6,3% и повышением дефицита оснований на 15,4%. При этом эффективность бикарбонатной буферной системы не снижается, о чем свидетельствует сохранение сравнительно высокого уровня бикарбонатного соотношения (16,9±1,28).
У 4-х суточных телят анализируемые параметры существенно не изменяются, хотя наблюдается тенденция к повышению показателя рН и снижению дефицита оснований.
У животных в возрасте пять суток регистрируют ацидотический сдвиг, который менее выражен, чем предыдущий. При этом отмечают незначительное снижение концентрации ионов водорода (рН) и замедление темпов уменьшения дефицита оснований.
У телят в возрасте 7 (8) суток наблюдается достоверное повышение рН на 0,022 единицы. Динамика показателей ВЕ, ВВ, АВ, SB, бикарбонатного соотношения и Н2СО3 сохраняет тенденцию, направленную на снижение дефицита оснований, повышение емкости и эффективности буферных систем.
Существенные изменения кислотно-щелочного равновесия регистрируют в возрасте десять суток: достоверное повышение рН на 0,05 единицы, суммы буферных ионов на 5,2%, бикарбонатного соотношения на 4,0% (18,3±0,95), содержания угольной кислоты, истинных и стандартных бикарбонатов на 8,0; 12,2 и 12,3% соответственно.
В период от 10 до 30 суток у телят существенных изменений анализируемых параметров не регистрируют. Исключение составляют показатель дефицита оснований, который за указанный период снижается на 59,2%, а также параметры бикарбонатного соотношения (20,0±1,01) и доли ионов бикарбонатов в общем объеме буферных ионов (50,0±1,37%), возросшие на 9,6 и 4,6% соответственно.
Динамика парциального давления углекислоты у телят с 1 по 30 день жизни характеризуется ее волнообразностью и общей тенденцией к снижению показателя (на 7,7%) до семи суточного возраста с последующим повышением (на 10,8%) к 30 дню. Наиболее существенные изменения рСО2 у телят регистрируют в возрасте 3, 7 и 10 суток. Динамика соотношения метаболического и респираторного компонентов ацидоза характеризуется повышением показателя от 0,45±0,025 до 0,51±0,018 в период с 1 по 3 сутки, последующим его снижением на 7,8% (Р<0,01) у животных в четырех дневном возрасте и увеличением на 27,7% (Р<0,001) к 30 дню жизни.
Динамика оксигенации крови характеризуется снижением на 4,7% парциального давления кислорода у телят в возрасте двух суток, сохранением низкого уровня в течение двух дней, повышением его на 3,9% у 4-х суточных животных и в последующие сроки наблюдения (до 30 суток) на 5,9%. Наиболее существенные изменения этого показателя отмечены в возрасте 2, 4 и 10 суток.
Изменения показателей крови, мочи и кала телят в период от рождения до месячного возраста
В течение первого месяца жизни в крови телят происходят существенные изменения, отражающие метаболическую адаптацию после рождения и становление функций органов и систем организма (табл. 1).
Основным пластическим материалом в организме является белок, синтез которого осуществляется из поступающих из кишечника аминокислот, образующихся при распаде белков, а так же в процессе метаболизма жиров и углеводов. Уникальным источником белка является молозиво. В первые часы после рождения оно всасывается из кишечника в неизменённом виде, сохраняя свою функциональную активность, выполняя защитную, пластическую и энергетическую роль.
Особенность белковых соединений является наличие в их структуре азота. Продуктом обмена белка является остаточный азот, основную массу которого составляет мочевина. Остаточный азот так же включает группу «неопределяемого азота» - креатинин, аминокислоты и др.
Содержание белка в крови молодняка имеет существенные различия у животных разного возраста (табл. 1). Непосредственно после рождения отмечают минимальный за 30 дней жизни уровень общего белка, альбуминов и гамма-глобулинов. Значения альфа- и бета-глобулинов входят в референтный интервал взрослых животных, хотя находятся на нижнем его уровне. В течение первых минут-часов жизни, до выпойки первой порции молозива наблюдается снижение всех определяемых параметров белка. Через 2-3 часа после дачи молозива начинается период увеличения количества белков в крови. В суточном возрасте, в сравнении с уровнем до первого кормления (1-2 часа) отмечено достоверное увеличение содержания общего белка на 32,7%, альбуминов на 10,7% и особенно гамма-глобулинов, количество которых увеличивается в 110,6 раза.
