Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Племработа

Методические рекомендации к практическим занятиям по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород

В. А. Афанасьев, Н. А. Соломаха, А. А. Никишов, Н. В. Груздев · 2006 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2006 года.

Войти и скачать PDF ↓

приложению 1

Таблица 2
Шкала оценки экстерьера и конституции быков-производителей
Стати
телосложения и
общее развитие
животного
Требования для оценки высшим
баллом
Оценка
Осн.
балл
Коэфф.Общ.
балл
1. Общий вид,
развитие и
выраженность
типа породы
а) Пропорциональное телосложение,
широкое и округлое туловище с
хорошо выраженным мясным типом
породы.
5315
б) Хорошо развитая мускулатура,
крепкий, но не грубый костяк
5210
2. Стати
экстерьера:
Голова и шея
Голова типичная для породы, шея
хорошо омускуленная
515
ГрудьШирокая, глубокая и округлая, без
западин за лопатками, хорошо
развитый, широкий, выдающийся
вперед соколок
5315
Холка, спина,
поясница
Широкая мясистая холка; верхняя
линия ровная, широкие, длинные
спина и поясница с хорошо развитой
мускулатурой
5315
КрестецРовный широкий и длинный, хорошо
заполненный мускулатурой, правильно
посаженный хвост
5315
ОкорокСильно развитая мускулатура,
спускающаяся до скакательного
сустава, внутренняя сторона ляжки
мясистая, щуп выполнен в уровень с
нижней линией туловища
5315
НогиПравильно поставленные, с крепкими
копытами
5210
Итого100
Таблица 3
Шкала оценки экстерьера и конституции коров
Стати
телосложения и
общее развитие
животного
Требования для оценки высшим
баллом
Оценка
Осн.
балл
Коэфф.Общ.
балл
1. Общий вид,
развитие и
выраженность
типа породы
а) Пропорциональное телосложение,
широкое и округлое туловище с
хорошо выраженным мясным типом
породы.
5315
б) Хорошо развитая мускулатура,
крепкий, но не грубый костяк
5210
2. Стати
экстерьера:
Голова и шея
Голова легкая, типичная для породы,
шея хорошо омускуленная
515
ГрудьШирокая, глубокая и округлая, без
западин за лопатками, большой охват
грудной клетки
5315
Холка, спина,
поясница
Широкая мясистая холка; верхняя
линия ровная, широкие, длинные
спина и поясница с хорошо развитой
мускулатурой
5315
КрестецРовный широкий и длинный, хорошо
заполненный мускулатурой, правильно
посаженный хвост
5315
ОкорокХорошо развитая мускулатура,
спускающаяся до скакательного
сустава
5210
ВымяДостаточно развитое, правильной
формы
5210
НогиПравильно поставленные, с крепкими
копытами
515
Итого100

При оценке экстерьера и конституции по шкале учитывают недостатки телосложении, за которые снижают основной бал» (таблица 4). Кроме балльной опенки, отмечают выдающиеся стати, а также основные портки и недостатки

Таблица 4
Недостатки экстерьера, за которые снижается балльная оценка
Стати
телосложения
и общее
развитие
животного
Перечень недостатков
1.Общее
развитие
Недоразвитость, негармоничное телосложение, костяк грубый или
нежный, высоконогость, плохо развитая мускулатура, узкотелость,
недоразвитость семенников, тип породы выражен слабо
Стати экстерьера:
Голова и шеяГолова тяжелая, грубая, нетипичная для породы, шея узкая,
вырезанная
ГрудьНеглубокая узкая, с западинами за лопатками, слабо покрытая
мускулатурой, малый обхват грудной клетки, соколок развит слабо
Холка, спина,
поясница
Холка узкая и острая, спина и поясница узкие, плохо заполненные
мускулатурой, спина провислая или горбатая, поясница мягкая
ОкорокОкорок и внутренняя сторона ляжек плохо заполнены
мускулатурой
КрестецКороткий, свислый, крышеобразный, плохо заполненный
мускулатурой, шилозадость, высоко или слишком низко
посаженный хвост
ВымяНедостаточно развитое, неправильной формы
НогиПостановка неправильна – саблистые задние ноги или сближенные
передние; копыта слабые

Оценку «отлично» получают животные при хорошей выраженности породы и пола, хорошем развитии и росте, отличном сложении груди (широкая, глубокая, без перехвата за лопатками), прямой линии спины, поясницы, крестца, хорошем развитии таза, правильной постановке ног и крепком костяке без переразвитости и грубости.

V. Определение класса по комплексу признаков

  1. Бонитировочный класс животного определяется по комплексу признаков, характеризующих его продуктивность и племенную ценность.

В результате такой оценки жилетное относят к одному из следующих классов: элита-рекорд, элита, 1 класс, 2 класс.

Животных, не отвечающих требованиям дынных классов, относят к неклассным, а животных, у которых отсутствуют данные, по которым определяется комплексный класс - к нераспределенным по классам.

VI. Определение класса коров

  1. Комплексный класс коров устанавливают по показателям живой массы, оценки экстерьера и конституции, молочности.

Класс коровы по молочности соответствует классу теленка по живой массе в возрасте 6-8 месяцев.

  1. Требования для отнесения коров к классам по живой массе, а также экстерьеру и конституции приведены в приложении 1 .

  2. Телосложение молодняка оценивают по его общему виду и развитию, пользуясь 5-балльной шкалой: отлично – 5, хорошо – 4, удовлетворительно – 3, неудовлетворительно – 2. Допускается уточнение оценок путем добавления полубаллов (4,5; 3,5).

  3. Класс коров по живой массе, экстерьеру и конституции устанавливают по таблице 5.

Таблица 5 Определение класса коров по живой массе, экстерьеру и конституции

Класс поКласс поживой массе
экстерьеру и
конституции
Элита-
рекорд
ЭлитаIII
Элита-рекордЭлита-
рекорд
ЭлитаЭлитаI
ЭлитаЭлита-
рекорд
ЭлитаII
IЭлитаЭлитаIII
IIЭлитаIIII

21. Комплексный класс: коровы определяют по классу, установленному по живой массе, экстерьеру, конституции и молочности (таблица 6).

Определение класса коров по комплексу признаковТаблица 6
Класс по живойКласс помолочности (класстеленка в возрасте6-8 мес)
массе, экстерьеру
и конституции
Элита-
рекорд
ЭлитаIII
Элита-рекордЭлита-
рекорд
Элита-
рекорд
Элита-
рекорд
Элита
ЭлитаЭлитаЭлитаЭлитаI
IЭлитаIII
IIIIIIII

22. Комплексный класс коров—первотелок, приплод которых к моменту бонитировки не достиг 6-месячного возраста, устанавливают только по живой массе, экстерьеру и конституции (таблица 5).

требований II класса, на 10%, но по живой массе, экстерьеру и конституции отнесенные к классу элита-рекорд. Ко II rклассу можно относить коров или с молочностью на 10% ниже требований II класса или с живой массой, уступающей на 10% требованиям II класса, но при условии, что по двум другим признакам они отвечают требованиям не ниже I класса.

24. При наличии у коровы 3 дочерей с приплодом более высокого класса, чем они сами, оценку коровы по комплексу признаков повышают на один класс.

IV Определение класса быка

25. Класс быков при бонитировке определяют по комплексу следующих показателей: породность, происхождение, живая масса, экстерьер и конституция, качество потомства.

26. Класс быков по живой массе, экстерьеру и конституции определяют в соответствии с приложением 1.

27. Класс быка по происхождению устанавливается по комплексному классу матери и отца (таблица 7).

Таблица 7

Определение класса быков и молодняка по происхождению
Класс по живойКласс отца покомплексу признаков*
массе, экстерьеру
и конституции
Элита-
рекорд
ЭлитаIII
Элита-рекордЭлита-
рекорд
Элита-
рекорд
Элита---
ЭлитаЭлита-
рекорд
ЭлитаI---
IЭлитаIIII
IIIIIIII

*если комплексный индекс отца при оценке по качеству потомства выше 110, то классность по происхождению повышается на один класс, если ниже 90, то снижается на один класс.

23. К 1 классу могут быть отнесены коровы с молочностью ниже

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.6 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру