Введение
На 5-м Всебелорусском собрании приняты новые планы развития всей страны и, в частности, аграрного комплекса. Наша республика динамично, несмотря на все трудности, развивает молочное скотоводство. Вследствие специфики природных условий и конъюнктуры мировых продовольственных рынков, развитию молочного скотоводства, ориентированного на экспорт, в Беларуси нет альтернативы. Так, наш почвенно-климатический потенциал идеален для производства полноценных травяных кормов, позволяющих получать высококачественную конкурентоспособную на внутреннем и внешнем рынках молочную продукцию.
качественную конкурентоспособную на внутреннем и внешнем рынках молочную продукцию. Для этого нужен хороший генетический скот, полноценное кормление и уход за копытцами коров. Однако если будет больное копытце - не будет передвижения животного, поедаемости корма, и, как итог, не будет большого количества качественного молока. Уход за копытцами коров - это первостепенная обязанность владельца, она требует профессиональных знаний не только анатомо-топографического строения копытец, но и очень четких знаний биомеханических и биофизических свойств копытец и копытцевого рога. Только такие условия позволят профессионально вести уход за копытцами. Целью данной рекомендации является изложить и научно обосновать правильный физиологический и ортопедический уход за копытцами коров, чтобы профессионально профилактировать болезни копытец. Биомеханика копытец Биомеханика копытец крупного рогатого скота в своей основе протекает по тем же биомеханическим законам, что и у однокопытных животных. Последовательное, периодическое, попеременное изменение конфигурации отдельных участков копытец (расширение, сужение, ротация) в одинаковой мере происходит как при опирании конечности о почву, так и на стадии висения ее в воздухе. Однако несколько отличительные анатомические особенности, связанные в основном с отсутствием мощной роговой стрелки и мякишных хрящей, компенсируются мякишными подушками. В биомеханике копытец крупного рогатого скота следует правильно понимать то обстоятельство, что тяжесть тела животного, распределяясь по всем конечностям, действует на копытце в значительно ослабленном виде. Это происходит благодаря угловому положению костей конечности относительно друг друга и мякишу копытец, способствующему смягчению толчков и сотрясений, сухожильно-связочному аппарату, участвующему в амортизации при опирании, а также за счет листочкового соединения упругой роговой капсулы. Все это окончательно гасит падающее на копытце давление массы животного. Всякие изменения конфигураций копытец в процессе их биомеханики зависят от ряда условий, которые могут усилить или ослабить влияние массы тела. К таким условиям относятся: фаза движения, характер почвы или пола, состояние сухожильно-связочного аппарата, характер постановки конечностей (правильная или неправильная), наклон костей пальца, состояние мякиша и роговой капсулы и, наконец, сама форма копытец. Последняя также может быть правильной и неправильной.
У коров во время опирания о почву под действием тяжести туловища и головы и одновременного противодавления со стороны опорной площадки путовая и венечная кости принимают более наклонное положение, пальцы и копытца расходятся несколько в стороны до пределов эластичности соответствующих
связок. В этот период происходит натяжение сухожилий пальцевых сгибателей, среднего межкостного мускула, крестовидной межпальцевой связки, а также сдавливание и расширение эластичного копытцевого мякиша (Б.С. Семенов, 1981). При опирании копытцевая кость вызывает боковое давление и способствует некоторому расширению копытец в пяточных частях. В момент опоры, названные анатомические образования обеспечивают надежную амортизацию в области пальцев и копытец. Следовательно, кроме опоры, копытца выполняют роль дистального амортизатора.
роль дистального амортизатора. В момент приподнимания конечности связки, сухожилия и сдавленный мякиш расслабляются. Изменяется положение костей пальца и угла наклона между ними, происходят сгибание копытцевого сустава, сближение пальцев и приближение латерального и медиального копытец друг к другу. Такое периодическое изменение конфигурации отдельных участков копытец, связанное со сжатием и расслаблением тканей, находящихся под роговой капсулой, улучшает кровоснабжение и вызывает своеобразный сосудистый эффект. При расширении копытец в пяточных частях увеличивается приток крови, а при поднимании конечности, когда мякиш расслабляется, копытцевая кость снимает давление в области пяточных частей, а затем при сгибании копытцевого сустава кровь как бы выталкивается из области копытец. Следует учитывать, что в момент опоры медиальное копытце у коров испытывает большую нагрузку по сравнению с латеральным, причем площадь соприкосновения подошвы копытец с почвой на грудных конечностях больше. Из-за этого на них падает большая нагрузка. Естественно, что у стельных коров увеличивается нагрузка на тазовые конечности. Причинами многих болезней в области копытец являются не только конструкция пола, отсутствие моциона и т. д., но и фактор абсолютной или фактической (локальной) нагрузки. При деформированных копытцах с приподнятой зацепной частью и деформированной бугристой поверхностью подошвы нагрузка на копытце распределяется не на всю видимую подошвенную поверхность копытца, определяемую контурами подошвенного края роговой стенки, как это принято в обычном понимании, а на участки подошвенной поверхности, соприкасающиеся с полом. Биофизические свойства копытцевого рога У крупного рогатого скота биофизические показатели копытцевого рога имеют свои особенности. Прежде всего, у них свои анатомо-ортопедические показатели. У крупного рогатого скота более толстая латеральная стенка. В зацепной части ее толщина составляет в среднем 7 мм, а в пяточной - 5 мм. Медиальная стенка обычно не превышает 5 мм, толщина роговой подошвы - 3,5-5 мм. Все эти данные учитываются при расчистке и обрезке копытец. У крупного рогатого скота удлинение роговой стенки вследствие нарастания рога копытцевой стенки у нормального копытца составляет 5-7,5 мм. Более быстрый рост рога происходит в пяточных частях копытец и на наружной роговой стенке. Рост рога подошвы происходит независимо от роста копытцевой стенки и идет по направлению вниз к почве, т. е. в дистальном направлении. Из-за этого установить рост подошвенного, как и у лошадей, рога трудно, так как постоянно происходит его естественное стирание. Для возобновления рога на зацепной стенке у крупного рогатого скота требуется 6-10 мес.
