РАЗДЕЛ 8.

ОПТИМИЗАЦИЯ И ОЗДОРОВЛЕНИЕ ВСЕХ ПРОЦЕССОВ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЖИВОТНЫХ

В связи с вышеизложенным очень важными направлениями яв - ляются оптимизация и оздоровление всех процессов жизнедеятель - ности животных на ферме , разработка конкретных технологиче - ских и организационных решений , осуществляющих повышение рентабельности и общей эффективности работы фермы .

Для достижения поставленной цели необходимо рассматривать молочную ферму как единый живой организм , в котором важны все стороны его жизнедеятельности . Следует проводить тщатель - ный анализ каждого животного и разработку на этой основе кон - кретных рекомендаций , также важно учитывать конкретные усло - вия и возможности данной фермы для наиболее эффективного пути её развития и модернизации . Программа предлагает модернизацию системы управления и контроля над мероприятиями с животными на ферме , а также обучение специалистов современным методам систематической работы , контроля и отчетности с целью гаранти - рованного достижения поставленных задач . Программа предусмат - ривает ежемесячный контроль и анализ результатов работы , что позволяет гарантировать достижение поставленных целей .

Начальными этапами осуществления данной программы явля - ются сбор информации и осмотр каждого животного , оценка его физиологического состояния и продуктивности , определение со - стояния вымени и конечностей , занесение всех полученных данных в таблицы , а также сведения о рационах кормления ( на текущей момент ) с оценкой примерной стоимости и об имеющихся в нали - чии кормах и их качестве , понимание имеющихся проблем . Кроме того , необходимо суммировать информацию о работе на ферме : размещение животных , организация труда , схема движения скота ,

определение возможностей хозяйства по его содержанию , наличию помещений , кормовой базе , обслуживающему персоналу и др .

После сбора информации необходимо провести всестороннюю оценку данных о состоянии стада , произвести отбор продуктивных животных с хорошим потенциалом для формирования основного ( селекционного ) ядра . Следует обеспечить дифференцированный подход к группам скота в зависимости от физиологического со - стояния животных ( запуск , сухостой , отел , осеменение , раздой ), рассчитать сбалансированный рацион по группам . Не менее важно сделать анализ данных по эпизоотическому состоянию хозяйства , определить потребности в препаратах и инструментах для выпол - нения плана профилактических и лечебных мероприятий с живот - ными на указанный срок ( с учетом остатков аптеки фермы ), а так - же провести систематизацию учета и отчетности зооветеринарных мероприятий специалистами .

Внедрение новой системы отношений и подходов в рутинную работу в первую очередь требует от руководящих работников вни - мания к изменениям . Отсутствие настоятельного спроса с персона - ла к новым подходам дает понять людям , что принимаемые меры носят временный характер . Обязательным условием достижения результата являются регулярная , неформальная отчетность о вы - полнении поставленных задач , а также подробная разъяснительная работа . Таким образом , убеждая людей в необходимости , неотвра - тимости и правильности проводимых перемен , можно создать ос - новной ресурс эффективного бизнес - процесса – команду неравно - душных , вовлеченных в проект специалистов .

Необходимо четко помнить , что ключевыми факторами в произ - водстве молока и получении телят являются система и рацион кормления коров и молодняка . Отмечаются серьезные расхождения во взглядах на принципы кормления коров , выявленные за послед - нее время многими экспертами , у специалистов зоотехнической школы России и животноводов Европы и Америки . Важность де - тального анализа принципов , используемых в системе кормления и расчета рационов , является основополагающим базисом для по - строения эффективности предприятия в целом . Есть основание на - стаивать на пересмотре используемых принципов расчета рацио - нов , применяемых в хозяйстве .

Единственный путь решения данного вопроса – стандартизация основных подходов в работе с животными через утвержденные и контролируемые технологические карты , алгоритмы .

Регулярная отчетность замыкает круг базового производствен - ного процесса .

Принципиальное значение для рентабельного производства мо - лока в современных условиях имеет оперативный анализ текущих мероприятий и действующих условий на предприятии . В настоя - щее время существует значительный разрыв в корреляции между действиями различных служб хозяйства и управленческими реше - ниями руководства предприятия , основанными на анализе данных и прогнозе .

Стандартизация системы ветеринарных мероприятий

С целью повышения эффективности работы персонала необхо - димо изменение системы управления мероприятиями стадом . Для этого следует :

• разработать стандартизованную систему диспансеризации , ввести технологические карты по обязательным мероприятиям для ветеринарной службы ;

• внедрить систему планирования затрат по профилактическим и лечебным мероприятиям для животных с целью управления теку - щей информацией по обеспечению препаратами , формировать пла - новый бюджет ветеринарной службы .

Для решения поставленных задач и отработки основных прин - ципов стандартизации системы мероприятий над стадом необхо - димо связать технологические карты с физиологическим периодом в жизни коровы . Наиболее удобно разделить физиологическое со - стояние коровы на следующие периоды : запуск , подготовка к оте - лу , отел , профилактика после отела , подготовка к осеменению , осеменение и отдельно вывести периоды ранней , средней и позд - ней лактации .

Построение календарного плана работ с животными по каждой ферме должно включать в себя следующие этапы :

• составление списков животных по группам мероприятий ( за - пуск , отел , раздой , осеменение );