Технологические требования по выращиванию телят

и идентифицировать (присвоить индивидуальный номер). По окончании данных мероприятий обязательно выпоить молозивом. Важно своевременно и правильно кормить молозивом!

тебования к качествУ МолоЗива

Хорошего качества молозиво на вид должно быть густым и кремообразным.

На концентрацию антител в молозиве влияют следующие факторы:

• малая продолжительность сухостоя (меньше чем четыре недели), ранний отел, дойка перед отелом или «подтекание» молозива перед отелом снижают концентрацию антител в молозиве;

• возраст коровы: концентрация антител выше у полновозрастных коров (смешанное молозиво от двух-трех коров 3-й лактации и старше), которые находятся в стаде длительное время (>8 %), по сравнению с первотелками (5–6 %). Кроме того, у взрослых коров молозиво содержит большее количество различных видов антител, чем у молодых, т. к. у них было больше времени для построения иммунитета против заболеваний, имеющихся в стаде.

Молозиво хорошего качества надаивается от здоровых коров, не имеющих инфекционных заболеваний: мастита, лейкоза и т. д. Первые струйки молозива из каждого соска вымени необходимо сдоить в отдельную посуду и утилизировать, так как в них содержится большое количество микроорганизмов.

Молозиво первого удоя от полновозрастных коров со здоровым выменем необходимо проверить с помощью колострометра или лактоденсиметра для определения удельной плотности. Выдоенное молозиво наливают в цилиндр, опускают в него лактоденсиметр с делениями от 1,020 до 1,080 и смотрят, до какой отметки прибор погрузился в молозиво. При плотности 1,041–1,050 г/см³ молозиво содержит 45–54 % иммуноглобулинов и считается средним по качеству, а при плотности 1,051–1,060 г/см³ — 55–60 % иммуноглобулинов, что является хорошим показателем. Молозиво отличного качества содержит

66–80 % защитных белков, плотность его составляет 1,061–1,080 г/см³ . Если плотность молозива менее 1,040 г/см³ , то оно содержит мало защитных иммуноглобулинов и непригодно для выпаивания телят.

На ферме необходимо иметь запас замороженного молозива для выпойки телят, матери которых по тем или иным причинам дали некачественное молозиво. Для этого нужно молозиво хорошего качества (шкала на колострометре зеленого цвета) разлить в полиэтиленовые емкости на 1–2 л и быстро заморозить в морозильных камерах. Такое количество молозива требуется для одноразового кормления одного теленка.

Процесс замораживания и размораживания не уничтожает антитела и не влияет на качество молозива.

Для размораживания и нагревания молозива до температуры тела необходимо использовать теплую водяную ванну (45–50 °C), температура при выпойке — 39 °C. Непромокаемые мешки с замороженным молозивом можно просто поместить в ванну с теплой водой. Нужно тщательно следить за температурой размораживания молозива, чтобы избежать разрушения антител, а также не обжечь теленка чрезмерно разогретым молозивом.

скарМливание МолоЗива новороЖДенныМ телятаМ

Первый раз следует давать теленку молозиво через зонд с клапаном не позже чем через 60 минут после рождения . Необходимо, чтобы в первую выпойку теленок получил проверенное полноценное молозиво от полновозрастных коров. Следовательно, выпаивать теленка с помощью зонда должен специально обученный персонал. Масса (объем) молозива должна составлять 10 % от живой массы теленка. При этом он обязательно должен стоять, а не лежать или принимать другую неестественную позу. Через 12 часов после первой выпойки надо повторно выпоить через соску еще 2 л. Если теленку дают меньше 2 л молозива за кормление и если первое кормление задерживается, то количество IgG в крови становится недостаточным для защиты организма от заболеваний (менее 10 мг/мл).

Прежде чем приступить к выпойке, нужно убедиться, что у теленка присутствует ярко выраженный сосательный рефлекс. Перед началом первого поения теленок должен совершить вхолостую 10–20 сосательных движений, для чего надо предложить ему пустую соску или пальцы. Эту же процедуру следует повторять во время поения и после него, т. е. необходимо делать перерывы, с тем чтобы по возможности удлинить процесс скармливания первой порции молозива.

В первые 3 дня после отела необходимо 3 раза в день давать теленку по 2 л молозива, температура которого должна быть 39 °C.

Следует обращать внимание на диаметр отверстия в сосковой поилке: при выпаивании молозива он не должен превышать 3 мм, молока — 2 мм. Необходимо, чтобы теленок пил молочные продукты и воду из соски под естественным углом: его голова должна быть поднята на уровень вымени матери. Не допускается поение из ведра.

тонкая
кишка сычуг
рубец пищевод

Рис. 1. Неправильное выпаивание молозива

• Слишком быстрое потребление в неудобной позиции.

• Неполное смыкание пищевого желоба.

• Молоко или молозиво попадает в неразвитый рубец (!) и начинает там загнивать.