1. СОСТОЯНИЕ ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И ПРИЧИНЫ СНИЖЕНИЯ ТЕМПОВ ВОСПРОИЗВОДСТВА

Воспроизводство стада крупного рогатого скота является одним из наиболее трудоёмких процессов в молочном скотоводстве. От уровня воспроизводства стада зависит молочная продуктивность коров, эффективность селекционно-племенной работы, продолжительность и интенсивность использования генетически ценных высокопродуктивных животных, качество получаемой от них продукции, экономичность и рентабельность ее производства.

Относительно короткий срок интенсивного производственного использования молочных коров требует ежегодно ввода в основное стадо от 25 до 30% и более высокопродуктивных первотёлок, что становится невозможным при значительном снижении уровня воспроизводства, выхода телят и их сохранности. Получение недостаточного количества ремонтного молодняка от генетически ценных высокопродуктивных коров вынуждает включать в группу для воспроизводства всех имеющихся в хозяйстве телок, что приводит к снижению эффективности селекционно-племенной работы и в целом развития отрасли.

По мнению академика Л.К. Эрнста, для реализации генетически обусловленного уровня молочной продуктивности скота необходимо поддерживать высокий уровень воспроизводства стада, обеспечивать своевременное плодотворное осеменение коров и тёлок и ежегодное получение от них жизнеспособного приплода. Все мероприятия с животными должны быть направлены на включение механизмов регуляции половой функции самого организма, а именно приёмов которыми работает само животное. В этом ключ для своевременной нормализации генеративной функции, а не в том, чтобы начинать работать с животными тогда, когда процессы изменения органов и гомеостаза далеко запущены, когда возвращение его к нормальной деятельности представляются весьма трудным, долгим, многозатратным и не всегда успешным [30].

Анализ состояния скотоводства в республике показал, что за период с 1990 года по 1996 год численность крупного рогатого скота сократилась на 37,3%. При этом производство молока уменьшилось на 35,9%. Такое положение явилось следствием сокращения поголовья и значительного спада продуктивности ско-

та. Средний удой за эти годы снизился на 24,4%. Аналогичная тенденция наблюдалась до 2000 года. Если в 1995 году в целом по республике было произведено 5070 тыс.т. молока, то в 2000 году 4490 тыс.т. В дальнейшие годы наблюдается увеличение производства молока и в 2008 году данный показатель составил 6230 тыс.т., т.е. увеличился на 38,7%. За последние годы увеличение валового производства молока объясняется ростом молочной продуктивности коров, поскольку в данный период наблюдается снижение поголовья коров с 1845 тыс. гол в 2000 году до 1430 тыс. гол. в 2008 году, т. е. на 22,5%. Поголовье коров в сельскохозяйственных предприятиях различных форм собственности, а также их продуктивность за последние несколько лет представлены в таблице 1.

Таблица 1. Поголовье коров и их продуктивность за 20062008 гг.

Анализируя численность поголовья коров в сельскохозяйственных предприятиях республики можно отметить, что за последние 3 года происходит его увеличение на 24,7 тыс. гол или на 2,1%. Наиболее высокий прирост поголовья коров за исследуемые годы наблюдался в хозяйствах Брестской области и составил 13,2 тыс. гол., или 6,2%. В период 2006-2008 годов наблюдается увеличение среднегодового удоя на корову с 4008 кг в 2006 году до 4456 кг в 2008 году. Прирост составил 11,2%. Наиболее высокий темп уве-

личения молочной продуктивности коров за анализируемый период наблюдался по Брестской, Гродненской и Могилевской областям и составлял 12,9, 11,9 и 16,1%.

Крупный рогатый скот республики имеет значительный резерв увеличения продуктивности. Расчетный генетический потенциал скота республики в 2006 году составлял 7,5 тыс. кг молока, в 2008 году – 9,0, а к 2010 году должен быть на уровне 10 тыс. кг молока.

Селекционно-племенная работа, проводимая в хозяйствах Республики Беларусь, позволяет комплектовать молочнотоварные фермы и комплексы животными с генетически заложенной высокой молочной продуктивностью. Однако такая высокая молочность у коров может обеспечиваться только при условии соответствующего полноценного кормления, соблюдения физиологически обоснованной технологии содержания скота и только у клинически здоровых животных. При современной интенсивной промышленной технологии производства молока во многих случаях у коров наблюдается гиподинамия, недостаточная естественная инсоляция, имеются погрешности в кормлении, часто возникают стрессовые факторы. В таких случаях в организме высокопродуктивных животных изменяется течение многих физиологических процессов, снижается молочная продуктивность, нарушаются воспроизводительные функции. Поэтому интенсивное ведение молочного скотоводства требует перестройки бытующей организации воспроизводства стада.

Одна из важнейших задач в системе воспроизводства стада – получение здорового молодняка для его дальнейшего выращивания и ремонта основного стада.

Главные причины, сдерживающие темпы воспроизводства крупного рогатого скота в Республике Беларусь – бесплодие и яловость маточного поголовья. Вследствие этих причин многие хозяйства недополучают большое количество молодняка и молока, терпят убытки от содержания бесплодных животных. Потери в воспроизводстве скота в ряде хозяйств РБ остаются высокими – ежегодно недополучают приплод от 20-30% маточного поголовья. Данные по получению телят в разрезе областей республики представлены в таблице 2.