Породы крупного рогатого скота
Учебное пособие о породообразовании, акклиматизации, совершенствовании и сохранении генофонда скота. Приведены классификация и характеристики молочных, комбинированных и мясных пород.
Открыть книгу →БИБЛИОТЕКА AGROSOTA
Знания для вашего хозяйства
Книги, учебные пособия и справочники. Читайте на русском языке с телефона, планшета или компьютера.
Найдено: 36 · Читать онлайн можно без регистрации
Хозяйственно-биологические особенности и технологические свойства молока и молочных продуктов красно-пестрой породы
Монография посвящена созданию красно-пёстрой породы в Тамбовской области, продуктивности и воспроизводству коров разных линий. Исследованы свойства молока и качество изготовленных из него масла, сыра и йогурта.
Открыть книгу →Разведение молочных коз в хозяйствах Российской Федерации
Методические рекомендации обобщают исследования по молочному козоводству и опыт создания племенного репродуктора зааненских коз. Рассмотрены разведение и содержание молочных коз в условиях средних и крупных ферм.
Открыть книгу →Использование импортных производителей в молочном козоводстве Ставрополья
Методические рекомендации содержат сравнительную оценку воспроизводительных способностей зааненских козлов отечественной и импортной селекции и продуктивности их потомства в условиях Ставропольского края.
Открыть книгу →