Методические рекомендации по выращиванию ремонтного молодняка крупного рогатого скота

Изменение состава молозива после отела.

Если через 6 часов после отела способно абсорбироваться 65-70% антител, то уже через 12 часов 10-12% (рис. 2.). То есть, наряду со снижением содержания в составе молозива антител, существенно снижается и их проницаемость в кишечник. Таким образом, игнорирование своевременной выпойки теленка после рождения, ведет к проблемам с состоянием его здоровья, отражающимся на последующем росте и развитии, эффективности его выращивания, а затем на продуктивных качествах коровы. Что делать, если молозиво отсутствует или некачественное? Для этого в каждом хозяйстве необходимо создать резерв или так называемый банк замороженного молозива, для этого избыточное молозиво хорошего качества от коров не моложе 2-го отела следует предусмотрительно заморозить в пластиковые бутылки емкостью 1,5-2 л, предварительно проведя его анализ. Перед замораживанием молозиво от нескольких коров смешивают. Размораживание производят, в теплой водяной бане при температуре не выше 45-50⁰ С, постоянно перемешивая. Не допускается кипячение или размораживание в микроволновой печи, так как в этих случаях происходит денатурация антител и резкое снижение их качества. При недостатке молозива можно использовать его заменители промышленного изготовления. Очень важно знать, что теленка с коровой содержать вместе следует не более суток, в этом нет необходимости. Поскольку теленок свою порцию молозива получил, через сутки это молозиво почти не отличается по качеству от молока. Нахождение же коровы с теленком более суток беспокоит ее, сбивает с производственного ритма, снижает продуктивность, у коровы усиливается материнский инстинкт, который сдерживает молокоотдачу при дойке.

Схема изменения проницаемости антител через стенки кишечника в первые часы после рождения теленка

70
Ранняя выпойка: высокая кон-
66
центрация антител в крови
60
50
47
40
30
20
Поздняя выпойка: низкая кон-
центрация антител в крови
11
10
7 6
0
6 12 24 36 48
Выпойка молозива (часов после отела)
Антител в %

Целесообразнее корову на вторые сутки перевести в группу новотельных и высокопродуктивных коров. Еще очень важный момент! В течение суток после отела у теленка отсутствует терморегуляция и перевод его в отдельный домик в это время наиболее оптимален с точки зрения снижения риска заболевания простудными заболеваниями, теленок быстрее приспосабливается. Единственным условием перевода теленка в индивидуальный домик на свежем воздухе является то, что он должен быть обсохшим.

4. Кормление телят.

4.1. Физиологические аспекты кормления телят

Полноценное кормление телят является одним из важнейших факторов формирования высокопродуктивных животных. Мы знаем, что теленок появляется на свет, с недоразвитыми преджелудками. Из четырех камер многокамерного желудка «рабочим» является сычуг (рис.3). При кормлении телят обращают внимание на следующее:

• кормление телят проводят не менее двух раз в день;

• в первую неделю жизни, теленку выпаивают цельное молоко (около 6 л/сутки), с температурой 39⁰ С. При этой температуре молоко быстрее сворачивается в сычуге, поддерживается рефлекс пищеводного желоба (пищеводный желоб смыкается и не допускает попадания молока в рубец), при температуре ниже 39⁰ С рефлекс пищеводного желоба слабо поддерживается и с понижением температуры ниже 35⁰ С не поддерживается, молоко может попасть в рубец, а это приведет к диарее. Если же температура молока выше 39-40⁰ С, то есть опасность повреждения слизистой оболочки желудка теленка;

Рис. 3

Строение желудка новорожденного теленка

• очень важным моментом является то, чтобы кормление телят осуществлялось через сосковое ведро-поилку, поскольку потребление молока маленькими порциями повышает слюнообразование в ротовой полости теленка, поддерживает рефлекс пищеводного желоба и способствует хорошему усвоению этого корма;

• с 4-го дня жизни у телят должен быть свободный доступ к воде и концентратам;

• со второй недели жизни теленка приучают к полно-смешанному рациону, приготовленному для высокопродуктивных коров, доступ к которому не ограничен;

Раннее приучение телят к грубым кормам, в частности к сену, которое практиковалось раньше, не способствует развитию преджелудков, в частности рубца. Объем рубца растет, но не развиваются ворсинки эпителия. Развитию эпителия рубца способствует раннее потребление легкоусвояемых углеводов, коими являются стартерные комбикорма, имеющие зерновую основу. Стартерные комбикорма расщепляются в рубце до масляной и пропионовой кислот, которые стимулируют развитие эпителия рубца.