Продолжение · 33
В летний период племенным быкам дают зеленую массу сеяных трав, сено и концентраты. Быков можно пасти на культурных пастбищах, не снижая при этом норм скармливания сена и концентратов.
Рекомендуемая структура зимних рационов - сено бобовых и злаковых культур 35-38%, силос, сенаж 15%, концентраты 45-48%, в том числе корма животного происхождения 2-3% по питательности, остальное - кормовая патока. В летний период 38-40% питательных веществ, необходимых племенным быкам в сутки, следует давать за счет зеленой масры сеяных трав, 25-28% за счет сена и 35-40% концентрированных кормов, р том числе 1,5^2,0 % кормор животного происхождения.
Хорошее влияние на процессы пищеварения, половую активность оказывают кормовая патока, морковь красная, милиацин. При упитанности быков ниже заводской, а также молодым производителям нормы кормления следует повысить на 10-15%,
4. Примерные рационы для быков-производителей в стойловый период
Показатель | Неслучной период | Средняя нагрузка | Повышенная нагрузка | |||
живая масса, кг | ||||||
600 | 1000 | 600 | 1000 | 600 | 1000 | |
Сено бобовое, кг | 0,6 | 1,2 | 1,6 | 2,5 | 2,5 | 3,2 |
Сено злаковое, кг | 5,0 | 6,5 | 3,4 | 4,5 | 3,5 | 4,5 |
Силос кукурузный, кг | 5,0 | 8,0 | 4,0 | 6,0 | 4,0 | 6,0 |
Концентраты, кг | 2,5 | 3,0 | 4,0 | 4,5 | 4,5 | 5,0 |
Мясокостная мука, кг | - | - | 0,3 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Патока кормовая, кг | - | - | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 |
Фосфат кормовой, г | 10 | 20 | 10 | 30 | 30 | 40 |
Соль поваренная, г | 50 | 66 | 56 | 70 | 68 | 75 |
Сера, г | - | 5 | 10 | 13 | 12 | 15 |
Премикс, г | 25 | 30 | 35 | 40 | 40 | 45 |
В рационе содержится: | ||||||
ЭКЕ | 7,3 | 9,9 | 8,1 | 11,5 | 9,8 | 12,5 |
ОЭ, МДж | 73 | 99 | 81 | 115 | 98 | 125 |
сухого вещества, кг | 7,8 | 11,0 | 8,2 | 11,8 | 9,6 | 12,4 |
сырого протеина, г | 1025 | 1390 | 1230 | 1818 | 1608 | 1978 |
переваримого протеина, г | 620 | 916 | 870 | 1252 | 1158 | 1399 |
сырой клетчатки, г | 1830 | 2577 | 1745 | 2399 | 2000 | 2755 |
крахмала, г | 883 | 1085 | 1206 | 1462 | 1433 | 1698 |
Сахаров, г | 513 | 664 | 847 | 1042 | 1025 | 1200 |
сырого жира, г | 235 | 350 | 293 | 409 | 360 | 460 |
кальция, г | 45 | 65 | 60 | 78 | 75 | 95 |
фосфора, г | 27 | 37 | 37 | 48 | 44 | 66 |
серы, г | 18 | 25 | 30 | 39 | 34 | 50 |
каротина, мг | 330 | 455 | 470 | 620 | 480 | 750 |
витамина D, тыс. ME | 6,4 | 9,0 | 9,0 | 11,9 | 12,2 | 16,6 |
витамина Е, мг | 430 | 620 | 510 | 610 | 690 | 980 |
5. Примерные рационы для быков-производителей в летний период
Показатель | Неслучной период | Средняя нагрузка | Повышенная нагрузка | |||||||
живая масса, кг | ||||||||||
600 | 1000 | 600 | 1000 | 600 | 1000 | |||||
Сено бобовое, кг | - | - | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | ||||
Сено злаковое, кг | 4,0 | 4,5 | 3,0 | 4,0 | 3,5 | 4,5 | ||||
Трава злаковых, кг | 13,0 | 20,0 | 14,0 | 22,0 | 17,0 | 24,0 | ||||
Комбикорм, кг | 2,3 | 2,5 | 3,2 | 3,8 | 3,8 | 4,3 | ||||
Мясокостная мука, кг | - | - | - | - | 0,3 | 0,3 | ||||
Соль поваренная, г | 50 | 65 | 56 | 70 | 68 | 75 | ||||
В рационе содержится: | ||||||||||
ЭКЕ | 7,4 | 9,6 | 8,6 | 11,0 | 9,8 | 12,6 | ||||
ОЭ, МДж | 74 | 96 | 86 | ПО | 98 | 126 | ||||
сухого вещества, кг | 7,8 | 11,0 | 8,4 | 11,8 | 9,6 | 12,5 | ||||
сырого протеина, г | 1152 | 1490 | 1349 | 1811 | 1819 | 2252 | ||||
