Немецкие ученые, проведя ряд опытов, доказали, что результат из микроволновки по сравнению со стандартным методом преувеличен, поэтому для корректировки используют следующую формулу:
СВ стандарт = 0,975 ⋅ СВ микроволновки.
Если пробы были отобраны правильно и вся работа была проведена правильно, то микроволновка дает очень точный результат.
По окончании этой работы определяют энергетическую питательность скошенной травы и несъеденных остатков (табл. 2.2):
К ⋅ С
C1 = ,
100
-
где С1 – количество кормовых единиц в 1 кг скошенной пастбищной травы при ее натуральной влажности;
-
К – концентрация кормовых единиц в 1 кг сухого вещества скошенной пастбищной травы (табл. 2.2).
Таблица 2.2. Питательность сухого вещества пастбищной травы и несъеденных ее остатков по видам, фазам вегетации и циклам стравливания (к. ед/кг сухого вещества)
| Культура | Скошенная трава (К) | Несъеденная трава (К1) | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Цикл стравливания | Цикл стравливания | |||||
| I | II–III | IV | I | II–III | IV | |
| Тимофеевка с клевером: кущение | 1,03 | 0,98 | 0,90 | 0,81 | 0,77 | 0,69 |
| трубкование, бутонизация | 0,96 | 0,92 | 0,85 | 0,78 | 0,71 | 0,65 |
| колошение, начало цвете- ния | 0,85 | 0,84 | 0,76 | 0,74 | 0,68 | 0,62 |
| Клевер с тимофеевкой: кущение | 0,96 | 0,93 | 0,89 | 0,78 | 0,73 | 0,66 |
| бутонизация, трубкование | 0,95 | 0,90 | 0,84 | 0,75 | 0,70 | 0,64 |
| начало цветения, колоше- ния | 0,84 | 0,83 | 0,81 | 0,72 | 0,64 | 0,60 |
| Клевер: кущение | 0,95 | 0,91 | 0,90 | 0,80 | 0,76 | 0,68 |
| бутонизация | 0,94 | 0,88 | 0,83 | 0,74 | 0,68 | 0,63 |
| начало цветения | 0,87 | 0,81 | 0,80 | 0,71 | 0,65 | 0,61 |
| Смесь культурных злаков: кущение | 1,05 | 1,02 | 1,01 | 0,80 | 0,78 | 0,70 |
| трубкование | 0,94 | 0,93 | 0,90 | 0,76 | 0,70 | 0,65 |
| начало колошения | 0,84 | 0,83 | 0,82 | 0,70 | 0,63 | 0,58 |
Количество кормовых единиц в несъеденных остатках пастбищной травы находят по формуле
S 1 = K1001 ⋅ S ,
-
где S 1 – количество кормовых единиц в 1 кг несъеденных остатков пастбищной травы при ее натуральной влажности;
-
К1 – концентрация кормовых единиц в 1 кг сухого вещества несъеденных остатков пастбищной травы (табл. 2.2);
-
S – содержание сухого вещества в несъеденных остатках пастбищной травы, %.
Содержание сухого вещества и кормовых единиц в съеденной траве находят по следующим формулам:
100 ⋅ C − S ⋅ (100 − A
R = ) ; (2.1)
A
R 1 = 100 ⋅ C1 − S 1 ⋅ (100 − A ) , (2.2)
A
где R – содержание сухого вещества в съеденной траве, %;
- R 1 – количество кормовых единиц в 1 кг съеденной травы.
Для определения затрат энергии на физиологические функции коров (поддержание жизни, рост плода, отложение в теле) пользуются нормами. На основе подготовленной таким образом информации проводят зоотехнический анализ пастбищного кормления коров.
Задание для выполнения во время аудиторных занятий
Провести анализ пастбищного кормления гурта дойных коров, находящихся во 2-й фазе лактации, средняя живая масса которых составляет 500 кг, удой молока – 17 кг жирностью 3,6 %. Выпас животных проводится на культурном пастбище. Цикл стравливания – 1-й, размер гурта – 150 гол., урожайность пастбища – 112 ц/га. Стравленная гуртом площадь пастбища за сутки составила 124,5 м в длину и 84 м в ширину. Поедаемость травы – 87 %. Пастбище удалено от места доения коров на 2,5 км. Кратность доения – 2 раза в сутки. Содержание влаги в скошенной траве составляет 82 %, в несъеденных остатках пастбищной травы – 81 %.
Определить, какое количество концентратов (ячменной дерти) необходимо включить в суточный рацион дойных коров, состоящий из травы злакового культурного пастбища и 2 кг сена тимофеевки, содержащего 80 % сухого вещества и 0,45 к. ед/кг.
Последовательность выполнения задания:
- Определить стравленную площадь пастбища в расчете на 1 корову:
124,5 ⋅ 84 ÷ 150 = 69,72 м 2 .
- Найти урожайность пастбища в ц/га:
112 ⋅ 100 ÷ 10000 = 1,12 кг/м 2 .
- Найти, какое количество пастбищной травы потреблено в среднем каждой коровой:
1,12 ⋅ 69,72 ⋅ 87 ÷ 100 = 67,94 кг.
- По формулам (2.1), (2.2) определить содержание сухого вещества и кормовых единиц в съеденной коровами траве.
Данные для С1 и S 1 в формуле (2.2) определить путем умножения содержания кормовых единиц в сухом веществе скошенной травы или несъеденных остатков (см. табл. 2.2) на содержание в них сухого вещества:
⋅ −
0,90 (100 82)
С1 = = 0,162 к. ед.;
100
⋅ −
0,76 (100 81)
S 1 = = 0,144 к. ед.
100
Подставить значения показателей в формулы и получить содержание сухого вещества в съеденной траве ( R ) и количество в ней кормовых единиц ( R 1):
100 ⋅ (100 − 82) − (100 − 81) ⋅ (100 − 87) 1800 − 247
R = = = 17,85 %;
87 87
100 ⋅ ,0162 − ,0144 ⋅ (100 − 87)
R 1 = = ,0165 к. ед.
87
