ски обработанной соломы и каратауского обесфторенного фосфата обеспечивало` повышение уровня фосфора в крови. У животных I опытной группы содержание в крови неорганического фосфора в основном периоде снижалось с 8,6 до 7,4 мг %, что, несомненно, связано с недостатком фосфора и избытком кальция в рационе. Оплата корма. На основании общей питательности рационов и содержания питательных веществ в них была рассчитана оплата корма молоком за основной период научно-хозяйственного опыта (табл. 15).
Из данных таблицы 15 видно, что наиболее высокая оплата корма у коров II опытной группы. Затраты кормовых единиц на производство | кг молока 4% жирности по группам составляют 1,01; 0,95; 0,92. Затраты переваримого протеина в Ги П опытных группах ниже, чем в контрольной соответственно на 32,2. и 31,2%, а молочная продуктивность коров обеих опытных групп несколько выше, чем в контрольной.
Включение в рацион животных П опытной группы обесфторенного фосфата увеличивает поступление фосфора в организм коров, а это, очевидно, дает возможность более рационально использовать поступившие питательные вещества. -
Экономическая эффективность рационов. Затраты средств в молочном скотоводстве оплачиваются гораздо быстрее, чем в любой другой отрасли сельскохозяйст: венного производства. Это дает возможность активнее контролировать экономические показатели отрасли. В составе себестоимости молока болышой удельный вес составляют затраты па корма.
На Семипалатинской областной сельскохозяйственной опытной станции из всех денежных затрат на произBOACTBO молока одна пятая часть приходится на корма. Для того, чтобы молочное хозяйство было рентабельным, наряду с уменьшением общепроизводственных и общехозяйственных и прочих основных затрат необходимо организовать рациональное использование кормовых ресурсов хозяйства. у Одним из важнейших мероприятий, повышающих эффективность животноводства, является подготовка кормов к скармливанию. . . В связи с отмеченным нами изучена экономическая эффективность использования соломы, обработанной хи: 50
Экономическая эффективность скармливания рационов - с химически обработанной соломой и обесфторенным фосфатом ° “ (B среднем на 1 голову) +
| . ` | контроль- ная | Группы у опытные М | |
|---|---|---|---|
| т | | п | ||
| Валовой надой молока в пе- | : | _ | |
| реводе на жирность (3,8%) за 50 дней опыта, Kr . | 388,93 | 413,08 | 449;36 |
| Затраты, руб.: | - | ||
| на корма | 12,35 | 11,33 | 11,84 |
| на зарплату | 25,71 | 27,30 | 29,70 |
| прочие прямые затраты | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| общепроизводст. и об- | . | ||
| Всего щахозяйст. затрат | 66,91 16,84 | 68,51 17,88 | 71,99 18,45 |
| Себестоимость | ц молока, | ~ | ||
| py6. м | 17,20 | 16,58 | 15,99 |
| Окупаемость каждого руб- | . | ||
| ля, затраченного на про- | . | . | |
| изводство молока, % | 89,80 | 93,20 | 96,60 |
мико-биологическим способом, в кормлении дойных коров (табл. 16).
Данные таблицы 16 показывают, что, несмотря на дополнительные затраты, связанные с покупкой обесфторенного фосфата и расходами на обработку соломы, стоимость суточного рациона коров Ги II опытных групп ниже, чем в контролькой группе. Таким образом, включение химически обработанной соломы и обесфторенлееногодешевоефосфатамолоко.в рационы коров позволяет получать бо-
Химически обработанная солома и обесфторенный фосфат в сочетании с другими кормами создают оптимальные условия для работы органов пищеварения, в результате питательные вещества корма лучше усваива‚ются, в связи с этим повышается продуктивная часть корма, улучшается его оплата. й
51
Установлено также, что себестоимость молока, полученного от коров П опытной группы, ниже, чем в контрольной и Г опытной, соответственно на 7,1 и 4,4%. Окупаемость каждого рубля, затраченного па производство молока, по группам составила: в контрольной— 89,8%, в Гопытной — 93,2 и во И опытной — 96,6%.
Выраженная в денежной форме, сумма затрат наглядно показывает, что рационы с химически обработанной соломой и обесфтореиным фосфатом экономически вполне себя-оправдывают. ‘
Использование карбамида с химико-биологически обработанной соломой в кормлении дойных коров
Включение в рацион коров до 30—35% по общей питательности химически обработанной соломы создает недостаток в переваримом протеине и вызывает необходимость возмещения его за счет белковых кормов. В предыдущих опытах недостаток переваримого протеина в рационах коров ‘восполнялся за счет включения хлопчатникового шрота и гороховой муки. © В последние годы широкое распространение получило использование в кормлении жвачных животных карбамида. Проведенные многочисленные исследования на коровах различной продуктивности показали, что включение карбамида в рационы, дефицитные по протеину, повышает продуктивность животных и не влияет отрицательно на состояние их здоровья и качество молока. : В связи с вышеотмеченным, представляло большой интерес изучение возможности восполнения недостатка протеина карбамидом в рационах дойных коров с химико-биологически обработанной соломой.
Для проведения опыта было подобрано 14 коров по принципу парных аналогов и разбито на 2 группы по 7 голов в каждой. Первая группа была контрольной, вторая — опытной. Подбор животных проводился по признакам: порода, живой вес, возраст, удой за предыдущую лактацию, время отела, месяц лактации, среднесуточный удой, упитанность и состояние здоровья.
Средний годовой удой подопытных животных состав лял 2571 кг в контрольной и 2563 кг в опытной группе. Все животные были на третьем месяце лактации. PasHu-
