Знания для вашего хозяйства

Кормление диких животных

В. В. Спицин (общая редакция)

Сборник научных и научно-методических статей по результатам школы-семинара 2005 года. Рассматривает общие вопросы питания диких животных и опыт кормления рыб, птиц и млекопитающих в зоопарках и питомниках.

Рекомендации по разведению крупного рогатого скота мясных пород

Е. Л. Ревякин, Л. Т. Мехрадзе, С. А. Мирошников, М. С. Сулейманов; под руководством Х. А. Амерханова

Рекомендации по породному составу, продуктивности, кормлению, содержанию и ветеринарному обслуживанию мясного крупного рогатого скота. Москва: Росинформагротех, 2011. ISBN 978-5-7367-0853-6.

Инновационные технологии содержания крупного рогатого скота специализированных мясных пород

Н. М. Морозов, Е. Б. Петров, В. Н. Кузьмин, Т. Н. Кузьмина, А. И. Тихомиров

Аналитический обзор состояния мясного скотоводства, мировых тенденций и исследований технологий содержания скота специализированных мясных пород. Рассмотрено оборудование для основных технологических процессов.

Племенная работа, кормление и содержание высокопродуктивных молочных коров

Н. В. Казаровец, Н. С. Яковчик, П. П. Ракецкий

Монография посвящена селекции молочного скота, организации племенной работы, нормированию и балансированию рационов высокопродуктивных коров. Рассматривает условия содержания и выращивание ремонтных телок.

Кормление сельскохозяйственных животных, птиц и технология кормов в современных условиях

Н. А. Жазылбеков, М. А. Кинеев, А. А. Тореханов, А. И. Ашанин, А. И. Мырзахметов, Б. С. Сейдалиев, К. П. Таджиев

Справочник содержит нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных и птицы, сведения о составе и питательности кормов, технологиях их заготовки и приготовления. Это второе переработанное и дополненное издание.

Питание и кормление животных

Г. Ф. Степурин, В. Г. Вранчан

Учебник рассматривает особенности питания животных, методы оценки питательности кормов, классификацию и свойства кормовых средств, а также нормированное кормление разных видов животных по детализированным нормам.

Энергетическое питание молодняка крупного рогатого скота

Рассматриваются физиолого-биохимические основы энергетического питания жвачных и исследования рационов молодняка крупного рогатого скота в возрасте от 1 до 18 месяцев. Описаны показатели обмена веществ, роста, мясной продуктивности и качества продуктов убоя.

Использование абердин-ангузской, шаролезской и чёрно-пёстрой пород при производстве качественной телятины для детского питания

И. С. Петрушко, Т. Л. Голубенко

Монография сравнивает продуктивность телят абердин-ангузской, шаролезской и чёрно-пёстрой пород при разных технологиях выращивания. Рассмотрены качество телятины, её пригодность для детского питания и система «корова-телёнок».

Кормление сельскохозяйственных животных

Н. А. Яцко, Н. А. Шарейко, Н. П. Разумовский, И. Я. Пахомов, В. Г. Микуленок, Л. В. Новикова; под редакцией Н. А. Яцко

Учебное пособие об оценке питательности кормов, кормовых средствах, заготовке кормов и нормированном кормлении сельскохозяйственных животных.

Кормовые добавки из вторичных продуктов переработки сахарной свёклы в кормлении крупного рогатого скота

Рассматривается использование побочных продуктов свеклосахарного производства в кормлении крупного рогатого скота. Изложены сведения о пищеварении и обмене веществ у молодняка КРС.

Производство говядины в специализированном мясном скотоводстве США

Е. Н. Усманова

Монография об опыте мясного скотоводства в США, в том числе в штатах Виргиния и Канзас. Описаны породы и помеси, кормление, содержание, племенная работа, способы выращивания и откорма, реализация скота.

Разведение сельскохозяйственных животных

В. Ф. Красота, В. Т. Лобанов, Т. Г. Джапаридзе

Учебник по зоотехнии: породообразование, конституция и экстерьер животных, отбор, подбор и методы разведения. Рассматриваются совершенствование продуктивных качеств и разведение в условиях интенсификации животноводства.

Крупный рогатый скот: содержание, кормление, болезни: диагностика и лечение

Под редакцией А. Ф. Кузнецова

Учебник о породах, содержании и кормлении крупного рогатого скота, его физиологии, этологии и биохимии. Описаны ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов скотоводства, болезни КРС, их диагностика, лечение и профилактика.

Технология производства говядины

С. В. Карамаев, Х. З. Валитов, Е. А. Китаев, А. С. Карамаева

Учебное пособие о мясной продуктивности и породах крупного рогатого скота, воспроизводстве и селекции стада, выращивании ремонтного молодняка и организации производства говядины.

Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота

Г. М. Туников, И. Ю. Быстрова

Учебное пособие о происхождении, конституции, экстерьере и интерьере крупного рогатого скота, его воспроизводстве, росте, развитии, мясной и молочной продуктивности и влиянии поведения на продуктивность.

Практическое руководство по мясному скотоводству

М. Ф. Смирнова, С. Л. Сафронов, В. В. Смирнова

Учебное пособие о мясных породах скота, племенном и зоотехническом учёте, производстве говядины, оценке мясной продуктивности и экономике отрасли.