стоимости продукции. Рекомендации «Применение хрома в кормлении молодняка свиней» рассмотрены и одобрены в 2017 г. НТС Минсельхозпрода Республики Беларусь.
Настоящие рекомендации подготовлены по результатам проводимых НИР и предназначены для руководителей и специалистов хозяйств и комбикормовых предприятий и основаны на результатах исследований, проведённых в РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству».
ХАРАКТЕРИСТИКА КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «НАНОПЛАНТ ХРОМ (К)»
Клетки живых организмов защищены от избыточного внешнего солевого фактора липидными мембранами, которые свободно пропускают лишь нейтральные жировые и белковые соединения и задерживают заряжённые ионы. Традиционные солевые и хелатные формы микроэлементов растворимы, диссоциируют с образованием ионов, которые отталкиваются защитной мембраной. Без минеральных элементов рост и развитие невозможен, поэтому природа предусмотрела специальные механизмы ионных «насосов» и транспортных белков, которые переносят ионы через поры защитной мембраны. Но ресурс такого транспорта ограничен, поэтому степень усваивания микроэлементов, в том числе и хрома – очень низкая (менее 10 %).
Наночастицы микроэлементов Нанопланта синтезируются в виде нерастворимых соединений в оболочке из биогенных полимеров. Они не имеют заряда и не воспринимаются защитной мембраной как инородное тело. Размер наночастиц (2÷40 нм) меньше размера пор, каналов мембраны, что позволяет им свободно проникать в клетки и обеспечивать процесс активного синтеза ферментов в сотни раз меньшей дозой в сравнении с солевыми формами.
Медленное разрушение оболочки наночастиц из биогенного полимера внутри клеток и постепенное освобождение атомов обеспечивает эффект пролонгированности действия (несколько недель) и является причиной отсутствия токсичности от массированного действия элементов на внутриклеточные органеллы. Токсикология комплексных марок Нанопланта (включающих и наночастицы Cr) в течение четырёх лет исследовалась в НПЦ Гигиены по Европейской процедуре оценки острой, кумулятивной, фито-, эко-, цито- токсичности, мутагенности на мышах, кроликах, растениях, моллюсках и одноклеточных организмах. Наноплант оказался на порядок менее токсичным (IV класс – вещества малоопасные), чем соли микроэлементов.
Технология производства нанопрепаратов в виде коллоидных растворов наночастиц соединений микроэлементов разработана в ГУ «Институт физико-органической химии Национальной академии наук Беларуси» совместно с НТООО «АКТЕХ» (Минск), освоившим массовое производство нанопрепаратов для нужд растениеводства, ветеринарии и животноводства. Микроудобрения серии « Наноплант» для инкрустации семян и фолиарной обработки посевов широко применяются аграриями Беларуси, экспортируются в Европу.
Высокая эффективность наночастиц хрома (совместно с цинком, марганцем и железом) установлена и в составе комплексного ветеринарного препарата « Хромарцин» (разработчики НТООО «АКТЕХ» и «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского), используемого перорально (с молоком или водой) крупному рогатому скоту и свиньям в качестве профилактического средства при гипомикроэлементозах, послеродовой патологии, а также с целью повышения устойчивости организма молодняка и его сохранности.
Кормовая добавка «Наноплант Хром (К)» зарегистрирована в 2018 г. (№ 21-1267-050918) и представляет собой стабилизированный модифицированными полисахаридами коллоидный раствор тёмнокоричневого цвета на основе наночастиц нерастворимого оксида хрома.
Кормовая добавка «Наноплант Хром (К)» содержит в своём составе наночастицы хрома и предназначена для использования в кормлении крупного рогатого скота и свиней в составе ЗЦМ, цельного молока, выпаиваемой воды, комбикорма, белково-витаминно-минеральных концентратов (БВМК), кормовых смесей с целью обеспечения животных микроэлементом хромом, активизации минерального обмена веществ в организме и повышения продуктивности.
Гранулометрический состав добавки, установленный в испытательном центре Института порошковой металлургии, показал наличие 90 % частиц размером менее 22,0 нм, 50 % частиц размером менее 10,5 нм, 10 % частиц размером менее 4,5 нм. Гистограмма и таблица распределения размеров частиц представлены на рисунке 1.
| Size d, nm | Mean Volume Percent | Std Dev Volume Percent | Size d, nm | Mean Volume Percent | Std Dev Volume Percent | Size d, nm | Mean Volume Percent | Std Dev Volume Percent |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0,4000 | 0,0 | 13,54 | 8,6 | 458,7 | 0,0 | |||
| 0,4632 | 0,0 | 15,69 | 9,4 | 531,2 | 0,0 | |||
| 0,5365 | 0,0 | 18,17 | 8,7 | 615,1 | 0,0 | |||
| 0,6213 | 0,0 | 21,04 | 6,9 | 712,4 | 0,0 | |||
| 0,7195 | 0,0 | 24,36 | 4,8 | 825,0 | 0,0 | |||
| 0,8332 | 0,0 | 28,21 | 2,9 | 955,4 | 0,0 | |||
| 0,9649 | 0,0 | 32,67 | 1,6 | 1106 | 0,0 | |||
| 1,117 | 0,0 | 37,84 | 0,8 | 1281 | 0,0 | |||
| 1,294 | 0,0 | 43,82 | 0,3 | 1484 | 0,0 | |||
| 1,499 | 0,0 | 50,75 | 0,1 | 1718 | 0,0 | |||
| 1,736 | 0,0 | 58,77 | 0,0 | 1990 | 0,0 | |||
| 2,010 | 0,0 | 68,06 | 0,0 | 2305 | 0,0 | |||
| 2,328 | 0,0 | 78,82 | 0,0 | 2669 | 0,0 | |||
| 2,696 | 0,2 | 91,28 | 0,0 | 3091 | 0,0 | |||
| 3,122 | 1,2 | 105,7 | 0,0 | 3580 | 0,1 | |||
| 3,615 | 2,8 | 122,4 | 0,0 | 4145 | 0,1 | |||
| 4,187 | 4,8 | 141,8 | 0,0 | 4801 | 0,2 | |||
| 4,849 | 7,4 | 164,2 | 0,0 | 5560 | 0,2 | |||
| 5,615 | 9,0 | 190,1 | 0,0 | 6439 | 0,1 | |||
| 6,503 | 8,0 | 220,2 | 0,0 | 7456 | 0,0 | |||
| 7,531 | 5,8 | 255,0 | 0,0 | 8635 | 0,0 | |||
| 8,721 | 4,4 | 295,3 | 0,0 | 1,000е4 | 0,0 | |||
| 10,10 | 4,8 | 342,0 | 0,0 | |||||
| 11,70 | 6,6 | 396,1 | 0,0 |
б)
Рисунок 1 – Гистограмма и таблица распределения размеров частиц а) гистограмма распределения размеров частиц; б) таблица распределения размеров частиц
Гранулометрический состав исследуемого образца определяли на лазерном анализаторе размера частиц «Zetasizer Nano ZS» фирмы Malvern (Великобритания). Диапазон измеряемых размеров: 0,3-10,0 мкм. Усреднённое значение вычисляли на основании результатов не менее 5 последовательных измерений.
