Продолжение таблицы 3
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| переваримого про- теина, г | 201 | 195 | 144 | 153 | 148 | 122 | 110 |
| расщепляемого про- теина, г | - | - | 127 | 132 | 116 | 100 | 84 |
| нерасщепляемого протеина, г | - | - | 51 | 62 | 65 | 53 | 59 |
| сырого жира, г | 18 | 35 | 69,4 | 65,6 | 53,3 | 78,2 | 19,7 |
| сырой клетчатки, г | 56 | 60 | 71,6 | 68,6 | 61,4 | 62,2 | 37,8 |
| крахмала, г | 171 | 184 | 179 | 178,4 | 180,8 | 302 | 481 |
| сахара, г | 122 | 97 | 54 | 78,8 | 83,5 | 56 | 29 |
| кальция, г | 13,0 | 12,2 | 16,4 | 15,7 | 12,8 | 12,6 | 2,9 |
| фосфора, г | 8,4 | 8,3 | 11,0 | 10,4 | 11,2 | 8,2 | 5,7 |
| магния, г | 10,4 | 10,7 | 2,22 | 1,78 | 2,2 | 2,0 | 3,1 |
| серы, г | 6,83 | 6,8 | 3,36 | 2,2 | 2,28 | 2,3 | 1,4 |
| железа, мг | 81,8 | 91,8 | 183,7 | 166,7 | 178,3 | 138,9 | 53,7 |
| меди, мг | 13,3 | 12,9 | 11,6 | 10,4 | 11,3 | 9,0 | 8,5 |
| цинка, мг | 60,7 | 60,4 | 57,8 | 48,8 | 59,8 | 56,6 | 56,6 |
| марганца, мг | 67,2 | 68,1 | 79,2 | 63,4 | 70,4 | 71,9 | 66,9 |
| кобальта, мг | 1,78 | 2,89 | 1,03 | 1,01 | 1,03 | 1,02 | 0,96 |
| йода, мг | 0,89 | 1,0 | 0,44 | 0,34 | 0,45 | 0,37 | 0,39 |
| селена, мг | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| каротина, мг | 0,03 | 0,03 | 0,29 | 0,29 | 0,29 | 5,32 | 0,03 |
| D, МЕ | 4200 | 6458 | 3811 | 3811 | 3811 | 3800 | 3800 |
| Е, мг | 23,0 | 23,1 | 30,3 | 17,6 | 32,4 | 36,6 | 43,2 |
Факт положительного влияния раннего включения зерновых концентратов на ускорение развития рубца общеизвестен и научно обоснован ещё в прошлом веке. В процессе быстрого расщепления углеводов и протеина стартерных комбикормов в рубце высвобождаются летучие жирные кислоты (ЛЖК), стимулирующие развитие рубца у телёнка: начинают интенсивно развиваться сосочки (ворсинки) стенка рубца. Наиболее важными из ЛЖК являются пропионат (пропионовая), бутират (масляная) и ацетат (уксусная). Именно эти кислоты стимулируют рост ворсинок на стенке рубца. Ярко выраженный, с момента рождения, кишечный тип пищеварения телят в процессе их роста и развития постепенно дополняются элементами преджелудочного (часто называют упрощенно – рубцового). Как правило, микроорганизмы заселяют рубец со второй недели жизни. Стенки рубца в это время ещё слишком тонкие и гладкие, ворсинки ещё не развиты. С развитием метаболизма рубца развивается и его моторика.
Интенсивно-направленное выращивание ремонтных тёлок в послемолочный период важная составная часть будущей высокой продук-
тивности. Ни для кого не секрет, что основа высокопродуктивного молочного стада – правильно выращенные нетели и своевременный их ввод в эксплуатацию. При правильном кормлении и контроле за развитием, отёлы можно успешно производить уже в возрасте 23-25 месяцев. Но животные ни в коем случае не должны жиреть, поскольку это приводит к сложным отёлам и рождению мёртвых телят.
2.6.4. Кормовая база хозяйства должна иметь страховой фонд: концентрированные корма – 10 %, силос – 25 %, сенаж – 20 %, сено – 10%.
