ся относительно больше протеина и незаменимых аминокислот. Во зторой период (с 77 до 120 кг) активнее увеличивается жировая ткань, для формирования которой требуется крахмал, содержащийся в большом количестве в зерновых злаковых кормах. . При беконном откорме свиней, проводимом до живой массы 90 100 кг, предъявляются более высокие требования к животным, полноценности кормления, соотношения кормов в рационах и сопержания в них протеина и жира, качеству продукции. Для беконного откорма отбирают крупных, здоровых поросят скороспелых пород мясного направления продуктивности. В их рационы включиют корма, оказывающие благоприятное влияние на качество бекона. К ним относятся: ячмень, пшеница фуражная, просо, шрот, парсный картофель, комбисилос, трава, особенно обезжиренное молоко, нахта, молочная сыворотка. Во второй половине беконного откорма из рационов исключают овес, кукурузу, жмыхи, рыбную, мясную, мясо-костную муку, сою. Во время откорма взрослых выбракованных свиней до жирных ‘кондиций прирост живой массы обеспечивается в основном за счет уиеличения массы жировой ткани. Поэтому их рационы должны быть нисышены злаковыми зерновыми кормами, содержащими большое количество крахмала и умеренное протеина, картофелем и корнеплоцими, обладающими энергоемким сухим веществом. Можно также скармлипать травяную муку, комбисилос, траву, комбикорма, в небольшом количестве шрот и другие корма. В конце откорма значительную часть объемистых кормов заменяют эквивалентным по энергии количеством злаковых зерновых кормов. У откармливаемых свиней повышенная потребность в энергии, которая с увеличением интенсивности роста животных значительно позрастает. Потребность в протеине относительно невысокая, больше она у растущих свиней в первой половине откорма, значительно меньше у взрослых свиней. Удовлетворять все потребности откармливаемых свиней в энергии, протеине, аминокислотах, минеральных и биологически активных веществах следует путем скармливания рационов, разработанных по детализированным нормам кормления, которые приведены в таблицах 48, 49, 50, 51.
Таблица 48 — Нормы кормления растущих откармливаемых свиней при среднесуточном приросте за период 550 г.
| __CpeanecyTounprit | 70 | 80 | | 90[100-120 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Показатели | Е [475 | x {60 | прирост, | г | |||
| | | 520 | | 570 | | 600 | | 625 | | 600 | | 600 | |
| Кормовые единицы a | 2,0 | | 2,2 | | 2,5 | 29432) | 3,4 | 3,7 | |
| ee [22 | 125| | 28 | | 3.2 | | 3.6 | 13,8 | | 4,1 | |
| Сухое Сырой вещество, кг | | 1,7| | 1,9 | | 2,2 | |2,4 | | 2,6 | | 2,8 | 3,0 |
| Переваримый протеин. г_ | |280 | (309 | | 327 | | 346 | |366| | 389 | | 423 |
| ae | 204 | | 226 | | 239 | | 256 | | 367 | 384 | | 309 |
| 34H, Г | 2 | | i3 | | | 13 13 | | [14 | (15 | | 16! | 17 |
