хом веществе рационов. При выращивании молодняка на мясо кормление телят до б6-месячного возраста осуществляют по схемам, COдержащим повышенное количество снятого молока или ЗЦМ, концентратов и обеспечивающим среднесуточный прирост не менее 800 г. Одна из таких схем приводится в таблице 28. В дальнейшем кормление молодняка ведут по рационам разработанным для откорма Животных. Откорм животных эффективен только при обильном кормлении. При этом следует иметь ввиду, что затраты питательных веществ на единицу продукции с возрастом значительно увеличиваются, OCOбенно большие они у взрослого скота. Это связано с тем, что у молодыхнаращиванияживотныхмышечнойприрост живойткани,массыа у взрослыхформируется отложенияв основномжира, наза син-счет тез которого затрачивается энергии значительно больше. Например, на 1 кг прироста 6-9-месячному молодняку требуется в среднем- 7,0, 16-18-месячному — 8,5, а взрослому скоту — 10,2 кормовых единиц. Рационы разрабатывают по нормам, которые базируются на данных о затратах энергии на 1 кг прироста живой массы в разные возрастные периоды (табл. 30,31,32,33). В зависимости от наличия кормов в хозяйстве рационы для животных при откорме могут быть разнообразными. По тому корму, который занимает в питательности рациона наибольшую часть и имеющий невысокую стоимость, называют вид откорма. Большее распространение имеют следующие виды откорма: силосный, сенажный, зерносенажный, корнеклубнеплодный, жомовый, бардяной, мезговый, на зеленых кормах, нагул. Каждый вид откорма отличается своими особенностями. При всех видах откорма, выделяют три периода — начало, середина и конец. В начале относительно больше скармливают основного и других объемистых кормов и мало концентрированных, а в конце увеличивают — концентраты и уменышают — объемистые. Откорм на сенаже. Сенаж содержит значительное количество энергии, протеина, легкопереваримых углеводов, витаминов и других биологически активных веществ, мало летучих жирных кислот, обладает хорошими вкусовыми качествами и охотно поедается животными, технологичен при организации кормления, не теряется при скармливании, оказывает положительное влияние на переваримость и использование питательных веществ, обменные процессы в организме.
Таблица 28 — Схема кормления интенсивно выращиваемых
| ‘телят на | мясо | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| | [ Возраст | | | Е т | Суточные | дачи | кормов,кг | Минеральная| подкормка, г | ||||||
| Z| 8 | | Г| a g 2/3/85] | | 8 Е а я | [Мою 8 3 | Ф | Е |5 | | Я Е | a | | Я g 3 а 8 ый | и | 5 8 | 5 | z g Е 2 Е | о Е | о | as— ae Е 2 о Е Е | 3 _ |
| |Tra ТТ | |2-я | | | 59 = | |7 7 | | | _ | =e _ | . | = . | loa = | 5 = | | ry . |
| | | | 3-8 | | 1/6 | {1 | for] | - | [02 | - | 10.1 | 10 | 5 | |
| Г Sala | ме. | | | | 00 | 10| | 10| , | - | al. = | | 5 | 150 | || 50 | ||
| | | Гая | | | | 4 | 4 | | 0,2 | - | 10,5 | 0,1 | 10,1 | 15 | 10 |
| 2 | [5-я | 81] | 1 | |7 | | 0,5 | - | 10| | 0,3 | 10,2 | 15 | 10 | |
| 6-я | | | | - | | 9 | 108) | - | 1,0] | 0,5 | 102 | 20 | 10 | |
| За мес. | 2-й -Й | | 50 | | |200| } | 15 | | |. | 25 | 9 | | 5 | 500 БОИ | |300 | | |
| | | | 7-я | | - | |9 | - | | 0,8 | 12,0] | 0,5 | [0,5 | 20 | 10 | | |
| | 3 | 8-я | |103 | - | | 8 | - | 0,8 | |2,0| | 0,5 | 10,5 | 20 | 10 | |
| _ | {9-4 | es | a: | 8 | | | -10,8. | 2,0| | 1,0 | [0,5 | 25 _ | 10 | |