переваримого протеина, г | 727 | 897 | 872 | 1108 | 1196 | 1481 | ||||
сырой клетчатки, г | 1879 | 2439 | 2027 | 2605 | 2271 | 2932 | ||||
крахмала, г | 806 | 1015 | 1099 | 1225 | 1314 | 1807 | ||||
Сахаров, г | 609 | 799 | 812 | 1000 | 809 | 1129 | ||||
сырого жира, г | 246 | 323 | 255 | 350 | 315 | 430 | ||||
кальция, г | 56 | 69 | 67 | 79 | 76 | 94 | ||||
фосфора, г | 25 | 35 | 39 | 43 | 45 | 60 | ||||
серы, г | 17 | 24 | 23 | 30 | 33 | 45 | ||||
каротина, мг | 571 | 803 | 620 | 854 | 729 | 1000 | ||||
витамина D, тыс. ME | 3,2 | 5,3 | 4,6 | 6,7 | 7,2 | 9,5 | ||||
витамина Е, мг | 693 | 973 | 811 | 1050 | 870 | 1157 | ||||
6. Годовая потребность племенных быков в кормах и питательных веществах, кг
Показатель | Неслучной период | Средняя нагрузка | Повышенная нагрузка | |||
живая масса, кг | ||||||
600 | 1000 | 600 | 1000 | 600 | 1000 | |
Сено бобовое | 126 | 252 | 491 | 680 | 680 | 827 |
Сено злаковое | 1670 | 2063 | 1179 | 1565 | 1278 | 1643 |
Силос кукурузный | 1050 | 1680 | 840 | 1260 | 840 | 1260 |
Трава злаковых культур | 2015 | 3100 | 2170 | 3410 | 2635 | 3720 |
Концентраты | 882 | 1018 | 1336 | 1534 | 1534 | 1717 |
Мясокостная мука | - | - | 63 | 105 | 152 | 152 |
Кормовая патока | - | - | 126 | 126 | 126 | 126 |
Соль поваренная | 18 | 24 | 20 | 26 | 25 | 27 |
Фосфат кормовой | 2 | 4 | 2 | 6 | 6 | 8 |
Сера | - | 1 | 2 | 3 | 3 | 3 |
Премикс | 9 | 11 | 13 | 15 | 15 | 16 |
ЭКЕ | 2680 | 3610 | 3030 | 4307 | 3580 | 4600 |
Обменная энергия, тыс. МДж | 26,8 | 36,1 | 30,3 | 43,1 | 35,8 | 46,0 |
Сухое вещество | 2847 | 4015 | 3030 | 4307 | 3504 | 4526 |
Сырой протеин | 394 | 510 | 467 | 661 | 617 | 645 |
Переваримый протеин | 243 | 329 | 312 | 438 | 420 | 512 |
КОЭ, МДж/кг СВ | 9,4 | 9,0 | 10,0 | 10,0 | 10,2 | 10,2 |
НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ КОРОВ МЯСНЫХ ПОРОД
Для маточного стада мясного скота нормы кормления разработаны с учетом физиологического состояния организма - периода стельности и лактации, живой массы коров по стаду, технологии содержания и условий скармливания кормов в зимний стойловый период.
В таблицах 7, 8, 9 приведены нормы кормления для стельных сухостойных, лактирующих коров в первой и второй половине лактации.
Нормирование питательных веществ и энергии с учетом этих факторов дает возможность наиболее полно удовлетворять потребность организма в элементах питания и рационально использовать кормовые ресурсы.
Сухостойным стельным коровам при условии сохранения хорошей упитанности и рождения жизнеспособного приплода требуется 1,9-2,2 кг сухого вещества, 17-18 МДж обменной энергии на 100 кг живой массы; при кормлении на выгульном дворе нормы кормления увеличиваются на 10-15%. На 1 ЭКЕ рациона необходимо давать 85-90 г переваримого протеина.
Следует отметить, что в последние 2 мес. до отела, потребность организма матери и растущего плода умеренная в энергии, но сравнительно высокая в качественном протеине, минеральных веществах и витаминах.
При кормлении лактирующих коров наиболее ответственными являются первые 3-4 месяца - период максимального молокообразования и высокой напряженности обменных процессов в организме. В первый период лактации на 100 кг живой массы требуется: при кормлении в зимний стойловый период в помещении 2,3-2,8 кг сухого вещества, 1,9-2,4 ЭКЕ, при кормлении на выгульно-кормовом дворе 2,6-3,0 кг сухого вещества и 2,1-2,6 ^kv На 1 ЭКЕ требуется от 82 до 86 г переваримого протеина.
