Эту гетерогенность рода Listeria нужно учитывать при бактериологическом исследовании и выявлении истинной причины заболевания животных. Дифференцировать эти виды между собой можно по установлению патогенных свойств, серологических различий, гемолитических свойств и использованию биохимических тестов.
Морфологически листерии – небольшие грамположительные палочковидные бактерии (0,5,– 2х0,3 – 0,5 мкм) с закругленными краями, спор и капсул не образуют. Пподвижны в молодых культурах, выращенных при комнатной температуре. Под влиянием ряда факторов (пенициллин и др.) образуются L-формы, под действием ультрафиолетовых лучей возникают радиорезистентные, а под влиянием стрептомицина – стерептомицинорезистентные мутанты. Листерии – факультртивные аэробы, хорошо растут на обычных питательных средах (оптимальный рН 7,2 – 7,4). На МПА листерии образуют в первые сутки роста мелкие колонии в виде росинок, на МПБ появляется легкое равномерное помутнение. На твердых средах может происходить превращение типичных для листерий S- форм в R-формы колоний.
У L. monocytogenes различают две серологические группы, объединяющие различных в антигенном отношении листерий, что значительно облегчает диагностику Листерии сравнительно активны в биохимическом отношении. В отличие от рожистой палочки дают положительную пробу на каталазу: при добавлении к культуре листерий перекиси водорода последняя разлагается с выделением пузырьков кислорода.
С помощью листериозных бактериофагов производятся идентификация, типизация и обнаружение (в реакции нарастания титра фага) листерий.
Возбудитель L. monocytogenes патогенен для белых мышей, морских свинок, кроликов, пеструшек; L. ivanovii – для белых мышей. Для L. monocytogenes характерна положительная проба – кератоконъюнктивит при нанесении культуры листерий на конъюнктиву глаза морской свинки или кролика.
Устойчивость. Листерии длительное время сохраняются во внешней среде, способны размножаться при благоприятных условиях, например, в мертвых тканях и в силосе при низкой температуре; до 4 мес сохраняются в отрубях, овсе, сене, мясо костной муке, животноводческих помещениях; длительное время не погибают
65
в соленом мясе при низкой температуре. При хранении в холодильнике при температуре 4° С может происходить накопление листерий в продуктах питания (молоке, мясе и т. п.), при этом отмечалось повышение вирулентности листерий. Лиофильно высушенные листерии сохраняют жизнеспособность в течение 7 лет.
Листерии погибают от действия 5 %-ною раствора лизола или креолина через 10 мин; 2,5 %-ном раствора формалина или гидроокиси натрия – через 20 мин; раствора хлорной извести при содержании 100 мг активного хлора – в течение часа, 400 мг/л – за 10 мин. Нагревание до 100° С убивает листерии через 5 мин, до 75 – 90° С – через 1 ч.
Эпизоотологические данные . Восприимчивы к листериозу овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи, лошади, кролики, куры, гуси, утки, индейки. Болеют животные всех возрастов, но особенно чувствителен молодняк и беременные животные. Чаще всего болеют овцы, однако есть сообщения из других стран о преимущественном положении крупного рогатого скота.
Листерии выделены от многих видов диких животных. Отмечены случаи заболевания кошек, собак, обезьян, пушных зверей, форелей (в рыбопитомниках). Листерий выделяли из птиц иксодовых и гамазовых клещей.
Источник возбудителя инфекции при листериозе – больные животные, выделяющие листерии во внешнюю среду с истечением из носа, половых органов (при абортах), с абортированным плодом, калом, мочой, молоком (при листериозных маститах). Однако листерии могут длительное время находиться во внешней среде, размножаться при благоприятных условиях. Поэтому листериоз рассматривают как «сапроноз».
Распространять болезнь могут мышевидные грызуны. В циркуляции возбудителя листериоза между дикими (в частности, грызу нами) и домашними животными некоторую роль могут играть паразитические клещи.
Листерионосительство установлено (в желудочно-кишечном тракте) у клинически здоровых животных (и людей) по различным источникам – от 5 до 90%. Использование фекалий и навоза для удобрения полей и огородов приводит к контаминации овощей (для людей) и кормов (особенно силоса для животных). Часто сообщают о случаях болезни животных после поедания инфицированного си-
лоса. В некоторых странах листериоз даже называют «силосной болезнью».
У овец болезнь носит сезонный характер и проявляется преимущественно с января по май. Это обусловлено активизацией факторов передачи возбудителя инфекции (миграция инфицированных грызунов к хранилищам кормов, преобладание силоса в рационе животных) и снижением резистентности организма животных. У крупного рогатого скота и свиней сезонности листериоза не обнаружено.
Листериоз проявляется спорадически, реже в виде эпизоотий. Отмечена стационарность болезни из-за длительной сохраняемости листерий во внешней среде, наличия животных-листерионосителей, а также существования природных очагов листериоза, где болезнь поддерживается в дикой фауне и различными путями передается сельскохозяйственным животным.
Патогенез. Распространение листерий по организму и клиническое проявление болезни зависят от способа заражения и состояния резистентности организма. Может возникнуть сепсис, поражение отдельных органов и систем, бессимптомное переболевание и длительное носительство. У взрослых животных чаще поражается центральная нервная система, а в период беременности – половые органы. У молодняка вследствие низкой общей устойчивости развивается сепсис. Иногда (чаще у взрослых животных) болезнь протекает бессимптомно, при этом животные длительное время остаются носителями листерий.
Листерии размножаются в месте первоначального внедрения, захватываются фагоцитирующими клетками, проникают в кровоток по организму. Незавершенный фагоцитоз способствует переживанию возбудителя внутри фагоцитов и внутриклеточному размножению.
Неблагоприятное воздействие на макроорганизм оказывают вырабатываемые листериями токсины (гемолизин, дермонекротический и моноцитопродуцирующий факторы) и ферменты (липаза, лецитиназа, каталаза), а также токсические субстанции самой бактериальной клетки. Отмечено иммунодепрессивное и токсическое действие цитоплазматической фракции. Поражения тканей и органов при листериозе характеризуются дегенеративными некродистрофическими изменениями, вследствие чего возникают нарушения регулирующего механизма нервной и эндокринной систем.