В течение первой недели жизни телят концентрация общего белка и гамма-глобулинов в крови высокая. Однако в конце первой и начале второй недели наблюдается уменьшение их содержания из-за снижения уровня белка в молоке и недостаточного его собственного синтеза. Формирующийся дефицит является стимулом синтеза белка в печени. С 10-го по 30-й день жизни наблюдается достоверное повышение содержания общего белка и гамма-глобулинов. Показатели общего белка достигают предела референтного интервала взрослых у 55-61% телят в возрасте пяти и у 90-97% шести месяцев. Возрастная динамика альбуминов характеризуется сохранением постоянной тенденции к повышению в течение первого месяца жизни, к концу которого их уровень достигает показателя взрослых. Содержание альфаглобулинов в течение первой декады жизни увеличивается на 30-40%, а в дальнейшем их уровень снижается. Содержание бета-глобулинов увеличивается в течение первой недели жизни на 25-28%, а в возрасте 30 суток снижается. В течение первых двух часов жизни в структуре белков крови преобла-
дают альбумины, соотношение их с глобулинами равно 1,0. В суточном возрасте в связи с резким увеличением количества гамма-глобулинов оно снижается на 35-39% и сохраняется на этом уровне до конца первой декады жизни. С десятого по двадцать пятый день структура белка изменяется, соотношение альбуминов и глобулинов увеличивается на 8-9%.
У телят в течение первой недели жизни содержание белка в моче составляет 0,1-0,5 г/л, затем его верхний предел снижается до 0,2 г/л и сохраняется на этом уровне до месячного возраста.
Метаболизм белков до образования аммиака, мочевины, глютамина и креатинина происходят преимущественно в печени. Синтез мочевины принимает активное участие в регуляции кислотно-щелочного баланса в организме, так как в этом процессе используются ионы аммония и бикарбоната. У телят в течение суток содержание мочевины увеличивается на 28,9% и сохраняется на этом уровне в течение двух дней. В дальнейшем, после снижения на 14,3% в конце первой недели жизни, наблюдается восходящий вектор и в возрасте 30 суток концентрация мочевины незначительно возрастает (табл. 1).
Креатинин (1-метилгликоциамидин) является конечным продуктом метаболизма белков, он образуется из креатина, который в свою очередь образуется из глицина, аргинина и метионина. Уровень креатинина или креатина в крови в определённой степени отражает работу почек, объём и функциональное состояние скелетных мышц и нервной ткани, а так же является дополнительным тестом оценки белкового и энергетического обменов. У телят максимальный уровень креатинина отмечен в первые минуты жизни, в течение двух недель он снижается, при этом спад через 24 часа составляет 26-29%, а у 15-суточных животных – 50-53%.
Гемостаз представляет собой динамическую систему, направленную на поддержание физиологических параметров реологии крови, что достигается поддержанием оптимального соотношения механизмов коагуляции и фибринолиза.
Время свёртывания крови является интегральным показателем, дающим общее представление о функциональном состоянии системы коагуляции. У телят в течение первых минут жизни время свёртывания крови составляет 4,2±0,01 мин. В течение суток оно увеличивается на 30-41%. В дальнейшем этот показатель снижается, составляя в двухнедельном возрасте 4,8±0,015 мин., и затем в течение первого месяца жизни существенно не изменяется.
Содержание в крови фибриногена у телят в течение первых 2-х часов жизни (до кормления) снижается, но в течение первой декады жизни содержание его возрастает на 95-97% и остаётся на этом уровне до 30 суточного возраста. У телят в возрасте 3-4 суток и старше показатели фибриногена входят в референтный интервал взрослых животных.
