Механизация молочных животноводческих ферм и комплексов
Учебник о технологиях и оборудовании молочных ферм и комплексов: кормлении, поении, доении, обработке молока, удалении навоза, ветеринарном обслуживании и безопасности труда.
Открыть книгу →БИБЛИОТЕКА AGROSOTA
Знания для вашего хозяйства
Книги, учебные пособия и справочники. Читайте на русском языке с телефона, планшета или компьютера.
Найдено: 44 · Читать онлайн можно без регистрации
Технология производства говядины
Учебное пособие о мясной продуктивности и породах крупного рогатого скота, воспроизводстве и селекции стада, выращивании ремонтного молодняка и организации производства говядины.
Открыть книгу →Производство продукции животноводства
Учебный практикум по разведению сельскохозяйственных животных и птицы, кормам и нормированному кормлению, продуктивности и требованиям к продукции животноводства. Содержит контрольные вопросы и тесты.
Открыть книгу →Продуктивное долголетие коров в условиях интенсивной технологии производства молока
Монография об исследованиях продолжительности продуктивного использования и пожизненного удоя коров разных пород. Рассматриваются влияние наследственности, кормления и содержания, а также экономическая эффективность разведения.
Открыть книгу →Практическое руководство по мясному скотоводству
Учебное пособие о мясных породах скота, племенном и зоотехническом учёте, производстве говядины, оценке мясной продуктивности и экономике отрасли.
Открыть книгу →Технология производства говядины
Учебник по воспроизводству мясного скота, выращиванию молодняка, заготовке кормов, кормлению и содержанию животных. Описаны производственные процессы, убой, первичная переработка и оценка мясных качеств.
Открыть книгу →Убой скота и разделка туш
Учебник для профессионально-технических училищ о скотосырье, технологии убоя и разделки туш. Третье переработанное издание учитывает оборудование, требования к качеству и производственной санитарии.
Открыть книгу →Научные и практические аспекты интенсификации производства молока
Монография посвящена разведению молочного скота разных пород и их помесей в условиях поточно-цехового производства молока, а также адаптации животных при переводе между цехами.
Открыть книгу →Физиология и биохимия пищеварения в многокамерном желудке овец и крупного рогатого скота
Монография о возрастных и видовых особенностях пищеварения овец и крупного рогатого скота. Рассмотрены функции отделов желудка, состав их содержимого, методы исследования и заболевания преджелудков.
Открыть книгу →Адаптация крупного рогатого скота
Монография о морфологических, поведенческих и физиолого-биохимических механизмах адаптации крупного рогатого скота, показателях приспособленности и способах повышения продуктивности животных.
Открыть книгу →Физиологическое обоснование и технология повышения мясной продуктивности бычков на откорме
Учебное пособие о влиянии подготовки концентрированных кормов и сахаро-протеинового отношения в рационе на пищеварение, мясную продуктивность и качество говядины у бычков на откорме.
Открыть книгу →Клиническая биохимия крупного рогатого скота
Учебное пособие о пищеварении и обмене веществ у крупного рогатого скота, биохимических показателях крови, кислотно-щелочном балансе, мочеобразовании, эндокринной и иммунной системах и биохимии молочной железы.
Открыть книгу →Молочная продуктивность голштинских коров при круглогодовом стойловом содержании
Монография рассматривает продуктивность голштинских коров при круглогодовом стойловом содержании, кормление, доение, первичную обработку и качество молока.
Открыть книгу →Продуктивные и биологические особенности коров молочных пород в условиях интенсивной технологии
Монография об исследованиях голштинских и красно-пёстрых коров при интенсивной технологии содержания. Рассмотрены молочная продуктивность, экстерьер, воспроизводство, состав и технологические свойства молока.
Открыть книгу →Породы крупного рогатого скота
Справочник характеризует создание и хозяйственно-полезные качества распространённых молочных, комбинированных и мясных пород крупного рогатого скота; содержит фотографии животных.
Открыть книгу →Возрастная и сравнительная физиология пищеварения в многокамерном желудке у овец и крупного рогатого скота
Монография о возрастных особенностях пищеварения овец и крупного рогатого скота в многокамерном желудке. Рассматривает превращение питательных веществ, состав содержимого камер желудка, их моторику и влияние кормления и жвачки.
Открыть книгу →