визне (меньше металла). Разделитель же ограничивает корову в движении и не позволяет животным мешать друг другу, но и стоит дороже.

• Организация кормового стола должна обеспечивать следующие техноло

• гические параметры:

• свежий корм как минимум 22 часа в сутки должен быть доступен для жи- вотных;

• частое подгребание корма (до 5-6 раз в день) по принципу «сне- гоочистителя» препятствует «переборке» корма коровами и уменьшает остатки;

• гоочистителя» препятствует «переборке» корма коровами и уменьшает остатки; - кормовой стол необходимо регулярно и тщательно убирать, не оставлять

• на нем загрязненных участков; - остатки кормов не должны превышать 3-8%, их следует скармливать ме- нее ценным животным; - во избежание согревания кормосмеси летом ее необходимо несколько

• раз в день перемешивать (ворошить); - продолжительность хранения влажных кормосмесей должна составлять

• не более 6 часов; - фронт кормления для коров должен составлять не менее 80 см, особенно

• важно это требование для первотелок и коров в первые 100 дней лактации. Кратность раздачи кормосмеси. Одноразовая раздача кормосмеси при- влекательна в организационном плане, но имеет ряд недостатков. Большая разовая порция кормов нередко приводит к их вторичной ферментации, потере вкусовых качеств, снижению поедаемости, так как корма активно впитывают посторонние запахи, портятся. При этом возникает необходимость очищать кормушки (кормовые столы) от большого количества остатков, при этом непроизводительно расходуются корма. При одноразовой раздаче кормосмеси коровы выбирают из большого объ- ема корма более вкусные части, например, гранулы комбикорма, особенно если объемистые корма невысокого качества. Поэтому утром коровы будут больше потреблять концентратов, а к вечеру - сенажа и силоса. Одновременное потребление 4 кг концентратов и более приводит к временному насыщению коровы и отказу от потребления объемистых кормов. Неравномерное потребление компонентов кормосмеси нарушает бактериальные процессы в рубце, приводит к снижению синтеза микробиального белка, переваримости клетчатки, в результате нарушается обмен веществ и падает продуктивность. Оптимальным вариантом для высокопродуктивных коров считается трех- кратная раздача кормосмеси в течение суток, однако, с точки зрения снижения затрат труда, допускается и двухразовый режим. Минеральные подкормки в виде брикетов и лизунцов должны находиться

• на кормовом столе постоянно.

Минеральные подкормки в виде брикетов и лизунцов должны находиться на кормовом столе постоянно.

3. ТРЕБОВАНИЯ К КОРМОСМЕСЯМ

Максимальная продуктивность коров достигается при использовании общесмешанных рационов. Включение концентратов в состав кормосмесей обеспечивает их более равномерное потребление коровами в течение суток, профилактирует ацидоз и кетоз. Использование полнорационных кормосмесей обеспечивает эффект дополняющего действия кормов, увеличение потребления СВ, стабилизацию рубцового пищеварения, способствует профилактике ацидоза и кетоза. При этом кормосмеси с различной концентрацией энергии, протеина и других элементов питания скармливаются животным, разделенным на технологические группы в зависимости от физиологического состояния и продуктивности. Например, в период новотельности и на раздое высокопродуктивным коровам необходимо обеспечить свободный доступ к питьевой соде в расчете 150-200 г на голову в сутки или вводить ее в состав комбикорма (можно вносить и в состав полнорационных кормосмесей с обеспечением равномерного смешивания). Для эффективного использования кормосмесей важно выдерживать определенные требования к их приготовлению: - силосованные корма и сенаж должны попадать на кормовой стол прямо из траншеи и быть доступными на кормовом столе постоянно; - сено и солому лучше измельчать специальными машинами, обеспечивающими эффект «резания», а не «перетирания» этих грубых кормов: миксеры проигрывают измельчителям грубых кормов. Измельченное сено лучше складировать на специальной кормоприготовительной площадке; - важно, чтобы 50% от суточной потребности корма было доступно после того, как корова приходит с дойки, ведь именно в этот период у нее пик аппетита; - все компоненты должны быть хорошо перемешаны. Оптимальный режим перемешивания кормов в кормораздатчике — 6-8 минут. Загрузка кормов в кормораздатчик должна составлять не менее 50% общего объема бункера и не более 75%; - влажность кормосмеси должна быть около 50%, при ее избытке резко снижается потребление кормов, каждые лишние 10% влаги снижают потребление сухого вещества на 1-1,5 кг, что уменьшает удои на 1,5-2 кг в сутки. При этом у коров снижается выделение слюны, нарушается жвачка, создается угроза развития ацидоза. Сухая кормосмесь (влажность менее 50%) активнее сортируется коровами, и потребление сухого вещества снижается; - однородность кормосмесей должна быть не менее 95% - в образцах кормосмеси, отобранных из разных мест кормового стола, разница по содержанию сухого вещества, сырой клетчатки и протеина не должна превышать 5%;

