лей до 6-7 мес. стельности – 2 м2 , на глубокой подстилке соответственно 2,5 и 3 м2 .
Пастбищный сезон даёт возможность в определённой мере наверстать задержку в росте телят за период зимне-стойлового содержания. Свободное движение, чистый воздух, солнечная инсоляция в сочетании с биологически полноценным кормлением способствует хорошему росту мышечной ткани, костяка, сухожилий, связок, сердца, лёгких и других органов. При пастьбе на культурных пастбищах тёлки быстрее достигают случайной массы и имеют более выраженные признаки половой активности.
Потребление тёлками зелёной массы в возрасте 7-9 месяцев составляет 18-21 кг, в 10-12 месяцев – 22-26, в 13-15 – 26-30, в 16-18 – 30-35 кг. Приучение к условиям пастбищного содержания можно начинать в возрасте 2-4 месяца, но регулярную пастьбу проводят с 6-месячного возраста. Для профилактики гельминтозных заболеваний во время пастбищного периода телят необходимо оградить от контактов с взрослыми животными. Особое внимание в этот период необходимо уделять минеральному питанию животных. в рационы кормления телят обязательно следует включать поваренную соль из расчёта 30-50 г на голову, фосфорсодержащие добавки (динатрийфосфат, монокальцийфосфат и др.).
Правильная организация пастбищного содержания – одно из основных условий успешного выращивания будущих молочных коров.
При оценке обеспечённости телят старшего возраста протеином следует учитывать степень и интенсивность его гидролиза, которая зависит от его расщепляемости в рубце. Содержание расщепляемых фракций кормового белка определяет количество азота, доступного для микробиального синтеза. Однако, чем выше расщепляемость протеина в рубце, тем большее количе-
ство аммиака выделяется в единицу времени, и увеличивается возможность его потери при всасывании в кровь и снижение микробиального синтеза белка. Нераспавшийся в рубце белок является источником аминокислот собственного корма, используемых в тонком отделе кишечника. Поэтому при нормировании протеина необходимо обращать внимание на уровень расщепляемости протеина кормов в рубце жвачных животных (табл. 22).
Таблица 22
Расщепляемость протеина кормов
| Корма | Расщепляемость проте- ина, % |
|---|---|
| Трава: однолетних культур (рожь, овёс, рапс, вика, подсолнечник и др.) злаково-бобовых пастбищ Силос: кукурузный из бобовых и злаковых трав Сенаж бобовых Свекла кормовая Ячмень (зерно) Пшеница (зерно) Горох Шрот: рапсовый подсолнечный | 71-90 |
| Трава злаковых пастбищ Травяная мука бобовых Сено: злаковых посевное люцерновое Отруби пшеничные Шрот соевый | 61-70 |
| Кукуруза (зерно) Кукурузный глютен Жом свекловичный Сорго | 30-50 |
В среднем оптимальным соотношением расщепляемых (РП) и нерасщепляемых (НРП) фракций протеина считается (60-70):(30-40).
13. Контроль за ростом и развитием тёлок
Цель контроля роста и развития тёлок – убедиться, что животные достигнут ко времени первого отёла (24 мес.) живого веса около 600 кг (рис 23). После отёла, в самом начале лактации первотёлка должна весить 550-570 кг; таким образом, с момента рождения до первого отёла ей необходимо набирать 23 кг ежемесячно, или 800 г в день, 600 г в день – это недостаточно, так как это приведёт к массе 430 кг после отёла. Применяя различные стратегии кормления во время фаз роста, можно устанавливать целевые показатели для разных периодов, и, тем самым, снижать расходы на их выращивание.
700 140
Предпубертатный 129
600
период Отёл
(Внимание на привесы)
500 119
400 109
Осеменение 99
300
200 89
100 79
Привесы (кг)
0,5 0,6 0,7 0,75 0,75 0,8 0,85 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
Возраст (мес.) Рост Вес
Рост (см)
Вес (кг)
Рис. 23. Оптимальные масса, рост и привесы тёлок по месяцам
Убедиться в правильности действий для достижения целевых веса и роста при отёле специалистам поможет отслеживание развития животных на определённых этапах, наподобие того, как у коров отслеживаются надои, содержание соматических клеток, продолжительность сервис-периода, следовательно необходим контроль темпов роста с периодическим их закреплением в виде графика, для того, чтобы можно было вносить соответствующие изменения в условия содержания или кормления и отслеживать, не растут ли тёлки слишком медленно или слишком быстро и не стоит ли их выращивание слишком дорого. Такой график показывает взаимосвязь веса и возраста у молодых животных. имея его, достаточно определить вес тёлки, чтобы сверить с контрольным показателем, и можно сделать вывод относительно роста животного и достижения им необходимой массы тела ко времени.
Половая зрелость (пубертат) тёлки определяется наступлением первой овуляции. Вслед за этим у неё должен начаться эстральный цикл – регулярные периоды половой охоты, обычно протяжённостью в 21 день. Чем раньше тёлка достигнет зрелости, тем раньше её можно осеменить. И наоборот, задержка полового созревания отодвигает срок первого осеменения, и, соответственно, первого отёла. Для симментальских и голштинских тёлок оптимальный возраст наступления зрелости и начала эстрального цикла – 9-10 месяцев, возраст первого осеменения – 14-15 месяцев, а возраст первого отёла – 23-24 месяца.