| Клетчатка, Метионин + цистин,г | | 4 | | 8 | | 8 | | 9 | | 9 | | 10 | |
| Соль г | 114 | | 125 | | 143 | | 181 | |199| | 230 | |
| поваренная, г | to | | i | | 13 | | 14 | 17 | ||
| Кальцийг | 16/18 | | 19 | | 21; | 23 | | 25 | | ||
| Dochop.r | 13 | | 15 | | 16 | | 18 | | 19 | | 20 | |
| Железо, мг | 160 | | 165 | | 188 | Газ | 212 | | 226| | 245 |
| Цинк, Медь, мг | 23 | | 26 | | oli | | | 33.36 | ||
| Марганец,— мг | 110| | 125 | | 138 | | 152 | | 162 | | 176 _ | |
| 90 | 39.102 | 131 | В | ||||
| Кобальт, мг | 2,3 | РЕНН | 3,1 | | 3,3 | 3,6 | ||
| Йод, мг | 10,4 | | 0,4 | 0,6 | |06 | | 0,7 | ||
| Каротин, мг | to | | 11 | [| 12 | | 13 | 15 | 16 | |
| Витамины: A, тыс. МЕ| | 5,0 | | 5,5 | | 6,0 | | 6,2 | 8,0 | ||
| T,tc.ME | (0,5 | | 05 | | 0,6 | |06 | [07 | [07| | 08| |
| \Bi, Е, Mr | 50 | [55162 | | 69 | | 76 | | 81 | | 88 | | |
| Ba Mr | 4141515506 | 8 | |||||
| Bs, мг | Sahel | Oo, | 79 | | 84 | |91 | ||
| Ba, Mr | [24 | [27 | 39 | | 2 | |||
| Mr | 17 | [19 | | 2.2 | 28 | | 30 | ||
| Bs, Mr | 100 | | 110 | 152 | |162 | |||
| Bua, мкг | 40 | | 44 | 55_| | 60 | | 64 | | 70 | | |
'Габлица 49 — Нормы кормления растущих откармливаемых свиней при среднесуточном приросте за период 650 г
| ——— | 40 | | 50 | | 60 | | 70 | | 80 | | 90 | [100-120 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| | | | 550 | Среднесуточный | 800 прирост, | [800 г | | | 700 - | | ||
| lieapmeniing сдиницы | 2,2 | | 2,6 | [2,9 | | 3.2 | | 3,6 | | 3,8 | | 4 | | |
| “KE! | [25129 | 132 | 13639 | | | 42 | | | 45 | | |
| Сухоепекла | [АВ | 24 | | 2,6 | | 2,8 | | 3,0 | | 3,2 | ||
| (Сырой spear | ПВН | 372 | [387 | | 402 | |425 | | 452 | or | |
| | Прсноримый | 236 | |279 | | 290 | | 302 | 319 | 339 | | | 363 |
| Лизии, Trot г | | 14 | 16 | | 61 | | | | м | 18 | | | | 20 |
| ee uucran,r| | 8 | | 10 | | 10 | | 10 | | 10) | 11 | | 2 | | |
| НИКЕ | | 108| | 128 | | 143 | 197 | | 209 | | | 224 | |
| Соль поваренная, г | 10 | | 12 | 15 |) | 17 | | 18| | 20 | ||
| Konan | P45} | 418-20} | 21 | | 23 | | 24 | | | 26 | |
| lpociop.r Г | | 13] | 6 | | 8 | | 19 | [20 | [2 | ||
| | Железо, мо | | 157 [ | 185 | 259 - | |||||
| Mow.wr | | 22 | 35 | P28 | |5 | 36 | | | 38 | | |
| IMaprsnon, ene far мг — ~ | | На 85 | | 100 | | 112 | 148-1163 | 132 | | 1173 141 | | , | 186 150 | |
| | Кобальт, м [22 | | | 25 | 3,1 | | 3,4 | | 3,6 | 3,8 | ||
| аа | 04 | [0,5 | [05 | [06 | [06 | | 07| | 07 | |
| Water aE | eC | Е | 16 | 7 | ||||
| rami , tvs Ae = | | 5 | 6 | 88 | r | | 9 | |||
| LaeME | [05 | [06107 | [07 | | 07 | roe | | 09 | | ||
| Ir,wi | «S| | 62 | | 69 | | 74 | | BL | | 87 | 33 | |
| Bawr | | 49 | | 50 | 55 | | 56 | 60| | 64 | ||
| | | 5 | тва | Гал | | 96 | ||||
| iB.“we | |) 25 | | 30 | | 33, | 36 | | 39 | [421 | 45 | |
| ти ae | 18 | 24126128 | 30 | |||||
| cia | 104 | Baeet | 148 | 163 | | 173 | 186 | | ||
| te | Tet | a |
