держания протеина в кормах, но не должно превышать 1,0–1,2 % к массе (в пересчете на сухое вещество).
Применяется также способ обработки зеленой массы, сенажа, зерна и других кормовых средств раствором карбамида с последующей сушкой смеси на АВМ. Такой корм можно готовить во все сезоны года. В 1 кг готового продукта содержится 400–600 г протеина.
Следует отметить, что при нарушении техники скармливания, особенно при несбалансировании рационов по энергетической питательности, содержанию сахара и крахмала, а также при превышении доз синтетические азотистые вещества могут быть токсичными для организма животных. Из-за увеличения количества аммиака в пищевой массе преджелудков отмечается пена из ротовой полости, вздувается рубец, сокращения рубца становятся редкими или вовсе исчезают, дыхание и пульс учащаются, появляются судороги. В этих случаях для нейтрализации образовавшегося в повышенном количестве аммиака в рубце животному дают через рот 4–5 л простокваши, кефира или молочной сыворотки, 0,5–1 л 1%-ного раствора уксусной или молочной кислоты, 1–1,5 л 20–30%-ного раствора патоки или сахара. Кроме того, для поддержания сердечной деятельности подкожно вводят кофеин, а троакаром устраняют тимпанию.
Кормовые добавки макро- и микроэлементов, витаминов, аминокислот, антибиотиков, ферментов, антиоксидантов. В комбикорма для балансирования рационов сельскохозяйственных животных по минеральным веществам, витаминам и аминокислотам вводятся добавки макро- и микроэлементов, витаминов и синтетических аминокислот; для улучшения обмена веществ, стимуляции роста и увеличения продуктивности животных, а также повышения резистентности организма и снижения заболеваемости – кормовые препараты антибиотиков; для активизации катализирующих процессов расщепления питательных веществ кормов и повышения их переваримости и доступности – ферментные препараты; для повышения стабильности витаминов и липидных соединений – препараты антиоксидантов.
Краткая характеристика основных кормовых добавок макро- и микроэлементов, витаминов, аминокислот, антибиотиков, ферментов и антиоксидантов приведена в табл. 2.27.
В прил. 2 приводятся коэффициенты пересчета элементов в соли.
Таблица 2.27. Краткая характеристика основных кормовых добавок макро- и микроэлементов, витаминов, аминокислот, антибиотиков, ферментов, антиоксидантов
| Наименование | Внешний вид, форма | Содержание основного вещества |
|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 |
| Макроэлементы | ||
| Диаммонийфосфат | Белый кристаллический порошок | Р – 23 % N – 19 % |
| Дикальцийфосфат | Белый или слабоокрашенный порошок | Са – 26 % Р – 20 % |
| Динатрийфосфат | Стекловидные или белые кристаллы | Р – 22 % Na – 31 % |
| Известняки | Белый меловидный порошок | Са – 32,6 % |
| Костная мука | Белый с серым оттенком порошок | Са – 31,6 % Р – 14,6 % |
| Мел | Белый аморфный порошок или комки различной формы | Са – 37,4 % |
| Моноаммонийфосфат | Белый кристаллический порошок | Р – 26 % N – 11 % |
| Монокальцийфосфат | Серый порошок с мелкими гранулами | Са – 16 % Р – 23 % |
| Мононатрийфосфат | Белый с желтизной кристалли- ческий порошок | Р – 24 % Na – 10 % |
| Окись магния (жженая магнезия) | Белый аморфный порошок | Na – 60 % |
| Преципитат | Сыпучий кристаллический порошок от белого до серого цвета | Р – 16 % Са – 22 % |
| Сера элементарная | Кристаллы желтого цвета | S – 99,5 % |
| Сернокислый магний | Бесцветные призматические кристаллы | Mg – 9 % S – 13 % |
| Сернокислый натрий (глауберова соль) | Бесцветные прозрачные кристаллы | S – 10 % Na – 7,1 % |
| Соль поваренная | Кристаллический белый поро- шок или глыба | NaCl: рассыпная – 97–98 %, глыба – 93 % |
| Соль поваренная (галитовые отходы ПО «Беларуськалий») | Кристаллический порошок розового или серо-розоватого цвета | NaCl – 90,5–96 % |
| Трикальцийфосфат | Порошок серого или серого с коричневым оттенком цвета | Са – 30–34 % Р – 12–18 % |
| Углекислый магний | Рыхлый аморфный порошок белого цвета | Mg – 23–25 % |
| Фосфат кормовой обес- фторенный из фосфоритов | Порошок тонкого помола серого цвета | Са – 2,2–28,0 % Р – 12–14 % |
Продолжение табл. 2.27
| 1 | 2 | 3 |
|---|---|---|
| Фосфогипс | Сыпучий тонкоизмельченный порошок белого цвета | Са – 33,0 % Р – 1,13 % S – 22,8 % |
| Доломитовая мука | Порошок серого цвета | Са – 31,2 % Mg – 5,1 % |
| Сапропель карбонатный | Сыпучий, тонкоизмельченный порошок, серого цвета | Са – 41,0 % Fe2SO4 – 0,5 % MnO – 0,4 % Со – 0,1 % Zn – 0,3 % |
| Комплексная кормовая минеральная добавка для молодняка КРС (разрабо- тана БелНИИЖ): соль поваренная (галиты) – 46 %; фосфогипс – 31 %; доломитовая мука – 23 % | Порошок серого цвета | Са – 17,4 % Р – 4,0 % NaCl – 43,7 % S – 7,1 % Mg – 1,2 % |
| Микроэлементы | ||
| Железо сернокислое закис- ное (сульфат железа) | Призматические кристаллы голубовато-зеленого цвета | Fe – 19,2 % |
| Железо молочнокислое закисное (лактат железа) | Зеленовато-белый кристалличе- ский порошок | Fe – 19,0 % |
| Глицерофосфат железа | Желтый или желто-зеленый аморфный порошок | Fe – 18,0 % |
| Медь сернокислая (сульфат меди) | Кристаллический порошок синего цвета | Сu – 25,0 % |
| Медь углекислая (карбонат меди) | Порошок светло-зеленого цвета | Сu – 55,0 % |
| Цинк сернокислый (сульфат цинка) | Белый кристаллический поро- шок | Zn – 22,0 % |
| Цинк углекислый (карбонат цинка) | Белый кристаллический или белый аморфный порошок | Zn – 56,0 % |
| Цинк хлористый (хлорид цинка) | Белые твердые палочки или куски цилиндрической формы | Zn – 48,0 % |
| Окись цинка | Аморфный порошок белого или желтоватого цвета | Zn – 79,9 % |
| Марганец сернокислый (сульфат марганца) | Кристаллический порошок бледно-розового цвета | Mn –21,9 % |
| Марганец углекислый | Порошок от светло-розового до светло-коричневого цвета | Mn – 41,0 % |
| Марганец хлористый (хлорид марганца) | Порошок бледно-розового цвета | Mn – 27,6 % |
