Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Технологические рекомендации по организации производства молока на новых и реконструируемых молочнотоварных фермах

Н. А. Попков, В. Н. Тимошенко, А. Ф. Трофимов и др. · 2018 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2018 года.

Войти и скачать PDF ↓

дением), и по организации подачи свежего и отвода загрязнённого воздуха из помещения (приточную, вытяжную и приточно-вытяжную). В животноводческих помещениях применяют разные системы вентиляции – естественные, искусственные, механические или побудительные, комбинированные или смешанные.

При естественной вентиляции воздухообмен совершается через поры строительных материалов, щели в стенах, потолках, дверях, при неплотности окон, то есть без применения искусственных каналов и побудителей. Причиной воздухообмена в помещении в данном случае является разница давлений наружного и внутреннего воздуха, возникающая вследствие скорости напора ветра, а также в результате различия температур внутреннего и наружного воздуха и, следовательно, разности объёмных весов воздуха.

Сущность естественного воздухообмена в животноводческих помещениях заключается в следующем. Ветер на наветренной стороне здания создаёт повышенное давление, а на подветренной – пониженное. В местах повышенного давления воздух нагнетается в помещение, а в местах пониженного давления – высасывается из него. Объём проникающего через стену воздуха зависит от проницаемости (пористости) последней и скорости ветра.

Коровники с улучшенным микроклиматом в холодный период года имеют внутреннюю температуру воздуха выше, чем наружную, – обычно выше 0 °С. Эти коровники обычно имеют естественную вентиляцию. Обеспечение положительной внутренней температуры в экстремально холодных условиях достигается за счёт теплоизоляции здания и закрытия приточных и вытяжных вентиляционных отверстий. Коровники с улучшенным микроклиматом имеют меньше проблем с замерзанием навоза, чем холодные коровники.

Однако такая естественная вентиляция не в состоянии обеспечить необходимый воздухообмен в различные периоды года и совершенно не поддаётся регулированию. Для создания благоприятных условий воздушной среды в зданиях, построенных из материалов с высоким термическим сопротивлением, целесообразно иметь следующую кубатуру: для коров – не менее 30 м3 , молодняка – 20 м3 . В таких помещениях в зимний период необходимо обеспечивать воздухообменом не менее 17-20 м3 /ч/ц живой массы размещаемых животных при кратности воздухообмена 4-5 раз в течение 1 ч. В летнее время может потребоваться даже 40-60-кратный воздухообмен.

В животноводческих помещениях применяют различные системы искусственной вентиляции, которые подразделяются на вентиляцию с естественным и искусственным (механическим) побуждением движения воздуха. Искусственная вентиляция осуществляется посредством специальных устройств для удаления загрязнённого воздуха (вытяж-

ные устройства) и притока свежего воздуха (приточные устройства). Вентиляция с естественным побуждением бывает беструбной и трубной.

Беструбная вентиляция – это фрамужная, горизонтальная и жалюзийно-фонарная. Фрамужная вентиляция наиболее проста и доступна (открывание окон, фрамуг, форточек). Горизонтальную вентиляцию устраивают в продольных стенах здания в виде проёмов (отверстий), заполненных пористыми материалами. Жалюзийно-фонарную вентиляцию делают в зданиях только с фонарным устройством крыши. Эффективность такой вентиляции зависит в первую очередь от напора ветра, обдувающего конёк крыши, и в меньшей степени – от разницы между температурой внутреннего и наружного воздуха. Эффект «дымовой трубы», на котором основаны традиционные системы вентиляции, действует только в безветренные зимние дни: тёплый влажный воздух поднимается вверх и в конечном итоге находит выход в открытом коньке. Обычно на это приходится всего около 10 % вентиляции, так как в зданиях без теплоизоляции нет большой разницы между внутренней и наружной температурой за исключением очень холодных дней.

Один из недостатков систем естественной вентиляции – сложность регулирования воздухообмена, который зависит от перепада внутренней и наружной температуры, скорости и направления ветра, площади открытия приточных и вытяжных систем. Как правило, в коровниках не предусматриваются средства регулирования площади сечения вентиляционных отверстий при изменении температуры наружного воздуха. В результате в холодный период года воздухообмены зачастую завышены, из-за чего происходит переохлаждение помещений. Закрытие приточных и вытяжных устройств является причиной недостаточного воздухообмена и, следовательно, высокой влажности и загазованности внутреннего воздуха.

Вытяжная вентиляция в летнее время происходит в основном за счёт поперечного вентилирования. При этом наибольший объём загрязнённого воздуха удаляется через открытую стенку (в случае использования штор) либо через открытые оконные проёмы с подветренной стороны здания, а тёплый воздух, который собирается в верхней части помещения выше карниза в области стропил, удаляется через конёк. Требуемая площадь проёма в коньковой части – 0,15 м2 на одну корову, однако решающую роль при этом имеет конструкция коньковой вентиляции. Наиболее простым и одновременно дешёвым вариантом является удаление кровли в коньковой зоне (рисунок 25).

Рисунок 25 – Слуховой конёк

Однако этот способ эффективен лишь при отсутствии ветра. Давление, создаваемое ветром, дующим поверх открытых проёмов, не позволяет выходить воздуху из помещения. Кроме того, при такой конструкции коньковой вентиляции через проёмы в кровле в помещение попадают осадки. Такая форма коньковой вентиляции выбирается лишь тогда, когда застройщик ещё не выбрал приемлемый тип конька или не может сделать его по причине отсутствия средств. Настоящий открытый конёк оснащён ветрозащитными устройствами, которые называются дефлекторами. Они устанавливаются слева и справа по краям конька. Высота дефлектора должна соответствовать ширине проёма в коньке или в 1,5 раза больше (рисунок 26).

Рисунок 26 – Открытый конёк

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.6 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру