Продолжение таблицы 98
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|---|---|---|---|---|---|
| НДК, г | 223 | 248 | 193 | 399 | 98,6 |
| КДК, г | 158 | 138 | 76,2 | 51 | 33,5 |
| Крахмал, г | 12,5 | 11,3 | 2 | 2,2 | 0 |
| Стабильный крахмал, г | 1,3 | 1,6 | 0,34 | 0,3 | 0 |
| Нестабильный крахмал, г | 11,2 | 9,7 | 1,66 | 1,9 | 0 |
| Сахар, г | 61,2 | 48,3 | 26,2 | 0,5 | 0 |
| БЭВ, г | 325 | 254 | 358 | 421 | 88,1 |
| Кальций, г | 5,4 | 6,1 | 4,2 | 4,44 | 0,62 |
| Фосфор, г | 7,45 | 12 | 7,5 | 7,25 | 1,23 |
| Магний, г | 4,52 | 4,11 | 3,95 | 0,73 | 0,62 |
| Калий, г | 12,8 | 12,5 | 12,2 | 0,92 | 0,52 |
| Сера, г | 4,5 | 5,5 | 3,9 | 1,23 | 0,35 |
| Железо, мг | 192 | 133 | 143 | 139 | 78,3 |
| Медь, мг | 14,1 | 13,5 | 19,9 | 3,5 | 1,92 |
| Цинк, мг | 55,9 | 36,7 | 57,6 | 26,0 | 26,3 |
| Марганец, мг | 40,8 | 36,2 | 48,1 | 7,84 | 6,3 |
| Кобальт, г | 0,2 | 0,2 | 0,3 | 0,13 | 0,08 |
| Йод, г | 0,4 | 0,4 | 0,9 | 0,18 | 0,01 |
| Каротин | 0 | 3,1 | 0,72 | - | 1,2 |
| Витамин D, МЕ | 3 | 4,3 | 5,2 | 0,35 | 0,12 |
| Витамин Е, мг | 7,6 | 8,6 | 6,3 | 15,9 | 12,2 |
Таблица 99 – Химический состав кормов (отходы свеклосахарного производства)
| Показатели | Отходы свеклосахарного производства | Дрожжи кормовые сухие | |||
|---|---|---|---|---|---|
| жом свекло- вичный свежий | жом свекло- вичный кислый | жом свекло- вичный сухой | патока кормовая | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Кормовые единицы | 0,1 | 0,07 | 0,9 | 0,82 | 1,13 |
| Обменная энер- гия, МДж | 0,95 | 0,65 | 9,6 | 9,28 | 11,7 |
| ЧЭ на при- рост МДж | 0,31 | 0,14 | 3,81 | 3,95 | 5,19 |
| ЧЭ лактации МДж | 0,56 | 0,39 | 5,70 | 5,51 | 6,94 |
| Сухое веще- ство, г | 103 | 83 | 875 | 773 | 892 |
Продолжение таблицы 99
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|---|---|---|---|---|---|
| Сырой про- теин, г | 11,1 | 5,7 | 71 | 84,2 | 442 |
| Переваримый протеин, г | 6,8 | 3,4 | 44,0 | 48,0 | 394,7 |
| РП, г | 9,2 | 4,9 | 51 | 84,2 | 402 |
| НРП, г | 1,9 | 0,8 | 20 | 0 | 40 |
| Сырой жир, г | 1,2 | 1,25 | 7,3 | 0 | 17,20 |
| Сырая клет- чатка, г | 23,5 | 25,3 | 181 | 0 | 8,30 |
| НДК, г | 146 | 52,1 | 489 | 0 | 221 |
| КДК, г | 22,3 | 23,1 | 156,3 | 0 | 6,1 |
| Крахмал, г | 0 | 0 | 0 | 0 | 7,22 |
| Стабильный крахмал, г | 0 | 0 | 0 | 0 | 3,12 |
| Нестабильный крахмал, г | 0 | 0 | 0 | 0 | 4,1 |
| Сахар, г | 1,8 | 0,8 | 511 | 0,95 | |
| БЭВ, г | 62,5 | 47,3 | 501 | 583 | 405 |
