Определить, какое количество концентратов (ячменной дерти) необходимо включить в суточный рацион дойных коров, состоящий из травы злакового культурного пастбища и 2 кг сена тимофеевки, содержащего 80 % сухого вещества и 0,45 к. ед/кг.
Последовательность выполнения задания:
- Определить стравленную площадь пастбища в расчете на 1 корову:
124,5 ⋅ 84 ÷ 150 = 69,72 м 2 .
- Найти урожайность пастбища в ц/га:
112 ⋅ 100 ÷ 10000 = 1,12 кг/м 2 .
- Найти, какое количество пастбищной травы потреблено в среднем каждой коровой:
1,12 ⋅ 69,72 ⋅ 87 ÷ 100 = 67,94 кг.
- По формулам (2.1), (2.2) определить содержание сухого вещества и кормовых единиц в съеденной коровами траве.
Данные для С1 и S 1 в формуле (2.2) определить путем умножения содержания кормовых единиц в сухом веществе скошенной травы или несъеденных остатков (см. табл. 2.2) на содержание в них сухого вещества:
⋅ −
0,90 (100 82)
С1 = = 0,162 к. ед.;
100
⋅ −
0,76 (100 81)
S 1 = = 0,144 к. ед.
100
Подставить значения показателей в формулы и получить содержание сухого вещества в съеденной траве ( R ) и количество в ней кормовых единиц ( R 1):
100 ⋅ (100 − 82) − (100 − 81) ⋅ (100 − 87) 1800 − 247
R = = = 17,85 %;
87 87
100 ⋅ ,0162 − ,0144 ⋅ (100 − 87)
R 1 = = ,0165 к. ед.
87
-
Найти, какое количество сухого вещества, а с ним и кормовых единиц потребила корова вместе со съеденной травой и сеном:
-
потреблено сухого вещества пастбищной травы:
⋅
67,94 17,85
= 12,1 кг;
100
-
потреблено сухого вещества сена: 2 · 0,8 = 1,6 кг;
-
в потребленном сухом веществе пастбищной травы содержится:
69,72 ⋅ 0,165 = 11,50 к. ед.;
-
в потребленном сухом веществе сена – 0,90 к. ед.
-
Произвести расчет потребления сухого вещества пастбищной травы на каждые 100 кг живой массы коровы:
12,1÷ 5 = 2,42 кг.
Физиологически корова способна переварить 3,5 кг сухого вещества пастбищной травы в расчете на каждые 100 кг живой массы. В нашем примере мы получили 2,42 кг. Чтобы увеличить этот показатель, необходимо часть, может быть и значительную, пастбищной травы скармливать коровам в скошенном и провяленном виде.
-
Определить расход энергии у коровы на физиологические функции, используя следующие данные:
-
расход энергии на поддержание жизни: 0,9 ⋅ 5 = 4,5 к. ед.;
-
расход энергии на возможное повышение продуктивности во вто-
-
рой фазе лактации: 0,5 к. ед/гол. в сутки;
-
расход энергии на рост плода у стельных коров: 0,7 к. ед/гол. в сутки;
-
всего: 4,5 + 0,5 + 0,7 = 5,7 к. ед.
-
Используя данные табл. 2.3, а также зная удаление пастбища от места доения коров и кратность доения (см. задание), определить расход энергии, связанный с передвижением коров, по формуле
Q = K · Z · W ,
-
где Q – количество энергии, израсходованной на передвижение коровы, кДж;
-
K – удельный расход энергии на 1 кг живой массы на 1 км пути, кДж;
Z – путь, пройденный коровой от места доения до пастбища и обратно, умноженный на кратность доения, км;
W – живая масса коровы, кг.
Z = 2,5 · 2 · 2 = 10 км;
Q = 2,38 · 500 · 10 = 11900 кДж.
Т а б л и ц а 2.3. Удельный расход энергии, связанный с животными (по данным Е. А. Надальяка, 1986)
| Наименование | Удельный расход энергии (кДж/кг/км) при скорости движения | |
|---|---|---|
| 3 км/ч | 4 км/ч | |
| Коровы живой массой, кг: 550 | 2,76 | – |
| 500 | 2,38 | – |
| 450 | 2,01 | – |
| Бычки живой массой, кг: 176 (18 мес) | 4,56 | 4,02 |
| 150 (5 мес) | 5,27 | 4,06 |
Калорийность 1 кг молока (кДж) находят по формуле
Е = (113,5 ⋅ ж + 300) ⋅ 4,187,
где Е – калорийность 1 кг молока, кДж;
- ж – процент содержания жира.
Е = (113,5 ⋅ 4,0 + 300) ⋅ 4,187 = 3157 кДж.
Расход энергии, связанный с передвижением коровы, в пересчете на количество молока 4%-ной жирности составит:
11900 : 3157 = 3,77 кг.
- Удой пересчитать на 4%-ное молоко по формуле Фридериксена: А = В · (0,4 + 0,15 · ж); А = 17 · (0,4 + 0,15 · 3,6) = 15,98 кг.
10 . Определить ожидаемый надой с поправкой величины затрат на передвижение:
15,98 + 3,77 = 19,75 кг.
