растных дойных коров белорусской черно-пестрой породы живой массы от 500 до 700 кг с разным суточным удоем при жирности молока 3,8-4 %. Эти нормы разработаны для коров при привязном их содержании. При беспривязном содержании коровы затрачивают на производство молока энергии больше, чем при привязном, поэтому для беспривязного содержания нормы следует увеличивать на 5-6 %.
Эффективное нормирование кормления коров возможно только при обеспечении всего поголовья высококачественными кормами в полном объеме.
Нормативные показатели для коров с удоем 5000 кг
Питательность кормов для планируемого их производства в зависимости от годового надоя приведены в таблице 63.
Таблица 63 – Параметры питательности кормов для планирования их
производства
| Показатели | Концентрированные корма | Сено | Силос из подвялен- ных трав | Силос из подвялен- ных трав в поли- мерной упаковке | Силос из кукурузы | Зеленые и пастбищ- ные корма |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Годовой надой от коровы 4500 кг | ||||||
| Содержится СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | - | - | 0,2 |
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 11,6 | 8,8 | 9,15 | - | 10,3 | 10,6 |
| чистая* энергия лак- тации, МДж/СВ | 7,31 | 5,54 | 5,76 | - | 6,49 | 6,34 |
| сырого про- теина, г | 170 | 117 | 130 | - | 108 | 175 |
| НДК, г/кг | 232 | 767 | 550 | - | 400 | 510 |
| Годовой надой от коровы 5000 кг | ||||||
| Содержится СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | 0,35 | 0,3 | 0,2 |
Продолжение таблицы 63
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 11,8 | 8,83 | 9,3 | 9,3 | 10,5 | 10,06 |
| чистая энер- гия лакта- ции, МДж/СВ | 7,43 | 5,56 | 5,86 | 5,86 | 6,62 | 6,34 |
| сырого про- теина, г | 182 | 120 | 134 | 134 | 108 | 180 |
| НДК, г/кг | 223 | 739 | 530 | 530 | 380 | 490 |
| Годовой надой от коровы 5500 кг | ||||||
| Содержится СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | 0,35 | 0,3 | 0,2 |
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 12 | 8,86 | 9,49 | 9,49 | 10,5 | 10,06 |
| чистая энергия лактации*, МДж/СВ | 7,56 | 5,58 | 5,98 | 5,98 | 6,62 | |
| сырого протеина, г | 186 | 122 | 137 | 137 | 108 | 185 |
| НДК, г/кг | 211 | 698 | 500 | 500 | 380 | 460 |
- В ряде стран применяется система оценки энергетической питательности по чистой энергии. Расчет питательности кормов и рационов в США ведется по 4 системам: чистой энергии лактации, обменной энергии, переваримой энергии и сумме переваримых питательных веществ. Официально разрешено придерживаться любой из 4 указанных систем. И рассчитанный по любой из этих систем рацион получается практически одинаков. Поэтому в данном издании приведены для сравнительной оценки как обменная, так и чистая энергия.
Для коров с удоем 5 тыс. кг и выше молока в год требования по концентрации обменной энергии и сырого протеина в отдельных кормах и в рационах в целом повышаются: в сене – 5,56-5,58 МДж и 120122 г/кг, в силосе из подвяленных трав – 5,86-5,98 МДж и 134-137.
Структура кормов на зимне-стойловый период для коров с уровнем продуктивности 5000 кг дана в таблице 64.
Таблица 64 – Примерная структура кормов для коров с удоем 5000 кг молока за лактацию в зимне-стойловый период
| Корма | Структура, % |
|---|---|
| Концентраты | 39 |
| Сено | 10 |
| Сенаж | 21 |
| Силос | 21 |
| Корнеплоды/патока | 9 |
| На 1 голову к. ед., ц. | 31,6 |
Для получения планируемой продуктивности 5000 кг необходимо заготовить 55,0 ц кормовых единиц из них концентрированные корма должны составлять 30-35%.
Годовая потребность в кормах дана в таблице 65.
Таблица 65 – Годовая потребность в кормах на 1 голову с удоем 5000 кг молока
| Корма | % по пита- тельности | Требуется в год | |
|---|---|---|---|
| корм. ед., ц | в натуре, ц | ||
| Сено | 6 | 3,3 | 6,9 |
| Сенаж | 12 | 6,0 | 22,0 |
| Силос | 12 | 6,6 | 22,0 |
| Корнеплоды/патока* | 5 | 2,8 | 22,9/3,7 |
| Зеленые корма | 30 | 16,5 | 91,7 |
| Концентраты | 35 | 19,3 | 19,3 |
| Итого: | 100 | 55,0 | - |
*в хозяйствах, прекративших выращивание корнеплодов, следует давать патоку в количествах не более 5 % в годовой структуре и 9 % в структуре зимнестойлового периода
Коровам с планируемой продуктивностью 5000 кг необходимо вводить до 20 % подсолнечного и рапсового шротов в составе комбикормов.
Необходимо осуществлять контроль за полноценностью минерального питания на протяжении всей лактации согласно фактического химического состава кормов. Для восполнения недостающих элементов минерального и витаминного питания следует в рационы вводить премиксы, полисоли или различные минеральные добавки.
