является «холодный» способ содержания, обеспечивающийпрежде всего наличие свежего воздуха и отсутствие аммиака, вредного для легких теленка. Наличие аммиака даже в 5-10 раз ниже ПДК(26 мг/м³) угнетает развитие организма, способствует легочным и кишечным заболеваниям. Естественный солнечный свет, изоляция каждого теленка от потенциальных источников инфекции; устранение кормовой конкуренции; индивидуальное наблюдение и уход за телятами дает возможность соблюдения нужной технологии кормления с разным развитием, темпераментом и др. биологическими особенностями молодняка. Это позволит на ранней стадии развития вести индивидуальный отбор телят для ремонта основного стада коров. В нашей стране способ «холодного» содержания телят известен давно. Впервые он был применен в 1932 г в плем. заводе «Караваево» Костромской области главным зоотехником С.И. Штейманом. На первом этапе это были просто неотапливаемые капитальные помещения с нерегулируемым микроклиматом. С конца 70-х годов прошлого века этот способ был значительно модернизирован: телята стали с 1-3 дневного возраста содержаться в индивидуальных домиках, устанавливаемых на открытом воздухе.
Наибольшее распространение этот способ получил в зарубежной практике. В Советском Союзе он постепенно был утрачен. В настоящее время возрождается «холодный» способ содержание телят в индивидуальных домиках на улице под открытым небом. Предложены различные конструкции домиков: деревянные, пластиковые, кирпичные и др. Нами же
разработаны: новая конструкция «индивидуального» домика для содержания телят (патент РФ № 72602); «игрушка» для профилактики заболеваний молочного периода (патент РФ № 74034); проведено комплексное изучение способов выращивания телят в индивидуальных домиках с использованием раннего скармливания цельного зерна кукурузы и гранул.
Целью нашей монографии является предложения широкому кругу специалистам АПК и студентам обобщенного материала по вопросу выращивания телят с потенциальными возможностями высокой продуктивности на основе развития генетически детерминированных особенностей функционирования всего организма на производства молока, высокую жизнестойкость и интенсивность роста.
1.Факторы, обуславливающие рождение высокопродуктивных и здоровых телят
Будущая продуктивность зарождающегося плода формируется из наследственности родителей. Уровень генетического потенциала потомства (ГП) определяется:
ГП = ГПм + ГПмо; либо ГП = 2 х ГПм + ГПмо где 2 3
ГПм – уровень генетического потенциала матери; ГПмо – уровень генетического потенциала матери отца
В.И. Сельцев предложил различать генетический потенциал, определять его % отношением удоев дочерей и матерей быков, а также фенотипической - (отношение племенной ценности быка – отца к удою дочерей) х 100%.
Обоснованием данной методики расчета послужило существенное влияние фенотипических признаков на проявление генетического потенциала животного.
Улучшение каждого нового поколения животных обусловлено качеством используемых в хозяйстве быков – производителей.Согласно действующей до настоящего времени в РФ инструкции по проверке и оценке быков – производителей молочных и молочно – мясных пород по качеству потомства производят путем сравнения их дочерей со сверстницами или матерями по: удою, содержанию жира и белка, количеству жира и белка в молоке, скорости молокоотдачи, индексу вымени, форме вымени. А племенные
