сычуг
тонкая
кишка
пищевод
рубец
Рис. 2. Правильное выпаивание молозива (с поднятой на уровень аналогично вымени головой)
-
Потребление молозива или молока небольшими порциями в естественной позиции.
-
Смыкание пищевого желоба.
-
Достаточное выделение ферментов.
-
Хорошая переваримость.
-
Здоровое животное.
Следует помнить, что образование плотных сгустков казеина в рубце и неизбежная смерть теленка происходят из-за нарушения норм и режима выпаивания его молозивом, особенно в первые три дня жизни. Одной из главных причин гибели телят является нарушение условий выпойки первой порции молозива.
На третий день жизни теленка необходимо проверить содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови.
При выпаивании нужно соблюдать гигиену рук. Посуда и оборудование, используемые при кормлении телят, должны содержаться в чистоте, чтобы исключить угрозу заражения гельминтами, инфекционными и другими заболеваниями. Молочную посуду и сосковые поилки после каждого кормления телят следует
тщательно мыть, дезинфицировать, ополаскивать чистой водой и высушивать. Все виды моющих и моюще-дезинфицирующих средств надо применять в соответствии с инструкцией.
Задачи, которые необходимо решить при кормлении телят от молозивного периода до 60 дней:
-
вырастить здоровых телят;
-
обеспечить адекватное развитие скелетной системы;
-
избежать развития слабого рубца, что является следствием слишком длительного кормления молоком.
корМление МолокоМ
Начиная с четвертого дня молозиво заменяют цельным пастеризованным молоком от здоровых коров, которое дают по следующей схеме: 2 раза в день по 2 л, т. е. всего 4 л на голову в день. Поскольку этого количества жидкости недостаточно для теленка, в обязательном порядке рядом с индивидуальным домиком ставят ведро с водой. Воду убирают перед выпойкой молока — за 1,5 часа в теплую и за 2 часа в холодную погоду. Обратно ее ставят через 1 час после скармливания молока. До 10–15-дневного возраста дают по 0,5–1 л теплой воды температурой 25–30 °С ежедневно, затем — по 1–2 л воды температурой 15–20 °С. Вплоть до самого отъема теленок должен получать одно и то же количество молока.
По такой схеме теленка выпаивают до 45–50-го дня.
Основная цель кормления молоком — сохранить хорошее здоровье у теленка, а не увеличить его вес!
Молоко, используемое для выпойки, должно быть натуральным, свежим, полноценным по содержанию жира, белка, витаминов и минеральных веществ, обладать плотностью не менее 1,027 г/см3 и отвечать требованиям Государственного стандарта по чистоте, кислотности и бактериальной обсемененности. Молоко должно быть однородной консистенции, без хлопьев и осадка, белого или слегка желтоватого цвета, без посторонних привкусов, запахов и механических примесей. Температура молока должна составлять 38 °С.
Не допускается смешивать молоко от больных и подозреваемых в заболевании коров с молоком здоровых животных.
Не подлежит использованию для выпойки телят молоко с запахом медикаментов, содержащее консервирующие вещества, пестициды и антибиотики.
Маститное молоко (т. е. молоко, которое получают от коров, болеющих маститом) скармливать телятам запрещено.
В молоке коров, больных клинической и субклинической (скрытой) формой мастита, а также коров-бактерионосителей обнаруживается большое количество стафилококков и других микроорганизмов. Бактерионосительство и выделение с продукцией болезнетворных стафилококков у коров, переболевших маститом, может продолжаться от 25 дней до 9–11 и даже 16 месяцев. Молоко, полученное от маститных коров, может явиться причиной пищевых отравлений и различных токсических инфекций.
ЗаМенители Молока
Применение ЗЦМ в соответствии с рекомендациями производителей возможно как при раннем, так и при позднем отъеме телят. Телята могут получать заменители молока начиная с 4–6-дневного возраста. Заменители обычно содержат меньше жира, а значит, и энергии (75–86 %), чем цельное молоко, из расчета по сухой массе продукта.
При использовании молочных заменителей необходимо строго следовать инструкциям по их разбавлению.
При выборе ЗЦМ нужно использовать продукт высокого качества. Восстановленный ЗЦМ не должен иметь комков и всегда должен быть свежеприготовленным. Температура ЗЦМ перед выпойкой должна составлять 38 °С.
Для выпаивания телятам сухие заменители цельного молока разбавляют (восстанавливают) водой, отвечающей ветеринарно-санитарным требованиям.
Для восстановления берут определенное количество порошка ЗЦМ с таким расчетом, чтобы в готовом растворе содержалось 12,5% сухого вещества.
