Окончание табл. 2.4
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| сырой золы, не более | 6 | 8 | 12 | 15 | 11 | 13 | 15 | 13 | 14 | 15 | |||
| рН (актив- ная кис- лотность) | 3,9– 4,2 | 3,8– 4,2 | 3,8–4,3 | 3,8–4,3 | 3,8–4,3 | 3,7– 4,4 | |||||||
| Массовая доля мас- ляной кислоты, %, не более | Не до- пус- ка- ется | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,1 | 0,2 | 0,3 | |||
| Питатель- ность 1 кг сухого вещества: кормовых единиц, не менее | 0,88 | 0,85 | 0,83 | 0,82 | 0,84 | 0,82 | 0,81 | 0,84 | 0,82 | 0,81 | |||
| обменной энергии, МДж, не менее | 9,8 | 9,5 | 9,3 | 9,1 | 9,4 | 9,2 | 9,0 | 9,3 | 9,1 | 8,9 | |||
*В зоны входят следующие области: в первую (южную) – Брестская и Гомельская; во вторую (центральную) – Гродненская, Минская и Могилевская; в третью (северную) – Витебская.
Т а б л и ц а 2.5. Нормативные требования, предъявляемые к силосу из однолетних и многолетних свежескошенных и провяленных растений
| Показатель | Нормы для класса | |||
|---|---|---|---|---|
| высшего | 1-го | 2-го | 3-го | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Массовая доля сухого вещества, %, не менее, в силосе: из однолетних бобово-злаковых смесей и злаковых трав | 25–30 | 25 | 23 | 20 |
| многолетних злаковых трав | 25 | 25 | 23 | 20 |
| многолетних бобовых и бобово- злаковых трав с добавлением консервантов | 30 | 25 | 22 | 18 |
| разных культур с добавлением соломы | – | 25 | 23 | 20 |
| Массовая доля в сухом веществе: а) сырого протеина, %, не менее, в силосе: из однолетних бобово-злаковых трав | 15 | 13 | 11 | 10 |
Окончание табл. 2.5
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|
| однолетних и многолетних злако- вых трав | 14 | 12 | 10 | 8 |
| многолетних бобовых и бобово- злаковых трав с добавлением консервантов | 16 | 14 | 12 | 11 |
| разных культур с добавлением соломы | – | 9 | 8 | 7 |
| б) сырой клетчатки, %, не более | 25 | 28 | 31 | 34 |
| в) сырой золы, %, не более, в силосе: из однолетних крупностебельных культур | 11 | 13 | 15 | 17 |
| прочих растений | 9 | 11 | 13 | 15 |
| рН (активная кислотность) | 3,9–4,2 | 3,8–4,2 | 3,8–4,3 | 3,7–4,4 |
| Массовая доля масляной кислоты, %, не более, в силосе: без консервантов | Не до- пускает- ся | 0,1 | 0,2 | 0,3 |
| с консервантами | Не до- пускает- ся | 0,05 | 0,15 | 0,25 |
| Питательность 1 кг сухого вещества, не менее: а) кормовых единиц в силосе: из однолетних и многолетних бобово-злаковых и злаковых трав | 0,86 | 0,81 | 0,75 | 0,70 |
| многолетних бобовых и бобово- злаковых трав с добавлением консервантов | 0,87 | 0,82 | 0,76 | 0,72 |
| разных культур с добавлением соломы | – | 0,66 | 0,63 | 0,60 |
| б) обменной энергии, МДж, в силосе: из однолетних бобово-злаковых и злаковых трав | 9,2 | 9,0 | 8,8 | 8,6 |
| многолетних злаковых трав | 9,1 | 8,9 | 8,7 | 8,5 |
| многолетних бобовых и бобово- злаковых трав с добавлением консервантов | 9,3 | 9,1 | 8,9 | 8,7 |
| разных культур с добавлением соломы | – | 8,3 | 7,8 | 7,3 |
Примечания:
-
В силосе, консервированном пиросульфитом натрия, рН не определяют.
-
В силосе, консервированном пиросульфитом натрия, пропионовой кислотой и ее смесями с другими кислотами, массовую долю масляной кислоты не определяют.
-
Силос с соломой высшего класса не оценивают.
Т а б л и ц а 2.6. Нормативные требования, предъявляемые к силажу
| Показатель | Нормы для класса | |||
|---|---|---|---|---|
| высшего | 1-го | 2-го | 3-го | |
| Массовая доля сухого вещества, %, в силаже: из однолетних и многолетних бо- бовых и бобово-злаковых трав и их смесей | 35,0–39,9 | 35,0–39,9 | 35,0–39,9 | 33,0–39,9 |
| многолетних злаковых трав | 35,0–39,9 | 35,0–39,9 | 33,0–39,9 | 30,0–39,9 |
| Массовая доля в сухом веществе: сырого протеина, %, не менее, в силаже: из однолетних и многолетних бо- бовых трав | 16 | 15 | 14 | 12 |
| многолетних бобово-злаковых трав и их смесей | 15 | 14 | 13 | 11 |
| Сырой клетчатки, %, не более | 25 | 28 | 30 | 33 |
| Сырой золы, %, не более | 10 | 12 | 14 | 15 |
| Массовая доля масляной кислоты, %, не более | Не до- пускает- ся | 0,1 | 0,2 | 0,3 |
| Питательность 1 кг сухого веще- ства, не менее: кормовых единиц | 0,82 | 0,80 | 0,75 | 0,70 |
| обменной энергии, МДж | 9,2 | 8,9 | 8,5 | 8,0 |
Примечание. Зеленую массу злаковых и бобово-злаковых трав силосуют в подвяленном виде: злаковых – до 67 %, бобово-злаковых – до 70 % влажности. Во всех случаях, когда влажность бобовых трав превышает 67–70 %, а злаково-бобовых смесей – 75 %, их силосуют с добавлением консервирующих веществ. Злаковые травы с содержанием сухого вещества ниже 25 % силосуют с добавлением соломы или консервантов.
На заготовку кормов из провяленных трав (силажа) следует обращать особое внимание. Этот прием по эффективности своего действия не уступает действию консервирующих веществ, а при совместном применении указанных двух факторов гарантируется получение высококачественного корма с минимальными потерями питательных веществ.
Классы силоса из зеленых растений определяют не ранее 30 сут после герметичного укрытия массы, заложенной для силосования в хранилище, и не позднее чем за 15 сут до начала скармливания готового силоса животным.
Испытания проводят следующим образом. Хороший силос имеет приятный запах квашеных овощей или консервированных фруктов,
