Для коров этой группы чрезвычайно важно высокое качество травяных кормов, что способствует большему потреблению сухого вещества, снижает концентратную нагрузку на организм коров. К примеру, рацион коров этой группы в ОАО «Остромечево» Брестского района включает 1 кг сена, 15 кг сенажа из бобовых трав, 25 кг высококачественного кукурузного силоса, 2 кг шрота, и 8 кг комбикорма. Включение в кормосмесь богатого протеином сенажа и высокоэнергетического силоса обеспечивает ее хорошую сбалансированность по этим элементам питания, и в результате - высокие удои - (35-45 кг) при экономном применении концентратов (0,25-0,3 кг в расчете на 1 кг молока). Вторая группа состоит из коров, находящихся в середине лактации. Основная задача кормления коров этой группы - не допустить резкого снижения суточных удоев, не более чем на 9% в месяц. Суточная дача концентратов зависит от результатов контрольных доек и снижается по мере уменьшения удоев, но их снижение не должно быть резким. К концу этого периода упитанность коров должна соответствовать 3-3,5 баллам. Удельный вес концентратов - около 30%. Для коров этой группы в состав кормосмеси вводят 18-20 кг сенажа, 20-23 кг силоса из кукурузы, 1-1,5 кг сена, 4-5 кг концентратов, 1 кг патоки. Кормление коров третьей группы должно быть направлено на то, чтобы не допустить значительного спада суточных удоев, поддерживать среднюю упитанность, не допуская ожирения, профилактировать маститы и подготовить коров к запуску на 305-й день после отела. Удельный вес концентратов в этот период самый низкий за весь период лактации - около 20-25%. В кормосмесь включают 7-8 кг силоса кукурузного, 20-25 кг сенажа злакового, соломы - 2-3 кг, патоки - 0,5-1,0 кг и 2-3 кг комбикорма. Четвертая технологическая группа состоит из коров 1-й фазы сухостоя. В начале сухостойного периода кондиция упитанности коровы должна составлять 3,5-3,75 балла по 5-балльной шкале, что соответствует толщине хребтового жира 20-25 мм. Эту кондицию надо сохранить до конца сухостоя. Кормление должно быть умеренным, чтобы не допускать ожирения коровы и во избежание трудных отелов не раскормить будущего теленка. Основу кормосмеси для этих коров составляет сенаж злаковый (20-25 кг) и сено (3-4 кг). Концентраты включают в небольших количествах - до 1 кг. При наличии признаков ожирения коров концентраты исключают, а в кормосмесь вводят 1-2 кг измельченной соломы. В пятую технологическую группу входит две разные подгруппы коров: второй фазы сухостоя - в последние 14-21 дней стельности и новотельные - в первые 14-21 дни лактации. Поэтому данную группу называют еще родильной. Здесь ставится задача подготовить животных и микрофлору преджелудков к рационам периода раздоя. Постепенно повышают дачи концентратов, в кормосмесь вводят энергетические добавки, проводят профилактические мероприятия против родильного пареза, маститов. Структура кормосмеси должна быть такой же, как у первой группы, и состоять из 10-12 кг сенажа, 9-10 кг кукурузного силоса, 2-2,5 кг сена, 3-4 кг концентратов.
Использование полнорационных кормовых смесей - самый эффективный и наиболее полно соответствующий физиологическим требованиям жвачных животных способ кормления. Этот факт обусловлен эффектом дополняющего действия кормов, когда недостаток какого-либо элемента питания в одном корме компенсируется избытком его в другом, что создает оптимальные условия для пищеварения. При раздельном скармливании кормов раздельные дачи быстро ферментативных углеводистых кормов (патоки, свеклы, дерти зернофуражных культур) коровам сразу создают условия для интенсивного образования летучих жирных кислот в рубце, что приводит к ускоренному закислению рубцовой среды и угнетению полезных целлюлозолитических микроорганизмов. В результате резко сокращается потребление кормов и переваримость клетчатки в рубце с последующим развитием ацидоза. Кормление кормосмесями снижает рабочую нагрузку и затраты труда, особенно в крупных коровниках беспривязного содержания. Поэтому этот тип кормления становится основным в новых комплексах с беспривязным содержанием. Бесперебойное кормление кормосмесями предполагает планирование всей цепочки, то есть составляющих кормления - хранилищ кормов, необходимого количества машин, количества смесей и количества раздач кормов, причем с учетом трудовых затрат. В базовом решении коровника необходимо учитывать, с помощью каких средств будет производиться раздача кормосмеси на кормовой стол. Управление кормовым столом - это искусство правильно составлять, оценивать и изменять рационы. Для многих хозяйств актуален вопрос наличия специальной кормоприготовительной площадки. Разбитые транспортные пути на фермах и комплексах, выбоины, перепады по высоте на подъездных пандусах к силосохранилищам приводят к выходу из строя тензодатчиков системы дозированного взвешивания и бортовой электроники миксеров. Эти проблемы устраняются при использовании кормоприготовительной площадки со стационарным весовым хозяйством: автовесы под навесом, высота которого позволяет производить погрузку основных кормов погрузчиком с телескопической стрелой или транспортером, бункеры и шнеки для подачи сыпучих кормов в миксер. Загрузка грубых, сочных и концентрированных кормов в миксер посредством трех раздельных транспортеров позволяет создать в хозяйстве гибрид стационарного и мобильного кормоцеха: структура и состав кормосмесей в точности соответствовали бы рациону. Реализация потенциала использования кормосмесей возможна только при функционирующей системе взвешивания кормовых компонентов.
