Биологические особенности нормированного кормления

Откорм на жоме. При организации нормированного кормления животных во время жомового откорма следует иметь ввиду, что жом содержит значительное количество легкопереваримых углеводов, кальция и калия, очень мало протеина, клетчатки, жира, фосфора, серы, микроэлементов, лишен каротина и других витаминов. При хранении он скисает и содержит много молочной, уксусной и масляной 61

62

Откорм на зеленых кормах, нагул. В летний период основу рационов составляют зеленые корма, отличающиеся биологической полноценностью, высокими диетическими свойствами и вкусовыми качествами, хорошей поедаемостью и переваримостью, низкой стоимостью. Они содержат в среднем 70-80%0 воды, значительное количество энергии, органических и минеральных веществ, витаминов в хорошем соотношении. Во время откорма молодняку старше года следует скармливать по 30-40 кг зеленого корма на голову в сутки, а взрослым животным 50 кг. Лучшие результаты откорма достигаются при одновременном скармливании бобовых и злаковых трав. Bo время перевода животных Ha кормление зелеными кормамис целью предотвращения нарушений пищеварения рекомендуется скармливать 1,5-2 кг сена. Откорм проводится или на специальных илкамии навесами, или Ha пастбище (нагул). На площадке животные площадках с твердым покрытием, оборудованных кормушками, пополучают свежий, скошенный и измельченный зеленый корм из кормушек2 раза в сутки. При нагуле они в течение дня пасутся на пастбище, а ночью отдыхают в помещении или калде. Часто, особенно Ha низкопродуктивных естественных пастбищах, животные не потребляют необходимое количество травы, поэтому им скармливают скошенный и измельченный зеленый корм из кормушек в ночное время. При нагуле доля концентрированных кормов должна составлять 20-30% в зависимости от размера планируемого среднесуточного прироста Откорм на полнорационных брикетированных кормосмесях, Применение полнорационных брикетированных кормосмесей во время откорма крупного рогатого скота является эффективным, несмотря на дополнительные затраты при их приготовлении, позволяет рационально использовать грубые корма, отходы пищевой промышленноCTH, минеральные и азотосодержащие синтетические добавки, премиксы, значительно снизить затраты труда и средств при организации кормления животных. Для получения высокого среднесуточного приpocta необходимо обеспечивать содержание в | кг таких смесей 0,70,8 кормовой единицы, 85-90 г переваримого протеина, соответствующие количество минеральных веществ и витаминов. Рецептура брикетированных кормосмесей по массе может быть oe ee %: ) дерть смеси зерна 40, резка соломенная 35, резка бобовых трав 20, патока кормовая 2,5, фосфат кормовой 1,0, соль поваренная 9,5, премико 13