разработаны: новая конструкция «индивидуального» домика для содержания телят (патент РФ № 72602); «игрушка» для профилактики заболеваний молочного периода (патент РФ № 74034); проведено комплексное изучение способов выращивания телят в индивидуальных домиках с использованием раннего скармливания цельного зерна кукурузы и гранул.
Целью нашей монографии является предложения широкому кругу специалистам АПК и студентам обобщенного материала по вопросу выращивания телят с потенциальными возможностями высокой продуктивности на основе развития генетически детерминированных особенностей функционирования всего организма на производства молока, высокую жизнестойкость и интенсивность роста.
1.Факторы, обуславливающие рождение высокопродуктивных и здоровых телят
Будущая продуктивность зарождающегося плода формируется из наследственности родителей. Уровень генетического потенциала потомства (ГП) определяется:
ГП = ГПм + ГПмо; либо ГП = 2 х ГПм + ГПмо где 2 3
ГПм – уровень генетического потенциала матери; ГПмо – уровень генетического потенциала матери отца
В.И. Сельцев предложил различать генетический потенциал, определять его % отношением удоев дочерей и матерей быков, а также фенотипической - (отношение племенной ценности быка – отца к удою дочерей) х 100%.
Обоснованием данной методики расчета послужило существенное влияние фенотипических признаков на проявление генетического потенциала животного.
Улучшение каждого нового поколения животных обусловлено качеством используемых в хозяйстве быков – производителей.Согласно действующей до настоящего времени в РФ инструкции по проверке и оценке быков – производителей молочных и молочно – мясных пород по качеству потомства производят путем сравнения их дочерей со сверстницами или матерями по: удою, содержанию жира и белка, количеству жира и белка в молоке, скорости молокоотдачи, индексу вымени, форме вымени. А племенные
категории (А1, А2, А3) по удою и жирности молока (Б1, Б2, Б3).
В России используется оценка быков – производителей в два этапа: первый – предварительный и второй заключительный. В основе предварительной оценки лежит возможность прогноза наследственных качеств быков по родословной: по продуктивности предков и боковых родственников, чаще – родителей, бабок дедов (I и II ряда предков). При оценке быков по продуктивности предков выявляются ранги производителей по удою, содержанию жира в молоке и выходу молочного жира, сопоставляются с выходом молочного жира у женских предков и рассчитываются коэффициенты ранговой корреляции Спирмена (Ч3).
На отечественном рынке биопродукции предлагаются быки – производители с оценкой генетического потенциала по многим показателям.
1.Индекс пожизненной прибыли (ИПП). Этот показатель оценивает чистую прибыль, получаемую в среднем от дочерей быка на протяжении их жизни, в зависимости от удоя и качества молока.
2.Рейтинг по ИПП, отражает процент того или иного быка по индексу пожизненной прибыли в популяции.
-
Достоверность оценки. Показатель, отражающий точность оценки того или иного признака в процентах, основан на количестве имеющейся информации о животном, его родителях и потомстве. Чем выше этот показатель, тем достовернее оценка признака.
-
Индекс прибыли по сыру (ИПС). Показатель, созданный для производителей молока, реализующих его для