7. Нормы кормления стельных сухостойных коров
Показатель | Живая масса, кг | ||||
400 | 450 | 500 | 550 | 600 | |
ЭКЕ | 7,9 | 8,5 | 9,1 | 9,7 | 10,4 |
Обменная энергия, МДж | 79 | 85 | 91 | 97 | 104 |
Сухое вещество, кг | 9,8 | 10,6 | 11,4 | 12,2 | 13,0 |
Сырой протеин, г | 1107 | 1202 | 1288 | 1378 | 1469 |
Переваримый протеин, г | 704 | 770 | 825 | 880 | 936 |
Сырая клетчатка, г | 2867 | 3136 | 3360 | 3584 | 3808 |
Крахмал, г | 688 | 749 | 802 | 856 | 908 |
Сахара, г | 540 | 588 | 630 | 672 | 711 |
Сырой жир, г | 211 | 231 | 248 | 264 | 280 |
Соль поваренная, г | 46 | 50 | 54 | 58 | 61 |
Кальций, г | 60 | 65 | 70 | 75 | 80 |
Фосфор, г | 35 | 37 | 40 | 42 | 45 |
Сера, г | 18 | 20 | 21 | 22 | 24 |
Железо, мг | 492 | 534 | 575 | 610 | 652 |
Медь, мг | 68 | 74 | 80 | 85 | 90 |
Цинк, мг | 324 | 354 | 380 | 405 | 430 |
Марганец, мг | 440 | 477 | 513 | 549 | 585 |
Кобальт, мг | 4,8 | 5,3 | 5,6 | 6,0 | 6,4 |
Иод, мг | 4,5 | 4,9 | 5,2 | 5,6 | 6,0 |
Каротин, мг | 250 | 280 | 300 | 320 | 340 |
Витамин D, тыс. ME | 6,4 | 7,0 | 7,5 | 8,0 | 8,5 |
Витамин Е, мг | 256 | 280 | 300 | 320 | 340 |
Молочная продуктивность коров обусловлена обеспеченностью не только обменной энергией, но и полноценным протеином. Потребность мясных лактирующих коров в этот период в протеине удовлетворяется в том случае, если содержание сырого протеина в сухом веществе находится на уровне 12,0%.
Продолжение · 34
Во второй период лактации при снижении молочной продуктивности у коров за счет затухания интенсивности обменных процессов используются более низкие нормы кормления - 2,3-2,5 кг сухого вещества, 1,8-2,0 ЭКЕ на 100 кг живой массы. На 1 ЭКЕ требуется 73-75 г переваримого протеина. Потребность коров в сыром протеине снижается до 10,0-10,6 % от сухого вещества.
Коровы мясных пород способны хорошо использовать малопитательные грубые корма, поэтому оптимальной нормой клетчатки можно считать 28-30% от сухого вещества. Более низкая потребность у коров мясных пород в других органических питательных веществах. Содержание крахмала по периодам лактации может быть в пределах 7,4 - 6,6%, Сахаров 5,4 - 4,8%, сырого жира 2,5 - 2,3% от сухого вещества.
В расчете на 1 кг сухого вещества потребность коров в каротине составляет в первой половине лактации 27 мг, во второй половине - 24 мг, в витамине D, соответственно, 0,6 и 0,5 тыс. ME, в витамине Е - 36 и 33 мг.
8. Нормы кормления коров в первой половине лактации
Показатель | Живая масса, кг | ||||
400 | 450 | 500 | 550 | 600 | |
9,5 | 10,2 | 10,6 | 11,0 | 11,4 | |
Обменная энергия, МДж | 95 | 102 | 106 | ПО | 114 |
Сухое вещество, кг | 11,2 | 12,3 | 12,8 | 13.2 | 13,5 |
Сырой протеин, г | 1360 | 1460 | 1518 | 1575 | 1633 |
Переваримый протеин, г | 816 | 876 | 911 | 945 | 980 |
Сырая клетчатка, г | 3400 | 3567 | 3690 | 3854 | 3977 |
Крахмал, г | 829 | 910 | 947 | 986 | 1010 |
Сахара, г | 606 | 664 | 691 | 713 | 729 |
Сырой жир, г | 300 | 308 | 320 | 330 | 338 |
Соль поваренная, г | 54 | 59 | 61 | 63 | 65 |
Кальций, г | 58 | 64 | 67 | 69 | 70 |
Фосфор, г | 34 | 37 | 38 | 40 | 42 |
Сера, г | 22 | 25 | 26 | 26 | 27 |
Железо, мг | 720 | 750 | 780 | 805 | 828 |
Медь, мг | 90 | 98 | 102 | 106 | 108 |
Цинк, мг | 426 | 467 | 486 | 502 | 513 |
Марганец, мг | 560 | 615 | 640 | 660 | 675 |
Кобальт, мг | 6,8 | 7,4 | 7,7 | 7,9 | 8,1 |
Иод, мг | 5,6 | 6,2 | 6,3 | 6,6 | 6,8 |
Каротин, мг | 302 | 332 | 346 | 356 | 365 |
Витамин D, тыс. ME | 6,8 | 7,4 | 7,7 | 7,9 | 8,1 |
Витамин Е, мг | 403 | 443 | 461 | 475 | 486 |
В таблицах нормы кормления приведены для коров средней упитанности при беспривязном содержании и кормлении в зимний стойловый период на выгульно-кормовых дворах.
