Методические рекомендации по выращиванию ремонтного молодняка крупного рогатого скота

Содержание

Введение.

Выращивание ремонтного молодняка крупного рогатого скота является одним из важнейших технологических моментов отрасли молочного скотоводства. Ведь успешное выращивание молодняка, наряду с качественным кормом – ключ к высоким производственным показателям. Надо учитывать тот факт, что затраты на выращивание молодняка в структуре себестоимости молока занимают достаточно большую долю, которая в хозяйствах с эффективным производством составляет в пределах 25-30%. Поэтому к выращиванию молодняка нужно относиться очень ответственно, начиная с роста плода в утробе коровы и до его перевода во взрослое стадо. К каждому периоду в выращивании молодняка нужно относиться очень ответственно, поскольку на протяжении роста теленка формируются костяк, желудочно-кишечный тракт, молочные железы, половые органы и т.д. К сожалению, во многих хозяйствах этому вопросу уделяется мало внимания, среднесуточные привесы на выращивании молодняка низкие, условиям их содержания не уделяется должного внимания. В современном животноводстве стоит задача получения среднесуточных привесов на выращивании молодняка 800 – 850 г, при таких результатах возраст достижения живой массы 380-420 будет равным 15 месяцам. А сегодня нередки случаи, когда в некоторых хозяйствах на выращивании молодняка по итогам года получают менее 400 г среднесуточного привеса! Это значит, что при таком выращивании возраст достижения живой массы 380 кг будет равен 28 месяцам, прибавив к 28 еще 9 месяцев (срок стельности), получим возраст первого отела в 37 месяцев. То есть телочка станет коровой только в трехлетнем возрасте. Соответственно на ее выращивание будет затрачено больше финансовых средств и окупить эти затраты будет нереально, поскольку и продуктивность выращенного молодняка с такими привесами будет низкой.

В наших рекомендациях мы попытаемся раскрыть технологию выращивания ремонтного молодняка, которая применяется в лучших сельскохозяйственных организациях Российской Федерации и за ее пределами. Технологию, где учитываются физиологические особенности животных, где работают квалифицированные специалисты, где созданы комфортные условия для животных и в кормлении используются качественные корма.

1. Цель выращивания молодняка крупного рогатого скота молочного направления.

В структуре затрат на производство молока по методике исчисления затрат, принятой во всем мире, львиную долю (25-30%), занимают затраты на ввод нетелей в основное стадо, а именно на их выращивание. Исходя из этого одна из основных задач для сельскохозяйственных товаропроизводителей – это снижение затрат на выращивание молодняка. А снижение затрат возможно только при получении высоких среднесуточных привесов в первый год жизни. Чем ниже будет себестоимость выращенного молодняка, тем выше будет прибыль на производстве молока. Всем нам известно, что живая масса телят при рождении, в частности для черно-пестрой и голштинской пород, в среднем составляет 35-40 кг. Физиологически, половое созревание у телок наступает в возрасте 9-11 месяцев, разумеется, что в этом возрасте их нельзя осеменять, поскольку они еще не достигли необходимого роста и необходимой живой массы. Живая масса при первом осеменении должна составлять 60 – 65% от живой массы взрослой коровы, это в пределах 380420 кг. За 9 месяцев стельности телка должна набрать порядка 200 кг привеса и к отелу достигнуть 80-85% живой массы взрослой коровы, т.е. 580-630 кг. После отела же живая масса первотелки должна быть в пределах 520-550 кг.

Таблица 1

Первый отел в зависимости от развития телок.

• • Возраст первого отела (ВПО).

В таблице 1 показаны два примера развития телок от рождения до возраста первого отела. В первом случае возраст первого отела наступает в возрасте