14 КОРМЛЕНИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
Цель занятия. Освоить методику определения норм энергии и питательных веществ, разработки полноценных рационов для рем о нтного молодняка свиней по справочным данными без них. Ознак мится с организацией, техникой и контролем за полноценностью кормления молодняка разного возраста. ных, компьютераЗадание 1. Самостоятельно,и учебника определитьс использованиемнормы энергиисправочных и всех дан-нормируемых питательных веществ, разработать рацион и рассчитать его стоимость, описать технику и контроль за полноценностью кормления для поросенка — отьемыша с живой массой кг, среднесуточным приростом г. Корма и добавки по выбору студента. Методические указания. Основной целью организации полноценного кормления ремонтного молодняка является получение крупных, крепких,пользоватьздоровых,для формированиянеприхотливых,продукцииспособныхпитательныехорошовеществаусваивать кормов,и исобладающих задатками высокой продуктивности племенных животных, необходимых для ремонта и совершенствования стада свиней. При выращивании молодняка особо важным является послеотъемный период. Во время его при отсутствии материнского молока поросята недополучают значительное количество белка, незаменимых аминокислот и жира. Возместить этот недостаток кормами растительного происхождения невозможно. Если не принимаются соответствующие меры по устранению данного дефицита, TO поросята отстают в росте, ослабевают, становятся восприимчивыми к различным заболеваниям и среди них происходит значительный падеж. Для Toro, чтобы предотвратить эти негативные явления необходимо включать в рационы поросятотьемышей достаточное количество кормов животного происхождения богатых полноценным белком и жиром (коровье цельное и снятое молоко, мясная, мясо-костная, рыбная мука, кормовые дрожжи, животный жир), витаминных препаратов и минеральных добавок. С возрастом у поросят улучшается способность использовать питательные вещества растительных кормов, поэтому в их рационах часть кормов животного происхождения постепенно заменяют эквивалентным по протеину количеством жмыха, шрота, гороха, сои. Co второй половины периода в рационах отьемышей животные корма должныкаротиномсоставлять и другими витаминамипо питательностинадо10%. скармливатьДля обеспечения небольшоепоросят количество травы летом, травяной муки зимой.
Поросята-отъемыши интенсивно растут и развиваются, предъявляют высокие требования к поступлению в организм всех необходимых питательных веществ. Эти требования удовлетворяются нор-
мами кормления, представленным в таблице 85, которые предусматривают разделение периода отьемышей на первую половину (живая масса 20-З0кг) и вторую (30-40 кг).
| | Габлица 46 —Нормы = кормления | поросят-отьемышей, на голову в сутки |
|---|---|
| | | 50-30 |
| | Показатели | Среднесуточный — прирост, г |
| | о | 400 |
| Кормовые единицы | 1,5 |
| Е | ОИ 2,0 |
| Cyxoe weuieerso,xr.) | 1,15 ; |
| Сырой протеин УД И | БРВ |
| |Переваримый протеин, г_ | | 179 |
| Jlrs, г _ | 10,4 |
| Метионии + цистин, г | 6,2 |
| Клетчатка. 1 о | 60 |
| Com. поваренная, г | | 5 п ЗИ |
| aunt ——— ¢ — = | п |
| |Фосфор, г ve | 9 | |
| | Железо, м —— | 107 |
| | Медь, MI | 17 |
| || Циник, м - | |
| Марганец, мг и | 54 65 |
| Кобальт —— ме — о | : > |
| Иод, мг _ | |
| Каротин, мг | |
| Витамины: A, тыс. МЕ | 5,2 5,6 |
| Д. тыс. ME | 0.5 17 |
| Lw | 40 |
| Roar ty мг | 26 2 |
| В», мг | 4 |
| Вз. мг И | __ 20 24 |
| By, Mr | 1,3 1,6 |
| Bs, Mr | 80. 97 |
| В, мк > |
татьна Рационоснове длявыбранных указанногов таблице в задании44 поросенка-отьемышатипа и структуры рациона разрабо-в установленном порядке. Описание техники кормления сделать по и основныхЗаданиепитательных2. Без справочныхвеществ,данныхразработатьопределитьрацион нормыи рассчитатьэнергии его стоимость, описать технику кормления для ремонтной свинки с живойи массой ___ кг, среднесуточным приростом г. Корма добавки по выбору студента. в возрасте 4-хМетодические месяцев указания. ремонтные После достижения свинки и хрячки живой содержатся массы и 40 кор- кг мятся раздельно, выращиваются ло массы 120-150 кг и переводятся в маточное стадо. При организации кормления ремонтных свинок следует уделять вниманиевеществ соответствию уровня энергии, протеина и минеральных та. В период ихв рационах выращивания размеру допланируемого живой массысреднесуточного 80 кг, во время которо-приросго идет интенсивное формирование мышечной и костной тканей, opганов, уровень кормления должен быть относительно выше при содержании клетчатки 6,5-7%, а при дальнейшем выращивании ниже и содержанием клетчатки 8-8,5 Основным показателем при% (табл. определении47). нормы кормовых единиц для ремонтных свинок, так же как и всех других растущих животных, является среднесуточный прирост. При этом надо иметь BBHду, что с возрастом животных меняется качество прироста — уменьшается доля мышечной и увеличивается доля жировой ткани. том этогоПоэтому свинкам затратыс живой энергии массойHa 41-501 кг кгприроста в расчетевозрастают. на 1 кг прироста С учеследует выделять — 4,2, с массой 51-50 кг - 4,3, с массой 61-70 кг — 4,5, с массой 71-120 kr — 4,7 кормовой единицы. На каждую кормовую единицу должно приходиться в среднем: сухого вещества 0,84 кг, переваримого протеина 107 г, клетчатки не более 57 г, поваренной соли 4,8 г, кальция 7,5 г, фосфора 6,2 г, Kapoтина 6 мг. Разработку рационов и описание техники кормления проводится в обычном порядке.
