5. Комплекс мероприятий для повышения эффективности воспроизводства крупного рогатого скота
Оптимизация воспроизводства стада позволяет дополнительно получить до 15-20% молока в год!
Факторами, влияющим на воспроизводительную функцию животных являются: кормление; условия содержания и эксплуатации; технология искусственного осеменения; иммунные факторы (первичные и вторичные иммунодефициты); здоровье и возраст; подбор быка-производителя.
5.1 Кормление
Алиментарная недостаточность (неполноценное питание) – один из лимитирующих факторов функции размножения крупного рогатого скота. Проявляется задержкой наступления половой зрелости (у ремонтного молодняка), низкой оплодотворяемостью, абортами на ранних стадиях беременности, нарушением баланса стероидных гормонов, ановуляторными половыми циклами у взрослых животных.
Алиментарные нарушения могут быть обусловлены: а) избыточным или недостаточным энергетическим уровнем рациона (отрицательный энергетический баланс); б) дефицитом протеина, сахара, витаминов, минеральных солей (при гипогликемии стельность снижается до15-20%); в) структурой рациона (например, использование силосноконцентратного типа кормления, особенно при увеличении молочной продуктивности стада); г) наличием фитоэстрогенов и ядовитых вещества растений (клевер, рапс, сурепка, капуста), токсинов и микотоксинов кормов.
Метаболический ацидоз приводит к подавлению микрофлоры рубца, что вызывает нарушение синтеза витаминов группы В и окисление витамина А. При повышении кислотности рубца (рН<6) погибают полезные микроорганизмы и размножаются гнилостные, токсины которых вызывают различные заболевания. Кетоновые тела особенно интенсивно накапливаются в организме стельных коров в сухостойном периоде и нетелей. Они обладают высокой
токсичностью, подавляют иммунитет. На этом фоне происходит перенос бактерий кишечной группы в кровь. Под действием токсинов образуются очаги воспаления в эндометрии (гнойные выделения из влагалища в конце стельности и сразу после отёла).
Кетоз вызывает жировую дистрофию печени, эндогенную интоксикацию организма самок, цирроз печени.
Недостаточное обеспечение рациона минеральными веществами вызывает:
а) нарушение функциональной деятельности органов и систем, возникновение алиментарных заболеваний;
б) нарушение воспроизводительной функции и рождение нежизнеспособного молодняка;
в) снижение продуктивности и качества продукции животноводства;
г) ухудшение использования питательных веществ рациона и увеличение затрат кормов на образование продукции.
5.1.1 Значение минеральных веществ
Корова при среднем для Московской области удое за лактацию 6300 кг выделяет с молоком до 1,2-1,5 кг минеральных веществ в сутки!
Значительная часть кальция (до 97%) находится в составе скелета. Совместно с витамином Д он способствует активизации в рубце целлюлозолитических бактерий и необходим для синтеза молока. При недостатке кальция до 35% его заимствуется из костного депо! Самым частым осложнением нарушения обмена кальция и фосфора у высокопродуктивных коров является родильный парез . Он возникает при значительном дефиците кальция в крови коровы непосредственно после отела. Скармливание кальция в количествах, значительно превышающих норму и отсутствие фосфора в рационе коровы перед ее отелом (нарушение соотношения кальция и фосфора), уменьшает всасывание кальция через кишечник.
При низком содержании фосфора в рационе снижается синтез гонадотропного гормона и нарушается созревание фолликулов, наблюдаются нерегулярные половые циклы, тихая охота, эмбриональная смертность, снижение аппетита и использования
корма, увеличивается индекс осеменений. После отела бывают судороги, выпадение влагалища.
Магний – остеотропный элемент, входит в состав ферментов, активизирует образование антител, нормализует кислотнощелочной баланс, осмотическое давление. Дефицит встречается ранней весной (молодая трава отличается малым содержанием магния и сахаров, но повышенным уровнем калия). Это ведет к потере коровой массы тела, усилению образование тепловой энергии и в итоге, к снижению продуктивности.
Сера участвует в синтезе аминокислот. При недостатке этого элемента наблюдается потеря аппетита, выпадение шерсти, болезни копыт, обильное слюнотделение.
Натрий и хлор – принимают участие в регулировании: осмотического давления, обмена веществ, передачи нервных импульсов, деятельности сердечно-сосудистой системы, рН рубца. Нарушение баланса этих элементов приводит к низкому использованию энергии корма, плохому усвоению протеина.
Поваренную соль крупному рогатому скоту необходимо давать из расчета 5-6 г на кг сухого вещества рациона.
Калий участвует в регуляции осмотического давления, кислотно-щелочного баланса, водного обмена, работы сердца. Дефицит калия бывает при высококонцентратном типе кормления.
Йод – важнейший элемент, участвующий в синтезе гормонов щитовидной железы. Самый известный признак его дефицита - наличие «зоба». При недостатке йода рождаются слабые телята. Нехватка йода в рационе быков-производителей приводит к снижению качества спермопродукции.
Потребность животных в йоде составляет 0,6-0,8 мг на 1кг сухого вещества корма, в стрессовых ситуациях и при высоком уровне молочной продуктивности коров она увеличивается.
Медь. Недостаточное содержание этого элемента в организме приводит к нарушению или отсутствию овуляции, мумификации плода.
Селен обладает выраженными антиоксидантными свойствами. При его недостатке наблюдается задержание, а в ряде случаев и разложение последа.
Молибден участвует в окислительно-восстановительных процессах. При недостатке наблюдаются аборты. При его избытке, который может быть вызван присутствием в рационе большого
