) коров. Все рассматривается с точки зрения бесперебойной работы в коровнике и благополучия животных.

������ ��������
������������� �����
��� ���� ������������������������� ����� ������������������ ����������������������������� ����������������������������������������������������� ����� ������
�� ������������������������ ����� ����� ����� Доение и разДеление коров ����� �������������� ��������� ����� ��� ��������������� ���������� ���������� ���������������������� ����������������������� �����
����� ����� �����
помещенияБытовые ������ ������ ������ ��� �������� ������������������������������������������������������ ����� лечение ����� ������
�������������������������� �� ������������������������������������ ���� ��� ����������������� ���� �����
������������ ��������
������������� ����� ������������� �����
����
������������������������������������������� �������������������������������������������
����� �����
������������� ������������� �����
�����
�����
�����
����� отДеление 4 ����� отДеление 2
�����
��������������
�����������������
����� �����
�������������������� ��������������������
�����
����� �����
����� отДеление 1
������������� ������������� ����� ������������� �����
отДеление 3 �����
�����������������������
����� �����
����� �����
������������ ������������� ������������� �����
��������
Каждое отделение на 67 голов, всего 268 коров
Ферма обычно состоит из разных зданий, боксов и помещений для коров,
молодняка, больных и отелившихся коров. Для доения и хранения молока,
работы с кормами и их хранения также необходимы отдельные здания.
����������������������������������
�����������������������������������������������������������
���
���
��� ���
�������� ����
���� ����
�������� ���� ��������
�� ���� ����� ��� ���� ���� ����
����
������������� ���� �� ���� ����� ����� ��������
������ ���� ������� ������� ����
��� ����� ���� ���� ��������
�������� ���� �� �� ���� ��� ������� �� �������
���
����
���� ��������
������������ ������������ ������������ ���� ������������
�������� ���� ��������
���
�������� ���� ��������
��������� ���������
���
�������� ���� ��������
������������ ������������ ������������ ���� ������������
�������� ���� ��������
����
���
����

Важность проектирования
Кто начинает проект, тот в основном и отвечает за него. Он заботится о том, чтобы нанять достаточно квалифицированных инженеров-проектировщиков, которые знают требования законодательства, касающиеся как зданий, так и животных. Строитель ведь не обязательно знает все технологические нюансы и требования. Поэтому хозяин фермы должен пригласить основного проектировщика, который со своей стороны позаботится о привлечении других квалифицированных инженеров.
При проектировании современных больших животноводческих комплексов такими являются функциональный инженер-проектировщик, архитектор, то есть строительный инженер, инженеры по строительству, электрике и микроклимату. Помимо всего необходимы экономические расчеты рентабельности. С ветврачами стоит посоветоваться о функциональной пригодности проекта, особенно по вопросам благополучия животных. Основная ответственность за благополучие животных все-таки лежит на том, кому нужен этот проект, то есть на производителе молока, и на нанятых им главном и строительном инженерах.

1. Двор для дойного стада.
2. Проход, объединяющий отделение доения и двор. Разделение на секции в целях пожарной безопасности.
3. Доильно-молочный блок, где имеется преддоильный зал, доильный зал, социальные помещения, боксы для отделяемых и лечащихся животных.
4. Хранилища для компонентов кормосмеси и подстилки.
5. Траншеи для консервированных кормов.
6. Более узкая траншея для хранения плющеного консервированного зерна.
7. Лагуна из бутиловой резины для навоза.
8. Резервное место для строительства второго двора для дойного стада.
