Повышение температуры окружающей среды до 27-35ºС и выше отрицательно сказывается на жизнедеятельности организма, отметили С.И. Плященко, И.И. Хохлов (1976). У животных развивается тепловое перенапряжение, сопровождающееся пониженным аппетитом, вялыми процессами пищеварения и недостаточным использованием питательных веществ, замедлением слюноотделения, угнетением секреторной деятельности желудка и кишечника, снижением уровня газообмена. В жаркое время у телят повышается температура тела, учащаются пульс и дыхание, в результате чего воздух больше насыщается углекислым газом и водяными парами, что приводит к появлению заболеваний и снижению продуктивности. При повышении температуры воздуха с «+20» до «+40ºС» дыхание у шестимесячных телят учащается с 29 до 86 дыхательных движений в минуту.
С.Н. Преображенский, О.Н. Преображенский (2001) в результате исследований установили, что наиболее вредное воздействие на здоровье телят оказывают резкие колебания температуры и влажности воздуха в помещении. Каждой температуре воздуха соответствует определенная предельная степень насыщения воздуха парами: чем выше температура воздуха, тем больше его влажность, так как теплый воздух способен вместить в себя большее количество водяных паров, чем холодный.
В результате опытов Ю.М. Прыгунов (1986) отметил, что при повышенной влажности воздуха в сочетании с высокой температурой происходит задержка тепла в организме животного, тормозится обмен веществ, появляется вялость, снижается устойчивость к инфекционным и незаразным заболеваниям и интенсивность роста.
По данным исследований А.П. Кудрявцевой и Л.В. Чащегоровой (1982) на каждые 10% повышения относительной влажности воздуха свыше оптимальной, величина обмена у телят снижается на 1-2%.
Резкие колебания температур, сквозняки и сырость в помещениях телятников, по мнению Н.П. Симоновой (1988) вызывают большую смертность телят, особенно в первые недели жизни. При влажности в помещениях до 90% и выше телята заболевают воспалением легких. Однако чрезмерно низкая влажность воздуха (менее 30-40%) при повышенной температуре также неблагоприятно отражается на состоянии молодняка, вызывая сухость слизистых оболочек, усиленную жажду, потоотделение.
Очень вредна для животных высокая влажность воздуха в сочетании с низкой температурой. По данным Е.М. Сивак (1984) снижение температуры и повышение влажности воздуха значительно увеличивают его теплопроводность и теплоемкость, что приводит к большой потере тепла животными.
П.Г. Буга (1983) установил, что при нормальной температуре и повышенной влажности водяные пары конденсируются на стенах и перекрытиях, полу и подстилке, механическом оборудовании. Это отрицательно сказывается на состоянии животных.
Установлено, что содержание животных в сырых помещениях приводит к появлению простудных заболеваний: бронхитов, воспаления легких, расстройств пищеварения, вызывает у животных кожные заболевания (экземы, чесотки), и благоприятствует развитию клещей на их коже.
При оптимизации зоогигиенических параметров в животноводческих помещениях важное значение имеет движение воздуха. Скорость движения и его направление зависят от типа и эксплуатационных качеств вентиляционных устройств, целостности стен и потолков, от количества тепла, выделяемого животными. Из-за недостаточного воздухообмена в помещении скапливаются вредные газы и усиливается образование конденсата, повышается температура, тогда как слишком большой воздухообмен вызывает сквозняки и приводит к увеличению потерь тепла животными.
Для молодняка крупного рогатого скота оптимальная скорость движения воздуха в телятниках должна быть на уровне 0,3 м/с, и не выше 0,5 м/с.
Для родильных отделений, профилакториев и телятников скорость движения воздуха в норме должна быть 0,2 м/с и на каждый градус повышения или понижения температуры воздуха соответственно возрастать на 0,05 м/с или уменьшаться на 0,02 м/с.
На здоровье, физиологическое состояние и интенсивность роста телят большое влияние оказывает химический состав воздуха. В воздухе животноводческих помещений накапливается аммиак, сероводород и другие продукты гниения. В процессе жизнедеятельности животных из организма с выдыхаемым воздухом постоянно поступает углекислый газ. При этом его содержание в помещении повышается, а кислорода - снижается. Высокое содержание вредных газов в воздухе помещений, утверждают В.И. Сироткин (1987), В.В. Колосов (2001), способствует затормаживанию окислительных процессов в организме,