| За | 3-й | 250 | - | | 24 | [60| | 20 | | 15 | 650 | [300 | ||
| мес. | | | = | = | ||||||||
| 4 | we | 104 | - | 2 | = | 08 | aed | В | he | 2 | 15 |
| | Da | 7 | 5 | 7 | то | ео | 20 | 55 | = | |||
| | adi Mec | a | - | |180] | - | aan | 28 | 1140] i | 50 г | НН | Е 750 | мы 450 | |
| [13 | > | )a | >= | о | 150) | 3,0 | по! | a5) | 20 | ||
| 5 | [14-я | 148| | - | | 2 | | - | | 10 | [50| | 30 | [10| | 30 | 20 |
| |15-я | . | . | - | | 1,0 | |60| | 30 | [10| | 30 | 20 | | ||
| ' За мес. | 5-й | - | | 60 | и | 30 | | 160] | 90 | | | 30 | ея | 600 | | |
| | | 16-я | = | | 1,5 | |7,0| | 3,0 | 15 | 30 | 20 | |||
| | 6 | [17-я | |170 | - | | 15 | 17,01 | 4,0 | [1,5 | 30 | 20 | ||
| 18-я | - | | 15 | 17,0} | 4.0 | 120 | 30 | 20 | | ||||
| За мес. | _И 6-й | | | | (|: | | | | | 45 | | 2101 | | 110 | ] 50| | | | 900 | |600 | : | |
| Beero 6 | мес. sa | 16 | | 127 | 279 | 128) | 3800 | [2300 | ||||
Поэтому его использование, особенно приготовленного из бобовых и злаково-бобовых трав, при интенсивном выращивании молодняка на мясо и откорме является весьма эффективным. B к данного вида откорма в рацион включают по питательности 30% концентрированных кормов, 65% сенажа, 5% свеклы, а в конце его концентратов 45%, сенажа 45%, свеклы 10%. Для обеспечения полноценности рационов необходимо добавлять соответствующеений цинка,количествомеди, марганца, а кобальта,user фосфата,препаратаповаренной витаминасоли,Д. соединеТаблица 29 — Нормы кормления молодняка на откорме при суточном
| _ приросте | bss 800 | г, на | голову | Живая | ветки масса, | кг | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| | Показатели | 150 | |200|250° | 400 | |450 | ||||
| Кормовые единицы _ | 5,3 | 6,2 | 17,0 | | 73 | | 81 | |84 | | 87 | |
| ЭКЕ - | 4,5 | | 4,9 | |5,4 | 6.1 | 6.6 | 175 | | 34 | 9,6 | |
| Сухое вещество, кг | 14,6 | | 5,4 | |6,0| | 7,5 | 18,5 | | 9,5 | [10,5 | [11,0 |
| Сырой Переваримый протеин,г | 775| | 850 | 955 | |1080 | 1125 | 1160 | ||
| Клетчатка, протеин, г | [505 | | 550 | | 590 | 620 | | 650 | | 670 | 695 | | |
| г | 1840 | 1260 | 1575 | 1785 | [18051995 | [2280 | | ||
| Крахмал,г __ | 535 | |605 | | 650 | | 775 | | 810 | 970 | [1010 | 1045] |
| Caxap, г __ | 400 | 470 | | 540 | | 560 | | 650 | | 670 | ||
| Жир.г | [200220 | 235 | |260 | 270 | | 300 | | 315 | |325 | |
| Comb Кальций, поваренная, г г__ | 125 | 20 [27 | | | 25 31 | | | 35 38 | | | 40 40 | | | 50 44 | | |55 50 | | 55 |
| Фосфор, г Ш | 18 | [21 | 27130 | | | ||||
| (Marni, г _ —_ | 7il | 22/25 | 128| | |||||
| Калий, г | 33 | 44 | [53 | | 60 | | 67 | 92 | ||
| Сера, г | 26 | | 30 | | 30 | | 34 | | 38 | |||
| Медь, Железо, мм мг | 240 35 | | |360 45 | | 50 | 570 80 | | 90 | |630 | 720 1100 | | ||
| —_ HK мг | [180 | 225 | |270 | |340 | | 385 | 475 | | 540 | |
| Кобальт, мг | [2,4 | | 3,0 | | 3,6 | | 4,5 | |5Д | | 5,7 | 7.2 | | |
| Марганец, мг | 340 | |||||||
| on, мг | Ни | 22 | 3,6 | |||||
| Каротин, мг | 175 | 90 | [115 | | 140 | | | 160 | 180 | | 190 | | 200 | |
| Витамин fi, тыс. МЕ | [3,0 | | 4,0 | | 5,0 | | 6,0 | | 6,5 | | 6,8 | | 7,2 | | 7,5 | |
| Витамин Е, мг | [100 | [125 | | 150 | [185 | [215 | |235 | [265 | [300 | |
| Skeelarenc seu | ТО | 10 | [09 | {08 | aE | Osta | ||
| Сахаро-протеиновое | 09 | pans | 87 | | 80 | | 72| | |||
| отношение | 108 | [0808 | | 10 | | 1.0 | 1,0 | | 1,0 | | 1,0 |