Следует учитывать, что коровы первого, второго и частично третьего отела еще набирают живую массу, и это следует учитывать при разработке норм и рационов. Молодым коровам необходимо дополнительное количество кормов из расчета 1,2-1,8 ЭКЕ в сутки на голову с содержанием в 1 ЭКЕ 83-88 г переваримого протеина. В племенных хозяйствах нормы кормления целесообразно повысить на 10-15% для максимального выявления генетического потенциала их продуктивности.
9. Нормы кормления коров во второй половине лактации
Показатель | Живая масса, кг | ||||
400 | 450 | 500 | 550 | 600 | |
ЭКЕ | 7,8 | 8,8 | 9,6 | 10,0 | 10,4 |
Обменная энергия, МДж | 78 | 88 | 96 | 100 | 104 |
Сухое вещество, кг | 10,0 | 11,2 | 12,2 | 13,0 | 13,6 |
Сырой протеин, г | 1060 | ИЗО | 1220 | 1300 | 1360 |
Переваримый протеин, г | 600 | 650 | 702 | 745 | 770 |
Сырая клетчатка, г | 3000 | 3288 | 3556 | 3825 | 4050 |
Крахмал, г | 660 | 739 | 806 | 858 | 908 |
Сахара, г | 480 | 538 | 586 | 624 | 653 |
Сырой жир, г | 230 | 258 | 281 | 299 | 313 |
Соль поваренная, г | 46 | 52 | 56 | 60 | 63 |
Кальций, г | 48 | 54 | 59 | 62 | 65 |
Фосфор, г | 26 | 29 | 32 | 34 | 35 |
Сера, г | 18 | 20 | 22 | 24 | 25 |
Железо, мг | 526 | 565 | 610 | 654 | 685 |
Медь, мг | 70 | 78 | 85 | 91 | 95 |
Цинк, мг | 300 | 336 | 366 | 390 | 408 |
Марганец, мг | 450 | 504 | 549 | 585 | 612 |
Кобальт, мг | 5,0 | 5,6 | 6,1 | 6,5 | 6,8 |
Йод, мг | 4,2 | 4,5 | 4,9 | 5,2 | 5,4 |
Каротин, мг | 240 | 270 | 292 | 312 | 326 |
Витамин D, тыс. ME | 5,0 | 5,6 | 6,1 | 6,5 | 6,8 |
Витамин Е, мг | 330 | 370 | 403 | 429 | 449 |
РАЦИОНЫ ДЛЯ КОРОВ МЯСНЫХ ПОРОД
Для кормления взрослого маточного поголовья мясного скота целесообразно использовать преимущественно такие корма, при производстве которых можно повысить выход энергии и переваримого протеина с каждого гектара кормовых угодий при низкой себестоимости кормов. Исходя из этого, типы кормления коров устанавливаются в зависимости от природно-климатических условий зоны разведения мясного скота и особенностей полевого кормопроизводства.
Для сухостойных стельных коров желательно использовать рационы с преобладанием сена или сенажа (табл. 10). Ни в коем случае нельзя включать в рационы сухостойных стельных коров недоброкачественные корма: заплесневелое сено и солому, силос повышенной кислотности, отходы с низким содержанием зерна. При неполноценном кормлении сухостойных стельных коров могут наблюдаться аборты, рождение недоразвитых телят, снижение качества молозива, заболевание и падеж телят в первые дни жизни.
В весенне-летний период стельных коров пасут на естественных или культурных пастбищах, дополнительно подкармливая их сеном из расчета 2-3 кг на голову.