• для предупреждения сортировки кормосмеси коровами рекомендуется использовать кормовую патоку, а для лучшего склеивания компонентов сухой кормосмеси ее увлажняют;

• нельзя включать в кормосмесь корма, пораженные гнилью, плесенью.

• Корма не должны иметь неприятного запаха, так как у коров очень хорошо раз

вито обоняние, и запахи играют важную роль в их пищевом поведении. Особенно неприятен им запах кала. Коровам также не нравится запах слюны. Поэтому и корм, и кормовой стол должны быть чистыми, иметь свежий запах, не должны быть загрязнены навозом, слюной.

• В состав кормосмеси нельзя включать недоброкачественные корма, на- пример, силос с избытком масляной кислоты, испорченные силос и сенаж из верхнего слоя траншеи. В этом случае вся смесь приобретает резкий неприятный запах, что отрицательно сказывается на ее поедаемости. Снижает потребление кормосмеси включение в ее состав таких компонентов, как пивная дробина, жом, барда. Их лучше скармливать отдельно. К тому же эти компоненты значительно повышают влажность кормосмеси; - минимум 10-15% кормовых частиц должны быть длиннее 2 см. В этом

• случае создаются оптимальные условия для рубцового пищеварения. При недостаточном измельчении снижается потребление смеси. При слишком мелком измельчении кормов - снижается переваримость, так как корм быстрее проходит по пищеварительному тракту, сокращается воздействие на него пищеварительных ферментов. Уменьшение всех частиц корма менее 1-1,5 см снижает образование уксусной кислоты, что приводит к снижению жирности молока. Корма, содержащие структурную клетчатку (сено, солому), рекомендуют измельчать на частицы около 2 см. В этом случае частицы грубого корма обеспечивают эффект «колкости» в рубце, оптимальный период задерживаются в рубце, благодаря чему корова отрыгивает корм, пережевывает его и повторно заглатывает. Как минимум 50% сухого вещества в составе кормосмеси должно быть за счет травяных кормов; - концентраты в состав кормосмесей включают двумя путями: полностью

• от их содержания в рационе или частично, чаще 50%, а вторую половину скармливают индивидуально в зависимости от удоя во время доения или посредством автоматизированных кормовых станций. В одном из опытов одна группа коров получала концентраты по первому, а вторая - по второму варианту. Оказалось, что за период раздоя удой коров второй группы был выше на 7,6 % по сравнению с первой, где все концентраты включали в кормосмесь, а в середине и в конце лактации разница в удоях была незначительной; - нельзя допускать и перегрузки кормосмесителей, так, максимальная эф- фективность их работы достигается при загрузке на 65-75% их вместимости; - для обеспечения однородности кормосмеси и меньшего воздействия на

• структуру корма важно соблюдать определенный порядок при загрузке кормов в кормораздатчик: в начале загружают измельченные сено или солому, затем - концентраты, после - сенаж и в конце - силос.