2.6.5. Раздавать корма нужно кормораздатчиком в одни и те же часы согласно графику. Чтобы увеличить доступность корма, его нужно периодически (через каждые 2 часа) подталкивать к борту ограждения кормового стола. Остаток корма на кормовом столе не должен превышать 5 %. Необходимо контролировать влажность рациона. Оптимальной для максимального потребления сухого вещества считается 50%ная (±5 %) влажность рациона.
2.6.6. Фронт кормления на голову – минимум 45-50 см.
Кормовое ограждение: кормовые решётки с установленными элементами фиксации (хэдлоки), диагональные решётки, надхолочный брус или шейная перекладина.
Ширина кормового стола – 5 м.
Уровень кормового стола на высоте 20 см от уровня кормонавозного прохода (при беспривязно-боксовом содержании) или пола секции (при содержании на периодически сменяемой соломенной подстилке).
Область кормового стола, куда разбрасывается корм, должна иметь гладкую и кислостойкую поверхность.
Ширина кормонавозного прохода при беспривязно-боксовом содержании животных – 3 м.
2.7. Поение животных осуществляется водой питьевого качества из групповых поилок. Количество и производительность поилок должны быть подобраны в соответствии с технологическими решениями и удовлетворять всем потребностям животного: по свободному доступу к воде в любое время суток, местам и высоте установки.
2.7.1. Среднесуточные нормы потребления воды для остального поголовья крупного рогатого скота: молодняка по возрастным группам, нетелей, быков-производителей и мясных коров приведены в таблице 4.
2.7.2. Нормы потребления включают расход воды на производственные нужды: поение животных, приготовление кормов, доение и первичную обработку молока (обработку сосков вымени, санитарную обработку доильных установок, оборудования, молочных резервуаров и посуды, охлаждение молока), уборку помещений и мытьё
Таблица 4 – Среднесуточные нормы потребления воды для остального поголо- вья крупного рогатого скота
| Группы животных | Нормы потребления воды на одну голову, л | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| всего | в том числе | из общего количества горячей во- ды | ||||
| поение | разведение ЗЦМ | прочие тех- нологические расходы | ||||
| Молодняк в воз- расте: – с 14–20 дней до 3–4 месяцев | 18 | 6 | 5 | 7 | 7 | |
| – с 3–4 до 6 меся- цев | 18 | 12 | - | 6 | 2 | |
| Молодняк в воз- расте: – с 6 до 12 месяцев | 24 | 18 | 6 | 2 | ||
| – с 12 до 15 меся- цев | 30 | 23 | - | 7 | 2 | |
| – с 15 до 18 меся- цев | 35 | 27 | - | 8 | 2 | |
| Нетели | 40 | 33 | - | 7 | 2 | |
Расход воды на хозяйственно-питьевые нужды персонала (в бытовых помещениях – в душевых, умывальных и уборных), а также на нужды отопления и вентиляции настоящими нормами не учитывается; расход воды технологическим оборудованием принимают по паспортным данным оборудования или технологической части проекта.
2.7.3. Коэффициент суточной неравномерности принимают равным: для телят – 1,05, для молодняка, нетелей и коров – 1,1. Коэффициент часовой неравномерности для всех групп животных – 2,5.
2.7.4. Температуру горячей воды для производственных нужд принимают: для обработки вымени у коров – 40-45 °С; для мойки молокопроводов, молочных резервуаров, ведер, посуды, другого оборудования и шлангов – 55-65 °С; для приготовления кормов в телятниках – 40-65 °С.
2.7.5. В санитарные дни и при смене групп животных в основных производственных помещениях расходуют на мытьё 1 м2 площади: сплошного пола – 2, решетчатого пола – 4, стен – 1, потолка – 0,5 л воды. На регулярную уборку пола преддоильных и последоильных площадок – 5 л/м2 . На санитарную обработку при поступлении коров в родильное отделение, телят и молодняка на выращивании и откорме – по 5 л воды на голову.