10. Примерные рационы для стельных сухостойных коров
Показатель | Сенной тип кормления | Сенажный тип кормления | ||||
живая масса, кг | ||||||
400 | 500 | 600 | 400 | 500 | 600 | |
Сено бобовое, кг | 2,0 | 2,5 | 3,0 | 1,0 | 1,5 | 2,0 |
Сено злаковое, кг | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 2,0 | 2,0 | 2,0 |
Солома яровая, кг | 3,0 | 3,5 | 4,0 | 3,0 | 3,5 | 3,5 |
Сенаж, кг | - | - | - | 8,0 | 9,0 | 10,0 |
Силос кукурузный, кг | 6,0 | 9,0 | 12,0 | - | - | - |
Концентраты, кг | 1,3 | 1,4 | 1,5 | 1,3 | 1,4 | 1,5 |
Соль поваренная, г | 46 | 54 | 61 | 46 | 54 | 61 |
Диаммонийфосфат, г | 40 | 50 | 60 | 20 | 30 | 30 |
В рационе содержится: | ||||||
ЭКЕ | 7,9 | 9,1 | 10,4 | 8.0 | 9,1 | 10,6 |
обменной энергии, МДж | 79 | 91 | 104 | 80 | 91 | 106 |
сухого вещества, кг | 9,8 | 11,4 | 13,0 | 9,7 | 11,2 | 12,8 |
сырого протеина, г | 1100 | 1208 | 1460 | 1105 | 1278 | 1484 |
переваримого протеина, г | 705 | 820 | 933 | 700 | 820 | 944 |
сырой клетчатки, г | 2870 | 3360 | 3800 | 2890 | 3340 | 3850 |
крахмала, г | 733 | 800 | 868 | 763 | 830 | 905 |
Сахаров, г | 568 | 630 | 692 | 530 | 610 | 690 |
сырого жира, г | 212 | 247 | 277 | 200 | 224 | 258 |
кальция, г | 67 | 79 | 88 | 75 | 80 | 95 |
фосфора, г | 35 | 40 | 45 | 36 | 44 | 48 |
серы, г | 18 | 22 | 25 | 17 | 21 | 24 |
меди, мг | 69 | 82 | 93 | 68 | 80 | 90 |
цинка, мг | 322 | 383 | 432 | 330 | 386 | 438 |
марганца, мг | 500 | 544 | 596 | 498 | 536 | 598 |
кобальта, мг | 4,8 | 5,6 | 6,4 | 4,8 | 5,6 | 6,4 |
йода, мг | 4.5 | 5,2 | 6,0 | 4,5 | 5,2 | 6,0 |
каротина, мг | 227 | 295 | 350 | 236 | 276 | 325 |
витамина D, тыс.ME | 6,4 | 7,4 | 8,5 | 6,4 | 7,2 | 8,3 |
витамина Е, мг | 649 | 720 | 790 | 360 | 432 | 580 |
При кормлении лактирующих коров наиболее ответственным периодом являются первые 3-4 мес. после отела, когда молоко является основным продуктом питания для теленка. Кормление коров следует организовать так, чтобы их молочность была не ниже 1200 кг за лактацию.
Для лактирующих коров рекомендуются силосно-сенной, сенажно-силосный типы кормления (табл. 11,12). Структура рациона коров в первой половине лактации при силосно-сенном типе кормления состоит из 28,9-30,6 % сена, 14,0-14,3 соломы, 36,7-39,5 % силоса и 17,6-18,4 % концентратов по питательности. В структуре рациона сенажно-силосного типа на долю сена приходится 13,1-15,7 %, сенажа 37,4-40,4, соломы 12,1-12,2, силоса кукурузного 18,2-20,0, концентратов 13,0-14,2 и патоки кормовой 1,7-2,0 %. В кормлении коров во вторую половину лактации увеличивают долю грубых кормов при снижении сочных и концентрированных.
11. Рационы л актирующих коров в первой половине лактации при разных типах кормления
Показатель | Силосно-сенной тип кормления | Сенажно-силосный тип кормления | ||||
живая масса, кг | ||||||
400 | 500 | 600 | 400 | 500 | 600 | |
Сено злаковое, кг | 5,0 | 5,1 | 5,5 | 2,2 | 2,8 | 3,0 |
Сенаж злаковый, кг | _ | _ | _ | 10,0 | 10,0 | 11,0 |
Солома яровая, кг | 3,5 | 4,0 | 4,0 | 3,0 | 3,5 | 3,5 |
Силос, кг | 16,0 | 18,0 | 20,0 | 8,0 | 9,0 | 10,0 |
Концентраты, кг | 1,8 | 1,9 | 2,0 | 1,4 | 1,5 | 1,5 |
Кормовая патока, кг | - | - | - | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
Сера, г | - | - | - | 5 | 5 | 5 |
Соль, г | 56 | 60 | 65 | 56 | 60 | 65 |
Фосфат, г | 40 | 55 | 65 | 40 | 50 | 55 |
Премикс, г | 40 | 45 | 50 | 40 | 45 | 50 |
В рационе содержится: | ||||||
ЭКЕ | 9,8 | 10,6 | 11,4 | 9,9 | 11,1 | 11,5 |
обменной энергии, МДЖ | 98 | 106 | 114 | 99 | 110,7 | 115 |
сухого вещества, кг | 12,1 | 13,1 | 14,0 | 12,0 | 13,1 | 14,0 |
сырого протеина, г | 1196 | 1294 | 1380 | 1322 | 1437 | 1552 |
переваримого протеина, г | 775 | 841 | 911 | 865 | 937 | 997 |
клетчатки, г | 3865 | 4280 | 4486 | 4047 | 4550 | 4838 |
Сахаров, г | 543 | 574 | 615 | 612 | 687 | 724 |
крахмала, г | 1042 | 1109 | 1168 | 940 | 954 | 1020 |
жира, г | 280 | 301 | 326 | 288 | 318 | 342 |
кальция, г | 67 | 74 | 80 | 70 | 80 | 87 |
фосфора, г | 35 | 40 | 44 | 38 | 41 | 44 |
серы, г | 23 | 25 | 27 | 23 | 25 | 27 |
йода, мг | 4,8 | 5,2 | 5,6 | 4,8 | 5,2 | 5,6 |
кобальта, мг | 7,3 | 7,9 | 8,4 | 7,3 | 7,9 | 8,4 |
меди, мг | 97 | 105 | 112 | 155 | 165 | 172 |
цинка, мг | 484 | 524 | 560 | 484 | 524 | 560 |
марганца, мг | 605 | 655 | 700 | 605 | 655 | 700 |
железа, мг | 2820 | 3060 | 3260 | 2830 | 3061 | 3275 |
каротина, мг | 397 | 438 | 481 | 398 | 428 | 472 |
витамина D, тыс. ME | 7,6 | 8,2 | 8,8 | 7,5 | 8,2 | 8,6 |
витамина Е, мг | 560 | 580 | 620 | 705 | 915 | 968 |
Продолжение · 35
При скармливании мясным коровам высококачественных грубых и сочных кормов не ниже 1 класса практикуют без концентратный тип кормления.
12. Рационы лактнрующих коров во второй половине лактации при разных типах кормления
Показатель | Силосно-сенной тип кормления | Сенажно-силосный тип кормления | ||||
живая масса, кг | ||||||
400 | 500 | 600 | 400 | 500 | 600 | |
Сено злаковое, кг | 4,0 | 5,0 | 5,3 | 2,0 | 2,3 | 2,8 |
Сенаж злаковый, кг | - | - | - | 8,0 | 9,0 | 9,5 |
Солома яровая, кг | 4,0 | 4,5 | 5,0 | 4,0 | 4,5 | 5,0 |
Силос, кг | 13,0 | 15,0 | 18,0 | 5,0 | 6,0 | 9,0 |
Концентраты, кг | 1,2 | 1,3 | 1,4 | 0,9 | 1,1 | 1,1 |
Кормовая патока, кг | - | - | - | 0,20 | 0,23 | 0,25 |
Сера, г | - | - | - | 5 | 10 | 10 |
Соль, г | 47 | 55 | 62 | 47 | 55 | 62 |
Фосфат, г | 65 | 70 | 105 | 65 | 70 | 105 |
Премикс, г | 30 | 40 | 45 | 30 | 40 | 45 |
В рационе содержится: | ||||||
ЭКЕ | 8,2 | 9,6 | 10,7 | 8,3 | 9,8 | 11,0 |
обменной энергии, МДж | 82 | 96 | 107 | 83 | 98 | ПО |
сухого вещества, кг | 10,5 | 12,3 | 13,7 | 10,5 | 12,2 | 13,7 |
сырого протеина, г | 955 | 1147 | 1270 | 1230 | 1300 | 1400 |
переваримого протеина, г | 577 | 692 | 758 | 710 | 820 | 916 |
клетчатки, г | 3535 | 4167 | 4615 | 3811 | 4396 | 4944 |
Сахаров, г | 435 | 528 | 571 | 489 | 577 | 647 |
крахмала, г | 732 | L 805 | 875 | 700 | 726 | 800 |
жира, г | 238 | 279 | 311 | 252 | 292 | 329 |
кальция, г | 65 | 77 | 84 | 69 | 81 | 88 |
фосфора, г | 28 | 31 | 37 | 30 | 32 | 35 |
серы, г | 19 | 23 | 26 | 20 | 24 | 25 |
йода, мг | 4,2 | 4,8 | 5,5 | 4,2 | 4,8 | 5,5 |
кобальта, мг | 6,3 | 7,2 | 8,2 | 6,3 | 7,2 | 8,2 |
меди, мг | 84 | 101 | НО | 120 | 147 | 154 |
цинка, мг | 420 | 480 | 550 | 420 | 480 | 550 |
марганца, мг | 525 | 600 | 685 | 525 | 607 | 685 |
железа, мг | 2541 | 2980 | 3319 | 2580 | 3002 | 3370 |
каротина, мг | 325 | 383 | 425 | 304 | 354 | 420 |
витамина D, тыс. ME | 5,4 | 6,9 | 7,1 | 5,4 | 6,9 | 7,0 |
витамина Е, мг | 340 | 498 | 500 | 630 | 698 | 720 |
В летний период в кормлении мясного скота особую роль отводят использованию естественных кормовых угодий, что особенно важно для снижения затрат на содержание животных.
13. Годовая потребность коров мясных пород в кормах, питательных веществах при разных типах кормления, кг
Показатель | Силосно-сенной | Сенажно - силосный | ||||
живая масса, кг | ||||||
400 | 500 | 600 | 400 | 500 | 600 | |
Сено | 945 | 1036 | 1127 | 552 | 642 | 732 |
Солома | 780 | 810 | 840 | 735 | 765 | 795 |
Сенаж | - | - | - | 1800 | 1980 | 2160 |
Силос | 2730 | 2880 | 3050 | 840 | 990 | 1140 |
Трава естественных пастбищ | 3720 | 3875 | 4030 | 4185 | 4340 | 4495 |
Трава сеянных культур | 465 | 620 | 775 | 465 | 620 | 775 |
Концентраты | 300 | 336 | 372 | 258 | 294 | 330 |
Кормовая патока | - | - | - | 52 | 52 | 52 |
Соль поваренная | 20 | 21 | 24 | 20 | 21 | 24 |
Фосфат кормовой | 10 | 12 | 13 | 10 | 12 | 13 |
Премикс | 9 | 10 | 10 | 9 | 10 | 10 |
ЭКЕ | 3058 | 3592 | 3916 | 3108 | 3642 | 3968 |
ОЭ, тыс. МДж | 30,58 | 35,92 | 39,16 | 31,08 | 36,42 | 39,66 |
Сухое вещество | 3823 | 4380 | 4116 | 3769 | 4326 | 4722 |
Сырой протеин | 432,0 | 493,3 | 536,5 | 452,0 | 523,0 | 565,5 |
Переваримый протеин | 250,6 | 291,0 | 319,2 | 271,2 | 313,8 | 340,0 |
КОЭ, МДж/кг СВ | 8,0 | 8,2 | 8,2 | 8,2 | 8,4 | 8,4 |
Прием удлинения пастбищного сезона при организации использования естественного травостоя и зеленого конвейера в летне-осенние месяцы для мясного скота можно считать элементом энергосберегающей технологии кормления. Увеличение годового расхода пастбищного корма на мясную корову с 40,0 до 60,0 ц позволяет сэкономить 0,6 ц концентрированных кормов, 4,0 ц сена, 8,0 ц силоса или 5,5 ц сенажа, 502 ЭКЕ.
Основным условием эффективного использования пастбищного корма является загонная система пастьбы, соблюдение сроков стравливания пастбищ в зависимости от их типов, организация хорошего водопоя.
Телят мясных пород до 7-8-месячного возраста выращивают под матерями на полном подсосе, поэтому первые 3-4 месяца после рождения молоко является для них основным продуктом питания.
Как правило, первый месяц после рождения необходимые питательные вещества телята получают с молоком матери. При дальнейшем интенсивном выращивании потребность в питательных веществах и энергии возрастает и за счет молока матери удовлетворяется не полностью. Чтобы вырастить физиологически развитый молодняк, способный после отъема продуктивно использовать все корма, телят с 15-20-дневного возраста следует приучать к поеданию концентратов и сена. Затем нормы скармливания их увеличиваются в соответствии с молочностью коров и программой получения прироста.
Для подкормки телят мясных пород применяются те же корма, что и для коров, но более качественные и питательные - сено злаковых и бобовых культур, силос, сенаж, концентрированные корма в виде смеси или комбикормов - концентратов, белково-витаминные добавки, корма с высокой доступностью протеина.
При интенсивном выращивании телят необходимо стремиться к тому, чтобы концентрация энергии в рационах была довольно высокой. В возрасте до 4 месяцев она должна составлять 1,3-1,9 ЭКЕ, а с 5 месяцев и старше 1,1-1,2 в 1 кг сухого вещества. В первый период это достигается потреблением достаточного количества молока, а в последующем - за счет концентрированных кормов.
Рост и развитие телят находится в прямой зависимости от молочности их матерей, месяца рождения, живой массы при рождении, дополнительной подкормки.
При молочности коров до 1200 кг за лактацию телята к моменту отъема могут иметь живую массу 200-220 кг, а при молочности выше 1400 кг -240-250 кг. Целесообразным сроком получения приплода является ранневесенние отелы. При таких сроках отелов молочность коров за счет летних кормов выше на 150 - 200 кг, соответственно это благоприятно отражается на живой массе телят.
