га или обеспечивать большую величину фронта кормления при их совместном содержании с полновозрастными коровами. Таким образом, фронт кормления на кормовом столе должен регламентироваться в зависимости от специфики производственной группы.
Поверхность кормового стола. Она должна быть гладкой и наклонной (в обратную сторону от головы коровы), чтобы не образовывалось «мостов» из корма, не появлялись влажные карманы, не размножались бактерии и не возникало отталкивающих запахов. Область кормового стола, куда разбрасывается корм, должна быть доведена до состояния «вымытой до блеска тарелки» и иметь гладкую и кислотостойкую поверхность. Поэтому для зоны разбрасывания корма следует использовать специально выровненный высококачественный бетон с дополнительным нанесением специального защитного слоя, например, из двухкомпонентного эпоксидного клея. Результаты исследований показали, что потребление сухого вещества коровами увеличивалось на 0,45-1,4 кг при пластиковом покрытии или с использованием эпоксидной краски. Гладкую поверхность проще чистить и с нее легче удалять корма. Качество покрытия кормового стола легко испытать. Для этого достаточно провести ногтем по поверхности. Если под ногтем собирается грязь, значит, поверхность недостаточно гладкая и на ней накапливается грязь. Со временем качество поверхности может ухудшаться, т.к. кислые корма могут (в зависимости от вида покрытия) агрессивно воздействовать на нее, а потому покрытие при необходимости следует возобновлять. Чтобы скопировать положение коровы во время выпаса, уровень поверхности кормового стола должен быть в среднем на 10-15 см выше уровня стойл. Благодаря немного возвышенному кормовому столу достигается и то, что корова может свободно взять корм, не выдвигая вперед ногу. Как уже отмечалось, оптимальная ширина полосы кормового стола должна составлять 1-1,25 м. Необходимо избегать ситуации, чтобы над кормовым столом находился открытый конек, через который могут попасть осадки, что неизбежно понизит качество корма и, соответственно, его потребление (Н.Н. Кердяшов, 2009). Ограждения кормового стола. При использовании всех разновидностей беспривязного способа содержания крупного рогатого скота необходимы ограждения кормового стола. Основное назначение этих ограждений - исключить проникновение животных на кормовой стол, но вместе с тем обеспечить им беспрепятственный доступ к кормам. Кроме этого основного назначения некоторые конструкции ограждений выполняют функцию фиксации животных, уменьшают разбрасывание ими корма, снижают потери кормов. Ограждение кормового стола выполняется в нескольких вариантах:
-
1) простое ограждение кормового стола (рисунки 2 - 4);
-
2) диагональные кормовые решетки (рисунок 5);
-
3) кормовые решетки с фиксацией типа «хэдлок».
-
Самый простой и доступный вариант кормового ограждения представляет собой конструкцию, состоящую из надхолочной круглой металлической (лучше стальной) трубы, закрепленной с помощью кронштейнов к стойкам, бе-
тонируемым в бетонный пол или парапет (барьер, бортик) кормового стола (рисунок 2). А бР Рисунок 2 - Оптимальные параметры кормового проезда с двумя полосами кормового стола при беспривязно-боксовом содержании коров В практике часто наблюдаются ошибки монтажа надхолочной (холочной, затылочной) трубы (шейной перекладины, надхолочного бруса), когда она сдерживает животных, тянущихся за кормом, что приводит к давлению в области последнего шейного позвонка животного. Это имеет фатальные последствия, так как коровы стремятся принять много корма, тем самым получая боли из-за давления на раненое место. Поэтому надхолочную трубу несколько смещают (выдвигают) в сторону кормового стола, что обеспечивается либо дополнительными кронштейнами, закрепленными на стойках ограждения, либо за счет изгиба этих стоек. Высота расположения трубы, ее смещение в сторону кормового стола очень важны и должны прямо пропорционально соответствовать высоте в холке животных, размещенных в данной секции. Высота установки надхолочной трубы должна составлять 85% от высоты животного в холке (рисунок 3). Для взрослых коров черно-пестрой породы, в зависимости от роста животных, трубу устанавливают на высоте 110-120 см со смещением в сторону кормового стола 15-25 см (рисунок 4) от нижнего ограничения парапета у стойл (от переднего края конечностей коровы, т. е. от края стенки парапета со стороны коровы). В среднестатистическом стаде коров голштино-фризской породы рекомендуемая высота трубы к уровню стойл составляет около 123 см со смещением в сторону кормового стола 15-25 см.
Для молодняка эти параметры должны изменяться по мере роста животных, что достигается соединением трубы-ограничителя с кронштейнами и
кронштейнов со стойками с помощью стремянок.
Высоту установки надхолочной трубы можно легко рассчитать и по формуле:
L = X x 0,5 + В,
где L - высота шейной перекладины над проходом (см);
Х - высота в холке (см);
В - высота бортика кормового стола (см).
Например, для коров с высотой в холке 135 см при высоте парапета кормового стола 50 см шейная перекладина должна быть смонтирована на высоте 117,5 см (135 • 0,5+50=117,5). Для расположения надхолочной трубы к уровню стойл действует размер A - 85% от высоты коров в холке и B - на 15-25 см вглубь кормового А= кормовой стол +/- 0 см стола от нижнего ограничения параВ= парапет кормового стола + ~40 см пета у стойл: это обеспечивает приС= ступенька -15 см нятие удобной позы коровой для поD= проход -20 см требления корма F= ширина парапета макс. 12 см Рисунок 3 - Параметры располоРисунок 4 - Размеры элементов жения надхолочной трубы конструкций к уровню кормового к уровню стойл стола (по С.В. Сетейкину и др., 2014) (по С.В. Сетейкину и др., 2014) Высота парапета (барьера, бортика) кормового стола должна быть для взрослых коров 45-50 см к уровню стойл (35-40 см от уровня кормового стола), а его толщина должна быть удобной для коров и составлять не более 12 см (рисунок 4). Если толщина парапета больше вышеуказанного показателя, то это создает дополнительные трудности коровам при потреблении корма и увеличивает бесполезную площадь. Края парапета должны быть гладкими и закругленными. Для парапета, как и для кормового стола, целесообразно использовать высококачественный бетон B25, если на него устанавливают ограничители и опоры. В упрощенном варианте, когда стойки ограждения монтируются в бе-
