I. Организация бонитировки
- Для определения племенной ценности и назначения животных ежегодно со второй половины августа по октябрь, включительно, в хозяйствах проводят бонитировку всего крупного рогатого скота, кроме волов, кастратов и животных на откорме.
Бонитировке предшествует:
а) проверка инвентарных номеров животных, во время которой неясные или утерянные номера восстанавливают;
б) взвешивание животных (утром, перед кормлением);
в) определение в племенных хозяйствах и на племенных фермах промеров коров первого и третьего отелов, а также быковпроизводителей, которым и текущем году исполняется 3 и 5 лет;
г) проверка коров ректально на стельность и наличие патологических, изменений в половой сфере.
- Бонитировку проводит зоотехника-селекционер и главный зоотехник с участием других работников животноводства хозяйства, а также специалистов госплемстанции. В отдельных случаях бонитировка может быть поручена приглашенным специалистам и научным сотрудникам, хорошо знающим породу. Состав бонитировочной комиссии устанавливается руководством хозяйства по согласованию с госплемстанцией.
II. Определение породности скота и признаки животных, учитываемые при бонитировке
подразделяют на чистопородных, помесей и улучшенных.
- К чистопородным относят животных:
а) происходящих от родителей одной и той же породы, чистопородность которых подтверждается соответствующими документами;
б) помесей IV поколения (при наличии документов о происхождении), полученных путем поглотительного скрещивания, обладающих хорошо выраженным типом породы и оцененных по комплексу признаков не ниже 1 класса;
в) полученных от спаривания чистопородных родителей следующих родственных между собой пород: казахская белоголовая и герефордская; курганская, шортгорнская мясного направления и биф-билд. Таких животных относят к породе, которая разводится в хозяйстве в плановом порядке.
- К помесям относят животных, полученных:
а) результате скрещивания животных разных пород, кроме указанных в пункте 5 в;
б) от разведения помести «в себе»;
в) от скрещивания улучшенного окота с чистопородным и помесями II поколения и выше.
-
Степень породности животных при скрещивании определяют по таблице 1.
-
При бонитировке животных оценивают по породности и происхождению, живой массе, экстерьеру и конституции, молочности, качеству потомства, воспроизводительной способности, состоянию здоровья.
-
Породность определяют на основании документов о происхождении с обязательным осмотром скота для установления выраженности типа породы. По породности животных
| Определение | степени породности | животных | Таблица 1. | |
|---|---|---|---|---|
| Породность | Породность | отца | ||
| матерей | II поколение* | III поколение | IV поколение | чистопородные |
| Улучшенные | Улучшенный скот | I поколение | I поколение | I поколение |
| I поколение | I поколение | II поколение | II поколение | II поколение |
| II поколение | II поколение | II поколение | III поколение | III поколение |
| III поколение | --- | III поколение | IV поколение | IV поколение или |
| чистопородные | ||||
| IV поколение | --- | --- | IV поколение | Чистопородные |
| Чистопородные | --- | --- | --- | Чистопородные |
-
быков—производителей II поколения можно использовать в стадах товарных хозяйств с разрешения областного (краевого) управления сельского хозяйства союзной (автономной) республики.
-
При вводном скрещивании породность устанавливают по улучшаемой породе следующим образом:
а) потомство от скрещивания животных двух исходных пород относят к 1 поколению;
б) потомство от скрещивания помесей 1 поколения с чистопородными животными улучшаемой породы (обратное скрещивание) относят ко II поколению (3/4 кровности по материнской породе);
в) потомство от скрещивания помесей II поколения (3/4 кровности) с чистопородными животными при выраженности намеченного по плану типа относят к чистопородным.
Потомство от разведения помесей II поколения (3/4 кровности) «в себе», в зависимости от выраженности намеченного но плану типа относят к помесям IV поколения или III поколения улучшаемой породы. Потомство от разведения помесей III и 1У поколений, в зависимости от выраженности желательного типа, относят к 1У поколению или к чистопородным.
- При отсутствии документов о происхождении, но при выраженности типа улучшающей породы, животных следует
относить к помесям I - II поколений этой породы.
- К улучшенным относят животных неизвестного происхождения, но имеющих тип данной породы.
