ee ee
патоку; крахмала - добавляют картофель, зерно злаковых1х культур;ку . УР; клетчатки - скармливают соответствующее количество соломы; жира- увеличивают в рационе количество жмыха, овса, TILCHHTHEIX OT”. , 5 альных рубей; каротина - добавляют травяную резку или муку; мел их элементов - включают необходимое количество соответствую минеральных подкормок. . ПОЛЕЗО При OMHCaHHK техники кормления дойных коров eee oneneke. ваться учебниками и другими литературными материалами, бы под том лекций. Необходимо предложить соответствующие спосо готовки объемистых и концентрированных кормов к скармливанию и , их раздачи, очередность, кратность, время, объем6 разовойii лоЗы скармливания каждого корма. . ров проводитьОписание контроля за полноценностью aneдойных ко р с учетом сведений изложенных в “”” "ЗхниЕ 2. Без справочных данных определить нормы энергии, я к сухоговаренной, вещества,кальция, переваримогофосфораикаротина; протеина,Еразра: мериотатьwre pation.29yoraHo-вить его стоимость; описать технику кормления для лактирующей коровы с живой массой кг, суточным удоем кг, по__ лактации, ___упитанности, во время раздоя. __ . Кормаи подкормки по выбору студента.
Методические указания. При определении норм энергии и питательных веществ для лактирующих. коров без справочника следует учитывать, что потребность в них складывается из затрат на поддержание оптимального уровня жизненных процессов в организме а образованиение жизнимолока.возрастаетРазмерпо мерезатратувелп и тательныхчения живойвещмассы,еств наа наподдер-молоко с повышением удоя. При этом, чем выше молочная продуктивность у коров, тем относительно меньше они затрачивают энергии и элементов питания на поддержание жизни.
Работу по определению норм питательных веществ для лактирующих коров надо начинать с расчета необходимого количества кормовых единиц. Она устанавливается на основании живой массы и суточного удоя. На каждые 100 кг живой массы следует выделять в среднем по 0,9 кормовой единицы, с колебаниями от 1,0 для коров с ‚массой 400 кг до 0,8 кормовой единицы для коров с массой 700 кг; на 1 кг молока суточного удоя требуется 0,5 кормовой единицы. Например, 5 для коровы с живой массой 500 кг и суточным удоем 18 кг норма кормовых единиц по такому расчету будет составлять: на живую массу 4,5 (5 x 0,9), на молоко9 (18 x 0,5), всего 13,5 кормовых единип. 24
вить поКроме2 кормовойтого коровамединицы,во времякоровамраздояс недостаточнойи первотелкамупитн а донностью добаи во время второй лактации по 1 кормовой единице. Определение необходимого количества всех элементов питания надо проводить на основе кормовых единиц. На каждую кормовую единицу должно приходиться: сухого вещества 1,4 кг при низком, 1,2 при среднем и 1,0 при высоком удое; переваримого протеина соответственно 95, 105 и 110r; клетчатки 390, 300 и 200 г; крахмала 125, 150 и 170 г; сахара 85, 100 и 115 г; жира 30,35 и 40 г; соли поваренной 7,7 и 7 г; кальция 7,7, и 7 г; фосфора 5, 5 и 5 г; каротина 45, 45 и 45 мг. Путем умножения указанных цифр на установленное количество кормовых единиц будут определены суточные нормы основных питательных веществ. Закончив определение норм энергии (корм, ед.) и указанных в задании элементов питания, надо подготовить структуру рациона (процентное отношение кормов по питательности). Основную часть рационоввании нормы коров,кормовых должныединиц составлятьи процента сочные корма и грубыев структуре корма. Ha рациона оснорассчитать по пропорции сколько приходится кормовых единиц на каждый корм. Разделить количество кормовых единиц, отнесенных на тот или иной корм по питательности 1 кг корма (к. ед.) и тем самым найти его количество (кг) в рационе. Таким же образом рассчитать количество всех кормов включенных в рационе.
Далее следует подготовить форму рациона с учетом перечня кормов и добавок, количества нормируемых показателей, указанных в задании, занести в нее установленные нормы и количество кормов. Пользуясь справочными данными по содержанию в 1 кг кормов энергиии указанные и питательныхв заданиивеществ,элементоврассчитатьпитания количествв кажд7 о мкормовыхкорме и едрац и ницоне в целом. Выявить недостаток или избыток нормируемых показателей превышающий + 5% и провести корректировку рациона путем частичной замены в рационе одних кормов другими или включения соответствующих добавок в необходимом количестве, которое можно установить с помощью таблицы 2 и используя цены кормов из таблицы 3 определить стоимость рациона.
Окончив разработку рациона необходимо дать описание техники кормления дойной коровы, для которой разработан рацион, пользуясь конспектами лекцией и учебником. В нем указать способы подготовки кормов и добавок к скармливанию, кратность, время, объем разовой дозы скармливания каждого корма, способы раздачи кормов.
3 КОРМЛЕНИЕ СТЕЛЬНЫХ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ Цель занятия. Освоить нормирование и разработку рационов, определение их стоимости для стельных коров по справочнику и без него, технику их кормления, вести контроль за его полноценностью. Задание 1. Самостоятельно определить нормы энергии и всех нормируемых питательных веществ, разработать полноценный рацион с использованием справочных данных, определить его стоимость, описать технику и контроль за полноценностью кормления стельной Pay a - сухостойной коровы с живой массой _ Kr, плановым удоем __ кг, упитанностью , в возрасте отелов. Имеютя корма: сено разнотравно-злаково-бобовое и клеверное, свекла кормовая, сенаж люцерновый, силос кукурузный, ячмень, овес, пшеница яровая, горох, фосфат обесфторенный, мел, соли всех нормируемых микроэлементов. Merognueckue указания. Сухостойный период у коров продолжается в среднем 60 дней с колебаниями от 45 до 75 дней в зависимости от возраста, упитанности и уровня продуктивности. Во время ero происходит обновление железистой ткани в вымени, интенсивный рост теленка в утробе матери, накопление большого количества питательных веществ в теле коровы, которые расходуются во время лактации для синтеза молока. В условиях достаточного и полноценного кормления живая масса коров увеличивается за время сухостойного периода на 10-12 и более процентов. Полноценное кормление стельных сухостойных коров оказывает большое влияние на качество и жизнеспособность приплода, уровень молочной продуктивности в последующую лактацию, состав молозива, имеющий важное значение в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта у новорожденных телят. При хорошей подготовке коров к отелу улучшается их оплодотворяемость после отела, сокращается число случаев трудных отелов, предродовых осложнений. Для того, чтобы обеспечить полноценное кормление стельных сухостойных коров и нетелей необходимо разрабатывать для них paционы по современным детализированным нормам, удовлетворяющим потребности этих коров в энергии, органических и минеральных веществах, витаминах. Величина норм зависит от живой массы и планируемого годового удоя (таб.10). Указанные в таблице нормы рассчитаны на полновозрастных коров со средней упитанностью. Поэтому нетелям и коровам с очень низкой упитанностью надо добавлять 2 кормовые единицы, а с недостаточной упитанностью и готовящимся ко второму отелу 1 кормовую единицу и соответствующее этой добавке количество нормируемых питательных веществ. 26