Рост копытцевого рога зимой идет медленнее, летом - быстрее. Низкая упитанность животного замедляет рост рога. Замедление его роста у коров может быть во второй период беременности и в первые 1-2 мес. лактации.
Если учесть длину самой высокой зацепной части стенки роговой капсулы, то «новый роговой башмак» у животных отрастает примерно за год.
Равномерный рост копытцевого рога у крупного рогатого скота обусловливается одинаковым распределением тяжести тела животного по копытцам. При неправильной постановке конечностей или неправильной обрезке рога копытец наблюдается нарушение в равномерном распределении тяжести тела. Это приводит к изменению роста рога копытец. На более обремененных участках копытец (или в целом латерального или медиального копытца) рост рога будет замедляться, а его качество - ухудшаться. У коров при благоприятных условиях содержания и правильном уходе за копытцами скорость стирания рога и степень его отрастания уравновешиваются. При неблагоприятных условиях содержания и отсутствии должного ухода за копытцами, наоборот, они становятся либо сильно увеличенными, либо отмечается их чрезмерное стирание. В результате этого в обоих случаях возникает хромота и заболеваемость копытец.
будет замедляться, а его качество - ухудшаться. У коров при благоприятных условиях содержания и правильном уходе за копытцами скорость стирания рога и степень его отрастания уравновешиваются. При неблагоприятных условиях содержания и отсутствии должного ухода за копытцами, наоборот, они становятся либо сильно увеличенными, либо отмечается их чрезмерное стирание. В результате этого в обоих случаях возникает хромота и заболеваемость копытец. Необходимо отметить, что скорость роста копытцевого рога связана с его качеством. При хорошем качестве рога отмечается его интенсивный рост. Условиями, благоприятствующими улучшению качества копытцевого рога у коров, являются полноценное кормление, хорошие зоогигиенические условия содержания, правильный уход за копытцами (расчистка, обрезка), использование ножных ванн с растворами медного купороса или формалина, укрепляющих прочность копытцевого рога, создание для животных регулярного активного моциона. Недоброкачественное кормление, плохие условия содержания, отсутствие ухода за копытцами ухудшают качество рога, нарушают процесс рогообразования, изменяют скорость роста, способствуют развитию у животного неправильной формы копытец, различных заболеваний. Стираемость копытцевого рога у коров на промышленных молочных комплексах зависит от качества рога и твердости покрытия пола. Так, железобетонные и бетонные (сплошные и решетчатые) полы не в полной мере отвечают санитарно-гигиеническим требованиям, не обладают физико-механическими и теплотехническими свойствами. Для создания необходимых условий содержания такие полы рекомендуется покрывать резиной. Установлено, что стираемость копытцевого рога на мокром бетоне на 83 % больше по сравнению с сухим. По данным В.А. Лукьяновского (1982), Э.И. Веремея, В.М. Руколя, В.А. Журбы, А.А. Стекольникова (2009-2012), при содержании коров на керамзитовых полах, которые после 2-3 лет эксплуатации становятся выкрошенными и удерживают в связи с этим много влаги, отмечается повышенная стираемость копытец. Беспривязное боксовое содержание коров на бетонных щелевых полах, изготовленных некачественно и при наличии достаточной влаги, приводит к чрезмерному стиранию копытец в пяточной области, вплоть до обнажения основы кожи. Заболеваемость копытец в таких условиях отмечалась у 95 % поголовья коров. Благоприятные условия содержания, правильный и своевременный уход за копытцами сохраняют нормальные биофизико-химические свойства копытцевого рога, правильную форму копытец, и обеспечивают тем самым нормальную их биомеханику.
Из биофизико-химических свойств копытцевого рога характерны следующие показатели: прочность, эластичность, теплопроводность и низкая влагоемкость. Это придает рогу необходимые качества защитного чехла для тканей и