Правильное приготовление и рациональное использование кормосмесей - необходимое условие для дальнейшего роста продуктивности коров при сохранении их здоровья, повышения качества молока при низкой себестоимости его производства и воспроизводительных качеств животных.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
-
Ваттио, М. А. Техническое руководство по производству молока : пищеварение и кормление / М. А. Ваттио, Т. Ховард ; Международный институт по исследованию и развитию молочного животноводства им. Бабкока. - Wisconsin : The Board of Regents of the University of Wisconsin System, 1994. - 164 с.
-
Ганущенко, О. Не просто корова, а «модель» для подиума / О. Ганущенко // Белорусское
сельское хозяйство. - 2014. - № 2. - С. 56-59.
- Ганущенко, О. Не просто корова, а «модель» для подиума / О. Ганущенко // Белорусское
сельское хозяйство. - 2014. - № 3. - С. 32-35.
- Ганущенко, О. Не просто корова, а «модель» для подиума / О. Ганущенко // Белорусское
сельское хозяйство. - 2014. - № 4. - С. 48-51. 5. Ганущенко, О. Ф. Стандартизация и безопасность использования кормовых средств для
животных : учебно-методическое пособие / О. Ф. Ганущенко, В. А. Патафеев ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 38 с. 6. Ганущенко, О. Ф. Оптимизируем рационы коров / О. Ф. Ганущенко, Н. П. Разумовский //
Белорусское сельское хозяйство. - 2015. - № 11. - С. 32-3 5. 7. Ганущенко, О. Ф. Стандартизация и безопасность использования кормовых средств для
животных : рабочая тетрадь / О. Ф. Ганущенко, В. А. Патафеев. - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 44 с. 8. Ганущенко, О. Ф. Современные подходы к оценке качества кормов / О. Ф. Ганущенко, Н.
П. Разумовский // Наше сельское хозяйство. Ветеринария и животноводство. - 2015. - № 22. - С. 46-50. 9. Егоров, Ю. Г. Зоогигиенические требования к строительству современных коровников /
Ю. Г. Егоров, Н. И. Васильев. - Чебоксары : Агро-Инновации, 2011. - 24 с. 10. Интенсификация производства молока : опыт и проблемы / В. И. Смунев [и др.] ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2012. - 486 с. 11. Кердяшов, Н. Н. Биологические основы полноценного копмления высокопродуктивного
молочного скота / Н. Н. Кердяшов ; Министерство сельского хозяйства РФ, ФГОУ ВПО Пензенская ГСХА. - Пенза, 2009. - 192 с. 12. Лапотко, А. М. Чего «не скажет» корова? / А. М. Лапотко // СейбЦ - 2007. - № 1. - С.
31-35. 13. Нормы кормления крупного рогатого скота : справочник / Н. А. Попков [и др.] ; НАН Беларуси, РУП Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству. - Жодино : НПЦ НАН Беларуси по животноводству, 2011. - 259 с. 14. Организационно-технологические требования при производстве молока на молочных
комплексах промышленного типа : республиканский регламент / И. В. Брыло [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск : Журнал Белорусское сельское хозяйство, 2014. - 108 с. 15. Прокуратова, А. Методы определения переваримости корма? Исследование навоза / А.
Прокуратова // Молоко и корма. Менеджмент. - 2008. - № 1. - С. 18-22. 16. Руководство по производству молока, выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота : отраслевой регламент / А. М. Лапотко [и др.] ; ред. А. М. Лапотко. - Несвиж : [б. и.], 2006. - 367 с. 17. Сетейкин, С. В. Руководство по молочному скотоводству : рекомендации / С. В. Сетей-
кин, О. В. Старикова, С. П. Емельянов ; Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края. - Красноярск : ЗНАК, 2014. - 82 с. 18. Тараторкин, В. М. Ресурсосберегающие технологии в молочном скотоводстве и кормопроизводстве / В. М. Тараторкин, Е. Б. Петров. - Москва : Колос, 2009. - 376 с. 19. Технологические основы производства молока / И. В. Брыло [и др.] ; РУП Научнопрактический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству. - Жодино : НПЦ HAH Беларуси по животноводству, 2012. - 373 с. 20. Технологическое сопровождение животноводства : новые технологии : практическое пособие / Н. А. Попков [и др.] ; Национальная академия наук Беларуси, РУП Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству. - Жодино : НПЦ HAH Беларуси по животноводству, 2010. - 490 с.
-
Технологическое сопровождение животноводства : новые технологии : практическое пособие / Н. А. Попков [и др.] ; Национальная академия наук Беларуси, РУП Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству. - Жодино : НПЦ HAH Беларуси по животноводству, 2010. - 490 с.
-
Фицев, А. И. Контроль за полноценностью кормления высокопродуктивных коров / А. И.
Фицев // Ветеринарный консультант. - 2008. - № 2. - С. 16-17.
-
Хоффман, М. Сохраним рубец здоровым / М. Хоффман // Новое сельское хозяйство. -
-
- № 3. - С. 66-70.
23.Яковчик, С. Г.Миповой опыт интенсификации молочного скотоводства и актуальность его использования в хозяйствах Беларуси : практическое пособие / С. Г.Яковчик, О. Ф. Ганущенко. - Минск : Журнал Белорусское сельское хозяйство, 2010. - 44 с.