III. Определение продуктивности
-
Молочную продуктивность коров оценивают по живой массе молодняка в племенных хозяйствах в 6-месячном возрасте, в товарных — в 6—8 месяцев. При оценке молочной продуктивности молодых коров минимальные требования снижают при первом отеле на 10%,при втором отеле — на б%.
-
Молочность коров оценивают по данным того отела, при котором получен теленок с наиболее высоким живой массой в 6-8 месячном возрасте.
-
Быков-производителей и коров до 5-летнего возраста, а также молодняк оценивают по последнему взвешиванию, взрослых животных — по высшей живой массе. При взвешивании определяют упитанность (высшая, средняя, нижесредняя).
-
Воспроизводительную способность животных оценивают по данным зоотехнического и ветеринарного учета. Проводят ветеринарное обследование коров с нарушенными воспроизводительными функциями и устанавливают возможность дальнейшего их использования.
У быков определяют половую активность, объем эякулята и качество спермы.
IV. Оценка экстерьера и конституции
- Коровы оцениваются по конституции и экстерьеру в возрасте 3 и 5 лет. Быков оценивают ежегодно до 5-летнего возраста.
Особое внимание следует обращать на выраженность типа породы и гармоничность телосложения. Опенку быков и коров в племенных хозяйствах и на фермах проводят по 100—балльной шкале, в товарных стадах - по 5-балльной согласно таблицам 2, 3 и
приложению 1
| Таблица 2 Шкала оценки экстерьера и конституции быков-производителей | ||||
|---|---|---|---|---|
| Стати телосложения и общее развитие животного | Требования для оценки высшим баллом | Оценка | ||
| Осн. балл | Коэфф. | Общ. балл | ||
| 1. Общий вид, развитие и выраженность типа породы | а) Пропорциональное телосложение, широкое и округлое туловище с хорошо выраженным мясным типом породы. | 5 | 3 | 15 |
| б) Хорошо развитая мускулатура, крепкий, но не грубый костяк | 5 | 2 | 10 | |
| 2. Стати экстерьера: Голова и шея | Голова типичная для породы, шея хорошо омускуленная | 5 | 1 | 5 |
| Грудь | Широкая, глубокая и округлая, без западин за лопатками, хорошо развитый, широкий, выдающийся вперед соколок | 5 | 3 | 15 |
| Холка, спина, поясница | Широкая мясистая холка; верхняя линия ровная, широкие, длинные спина и поясница с хорошо развитой мускулатурой | 5 | 3 | 15 |
| Крестец | Ровный широкий и длинный, хорошо заполненный мускулатурой, правильно посаженный хвост | 5 | 3 | 15 |
| Окорок | Сильно развитая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава, внутренняя сторона ляжки мясистая, щуп выполнен в уровень с нижней линией туловища | 5 | 3 | 15 |
| Ноги | Правильно поставленные, с крепкими копытами | 5 | 2 | 10 |
| Итого | 100 | |||
| Таблица 3 Шкала оценки экстерьера и конституции коров | ||||
|---|---|---|---|---|
| Стати телосложения и общее развитие животного | Требования для оценки высшим баллом | Оценка | ||
| Осн. балл | Коэфф. | Общ. балл | ||
| 1. Общий вид, развитие и выраженность типа породы | а) Пропорциональное телосложение, широкое и округлое туловище с хорошо выраженным мясным типом породы. | 5 | 3 | 15 |
| б) Хорошо развитая мускулатура, крепкий, но не грубый костяк | 5 | 2 | 10 | |
| 2. Стати экстерьера: Голова и шея | Голова легкая, типичная для породы, шея хорошо омускуленная | 5 | 1 | 5 |
| Грудь | Широкая, глубокая и округлая, без западин за лопатками, большой охват грудной клетки | 5 | 3 | 15 |
| Холка, спина, поясница | Широкая мясистая холка; верхняя линия ровная, широкие, длинные спина и поясница с хорошо развитой мускулатурой | 5 | 3 | 15 |
| Крестец | Ровный широкий и длинный, хорошо заполненный мускулатурой, правильно посаженный хвост | 5 | 3 | 15 |
| Окорок | Хорошо развитая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава | 5 | 2 | 10 |
| Вымя | Достаточно развитое, правильной формы | 5 | 2 | 10 |
| Ноги | Правильно поставленные, с крепкими копытами | 5 | 1 | 5 |
| Итого | 100 | |||