| Кальций, г | 1,2 | 1,2 | 8,1 | 2,80 | 4,60 |
| Фосфор, г | 0,09 | 0,32 | 2,2 | 0,15 | 12,2 |
| Магний, г | 0,35 | 0,35 | 3,1 | 0,07 | 1,90 |
| Калий, г | 0,55 | 0,69 | 4,3 | 28,3 | 25,30 |
| Сера, г | 0,18 | 0,15 | 1,65 | 1,00 | 4,20 |
| Железо, мг | 34 | 33,5 | 452 | 225 | 65,8 |
| Медь, мг | 0,8 | 0,06 | 12,6 | 3,30 | 8,50 |
| Цинк, мг | 1,7 | 1,72 | 18,3 | 16,2 | 55,2 |
| Марганец, мг | 10,8 | 4,1 | 63,2 | 22,6 | 62,5 |
| Кобальт, г | 0,1 | 0,03 | 0,61 | 0,42 | 1,10 |
| Йод, г | 0,15 | 0,02 | 1,25 | 0,81 | 0,21 |
| Каротин | 0 | - | - | - | 1,00 |
| Витамин D, МЕ | - | - | - | - | 0,3 |
| Витамин Е, мг | - | - | - | - | 4,3 |
Таблица 100 – Химический состав кормов (барда и отходы мясного и рыбного производства)
| Показатели | Барда | Отходы мясного и рыбного производства | |||
|---|---|---|---|---|---|
| ржаная свежая | ржаная сушеная | карто- фельная сушеная | мука рыбная 56-60% про- теина | мука мя- сокостная | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Кормовые единицы | 0,08 | 1,03 | 0,71 | 1,13 | 0,92 |
| Обменная энер- гия, МДж | 0,90 | 9,80 | 7,86 | 11,90 | 8,87 |
| ЧЭ на при- рост МДж | 0,21 | 3,78 | 2,26 | 5,32 | 3,02 |
| ЧЭ лактации МДж | 0,53 | 5,82 | 4,66 | 7,06 | 5,26 |
| Сухое веще- ство, г | 106 | 923 | 887 | 893 | 923 |
| Сырой про- теин, г | 20,3 | 156 | 233 | 596 | 456 |
| Переваримый протеин, г | 15,2 | 110 | 149 | 512 | 383 |
| РП, г | 17,2 | 141 | 191,8 | 286 | 248 |
| НРП, г | 3,10 | 15,0 | 41,2 | 310 | 208 |
| Сырой жир, г | 6,1 | 69 | 42,0 | 79,7 | 106 |
| Сырая клет- чатка, г | 8,50 | 85 | 86,0 | 0 | 0 |
| НДК, г | 16,2 | 163 | 96,0 | 0 | 0 |
| КДК, г | 7,3 | 68,3 | 74,9 | 0 | 0 |
| Крахмал, г | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Стабильный крахмал, г | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Нестабильный крахмал, г | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар, г | 0,00 | - | - | 0 | 0 |
| БЭВ, г | 64,20 | 575 | 469 | - | - |
| Кальций, г | 0,31 | 1,53 | 2,60 | 50,8 | 186 |
| Фосфор, г | 0,39 | 4,87 | 5,43 | 34,52 | 91,2 |
| Магний, г | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,10 | 2,3 |
| Калий, г | 0,10 | 1,00 | 55,0 | 7,30 | 12,5 |
| Сера, г | 0 | 0 | 0 | 6,30 | 3,2 |
| Железо, мг | 19,3 | - | 221 | 4,50 | 102 |
| Медь, мг | 3,20 | - | 263 | 93,8 | 41 |
| Цинк, мг | 0,60 | - | 15,2 | 9,93 | 111 |
| Марганец, мг | 0,40 | - | 16,3 | 102 | 9,3 |
| Кобальт, г | 0,01 | - | 0,10 | 15,08 | 0,08 |