14. Нормы кормления телят для получения
среднесуточного прироста 800-850 г
Показатель | Возраст, мес. | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
Живая масса, кг | 53 | 78 | 102 | 127 | 151 | 175 | 200 | 225 |
ЭКЕ | 1,6 | 2,2 | 2,7 | 3,3 | 3,7 | 4,1 | 4,6 | 5,2 |
Обменная энергия, МДж | 16 | 22 | 27 | 33 | 37 | 41 | 46 | 52 |
Сухое вещество, кг | 1,0 | 1,5 | 2,0 | 2,6 | 3,2 | 3,7 | 4,4 | 5,0 |
Сырой протеин, г | 230 | 305 | 385 | 457 | 532 | 600 | 691 | 770 |
Переваримый протеин, г | 220 | 286 | 346 | 396 | 440 | 484 | 538 | 582 |
Сырая клетчатка, г | - | 100 | 325 | 520 | 544 | 629 | 792 | 900 |
Крахмал, г | - | 100 | 165 | 310 | 390 | 470 | 600 | 728 |
Сахара, г | 235 | 275 | 310 | 316 | 324 | 332 | 362 | 390 |
Сырой жир, г | 190 | 220 | 245 | 245 | 247 | 250 | 252 | 255 |
Соль поваренная, г | 6 | 9 | 12 | 16 | 18 | 24 | 29 | 33 |
Кальций, г | 10 | 14 | 19 | 25 | 30 | 36 | 42 | 48 |
Фосфор, г | 7 | 10 | 13 | 17 | 20 | 24 | 28 | 32 |
Сера, г | 4 | 5 | 8 | 10 | 13 | 15 | 18 | 20 |
Железо, мг | 65 | 100 | 150 | 195 | 240 | 278 | 330 | 375 |
Медь, мг | 10 | 18 | 24 | 32 | 39 | 44 | 53 | 60 |
Цинк, мг | 35 | 65 | 95 | 120 | 140 | 160 | 175 | 190 |
Марганец, мг | 50 | 90 | 120 | 168 | 204 | 240 | 280 | 325 |
Кобальт, мг | 0,8 | 1,2 | 1,6 | 2,1 | 2,6 | 3,0 | 3,5 | 4,0 |
Йод, мг | 0,5 | 0,8 | 1,0 | 1,3 | 1,4 | 1,6 | 1,9 | 2,2 |
Каротин, мг | 28 | 42 | 56 | 78 | 96 | 111 | 132 | 150 |
Витамин D, тыс. ME | 0,5 | 0,8 | 1,0 | 1,3 | 1,6 | 1,9 | 2,2 | 2,5 |
Витамин Е, мг | 40 | 60 | 80 | 115 | 154 | 178 | 210 | 240 |
У телят до 4 месяцев слабо развиты преджелудки, переваривание питательных веществ происходит в основном в сычуге и кишечнике, они плохо используют клетчатку, крахмал и растительные протеины, но хорошо усваивают белок, жир и углеводы молока. С учетом этого фактора были разработаны нормы кормления телят мясных пород (табл. 14,15).
Телятам до 4 месяцев при интенсивности роста от 800 до 950 г в сутки требуется в расчете на 100 кг живой массы 1,9-2,1 кг сухого вещества, 2,6-3,4 ЭКЕ. Потребность телят в этом возрасте в сыром протеине составляет 20-26%, крахмале - 7-16%, сахарах - 13-27% и в сыром жире - 9,4-22% от сухого вещества.
15. Нормы кормления телят для получения
среднесуточного прироста 900-950 г
Показатель | Возраст, мес. | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
Живая масса, кг | 63 | 91 | 119 | 148 | 176 | 204 | 232 | 260 |
ЭКЕ | 2,2 | 2,8 | 3,3 | 4,1 | 4,8 | 5,2 | 5,6 | 6,4 |
Обменная энергия, МДж | 22 | 28 | 33 | 41 | 48 | 52 | 56 | 64 |
Сухое вещество, кг | 1,2 | 1,8 | 2,4 | 3,1 | 3,8 | 4,5 | 5,3 | 6,0 |
Сырой протеин, г | 310 | 428 | 475 | 614 | 686 | 759 | 819 | 878 |
Переваримый протеин, г | 302 | 396 | 436 | 504 | 538 | 588 | 616 | 657 |
Сырая клетчатка, г | - | 183 | 274 | 567 | 646 | 765 | 954 | 1080 |
Крахмал, г | - | 280 | 375 | 482 | 539 | 596 | 762 | 900 |
Сахара, г | 318 | 370 | 385 | 418 | 438 | 457 | 460 | 470 |
Сырой жир, г | 258 | 298 | 305 | 308 | 309 | 311 | 315 | 316 |
Соль поваренная, г | 7 | 10 | 15 | 19 | 25 | 29 | 34 | 39 |
Кальций, г | 12 | 17 | 23 | 30 | 35 | 40 | 46 | 52 |
Фосфор, г | 8 | 12 | 16 | 20 | 25 | 29 | 34 | 38 |
Сера, г | 5 | 7 | 10 | 12 | 16 | 18 | 21 | 24 |
Железо, мг | 78 | 120 | 180 | 233 | 285 | 338 | 398 | 450 |
Медь, мг | 12 | 22 | 29 | 37 | 46 | 54 | 64 | 72 |
Цинк, мг | 40 | 72 | 102 | 128 | 145 | 195 | 211 | 228 |
Марганец, мг | 60 | 99 | 144 | 186 | 228 | 270 | 318 | 360 |
Кобальт, мг | 1,2 | 1,7 | 2.4 | 3,0 | 3,7 | 4,3 | 4,8 | 5,2 |
Йод, мг | 0,6 | 0,9 | 1,2 | 1,4 | 1,6 | 1,9 | 2,1 | 2,4 |
Каротин, мг | 36 | 54 | 72 | 93 | 114 | 135 | 159 | 180 |
Витамин D, тыс. ME | 0,7 | 1,1 | 1,4 | 1,9 | 2,3 | 2,7 | 3,2 | 3,6 |
Витамин Е, мг | 48 | 72 | 96 | 137 | 178 | 216 | 254 | 288 |
